1樓：檸萌
一直不喜歡喝銀耳，但出門做指甲喝到店家熬的銀耳湯覺得好好喝，所以回家以後決定學起來自己熬，試著熬了幾次覺得味道還不錯，熬出膠質的和沒有膠質的很好喝。
用料銀耳 1朵（15克左右）
清水 1800克。
紅棗 8顆。
枸杞 15粒左右。
冰糖 15粒。
銀耳枸杞紅棗湯的做法。
銀耳泡發撕成小朵，洗淨備用，(我大概泡了一個多小時)銀耳枸杞紅棗湯的做法 步驟1
紅棗洗淨備用，枸杞、冰糖取適量備用。（棗可以用小顆一點的，枸杞等入鍋時再清洗，要不然洗後放置一段時間就會軟軟的，下鍋後會爛掉。）銀耳枸杞紅棗湯的做法 步驟2
琥珀鍋中加入1800克清水，將銀耳放入鍋中，大火煮開，轉中小火慢燉30分鐘左右，銀耳攪拌時湯汁有點點粘稠狀態，加入大棗、枸杞、冰糖再小火熬煮15至20分鐘，如果喜歡吃熬出膠質的可以繼續熬煮，不喜歡吃膠質的就可以關火享用了。(這裡原諒我忘記照**了)
小貼士我家裡晚飯吃的比較晚，所以做湯時都會晚些，我便都用中火煮湯，然後再小火燉一會，所以燉煮時間上會有些許出入，大家在做的時候可以小火多燉會，燉出膠質對**好喲。
2樓：仉玉軒
紅棗銀耳枸杞湯的做法，夏日常喝解暑降火，美容養顏，喜歡就試試食材：幹銀耳、紅棗、枸杞、冰糖。
做法：1、幹銀耳提前用溫水泡發，切去根部，撕成小朵，洗淨瀝乾水備用。
2、紅棗洗淨，枸杞清洗後泡入水中。
3、將銀耳和枸杞放入砂鍋，加入足量清水，大火煮開轉小火燜煮一個半小時。
4、煮至銀耳出膠，湯汁粘稠後，倒入泡好的枸杞，加入冰糖，小火再煮10分鐘，關火。
一道清甜可口，美容養顏的靚湯就做好了，做法簡單省事，喜歡就試試吧。
美味小貼士：
1、幹銀耳需提前泡發，才能較容易煮出膠質。
2、枸杞需連同浸泡的湯水一起倒入鍋中。
電飯鍋銀耳枸杞紅棗湯怎麼做
3樓：網友
步驟銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟11.銀耳1朵。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟22.銀耳泡發洗乾淨。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟33.去黃根撕成小塊。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟44.鍋里加水1500ml，大火燒開後，轉小火熬1小時。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟55.將銀耳熬至熟爛這樣汁兒才很濃。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟66.將紅棗用水泡上，用手撕開去胡露出果肉，為了香甜的味道熬出來。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟77.將枸杞也用水泡上。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟個小時到了放進泡好的紅棗再小火熬20分鐘。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟99.紅棗熬至20分鐘再放入枸杞、冰糖。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟1010.冰糖放入後攪拌，再熬幾分鐘，香滑美味的銀耳紅棗枸杞湯可以出鍋了。
4樓：匿名使用者
主料銀耳4顆 枸杞適量。
紅棗7顆。輔料冰糖3顆。
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟。
1. 銀耳用水泡發 1小時最少。
2. 枸杞紅棗洗淨備用（紅棗也可切開、便於入味）3. 用的電飯煲，把銀耳和水1：2比例倒入電飯煲，盒蓋煮40分鐘4. 加入紅棗、冰糖 後再煮10分鐘。
5. 最後加入枸杞、煮5分鐘後，關掉電源，但不要揭蓋，悶15分鐘 大功告成。
小貼士養顏 補血 滋陰 潤燥。
紅棗枸杞銀耳湯的功效
5樓：小魚灬兒丶
有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。
具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術後病人和產婦，效果尤其顯著。也確實有美白效果。
具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
6樓：兔橙橙
健康美味又美容養顏的紅棗枸杞銀耳湯，自己在家也可以做哦。
7樓：匿名使用者
我國曆代醫學家都認為銀耳有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽」之功；紅棗屬補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，也有鎮靜作用，其內維他命c含量很高；枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝內沉積，也有很好的補腎作用，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、烏髮、美美容營養祛暑生津容等等。也適合用來消除疲勞，能預防動脈硬化及防止老化；還有溫暖身體的作用。
因此，此湯水有美容養顏、滋陰補腎、補血排毒、祛暑生津、清熱降火等等諸多作用。
主料：銀耳一朵。
輔料：紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法：1、銀耳一朵（約20克）放入盆內，溫水浸泡一天（泡兩三小時也可，我泡上那天來不及做了，就多泡了一晚。）待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質；
2、銀耳撕成片狀，放入鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時；
3、中途加入冰糖，紅棗和枸杞，直至銀耳燉軟為止；
4、裝入密封盒，放冰箱冰鎮，每日一或兩碗，隨吃隨取。
成功小秘方：
1、銀耳湯要想熬得又濃又稠，長時間泡發很關鍵。以前我試過多次，每次想起喝了，才現泡發銀耳，結果不管花多時間，熬出的銀耳總是脆脆的！
2、開始熬時，水可略少，在熬製過程中，分多次適量加水，並不斷攪勻，最後以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。
8樓：我愛嬋丫頭
這個湯的主要功效是為了滋補用的，它可以起到一種養胃健脾消食的這種作用。大多都是可以起到這個滋補血氣。
9樓：潔兒
枸杞為中醫常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯，銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術後病人和產婦，效果尤其顯著。
也確實有美白效果。
10樓：哇塞兒山
食材準備：銀耳，紅棗，冰糖；
1、將銀耳放入溫水，浸泡。
30分鐘。待銀耳充分發開之後，換清水清洗乾淨，去根 ，將銀耳撕成小片3、加入洗淨的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火（煲湯模式），煲上一兩個小時，即可；
銀耳紅棗枸杞湯有什麼功效？
11樓：仰望的竹籤子
喝銀耳紅棗枸杞湯的功效：
1、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，美容養顏；
2、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能，有補氣和血之效；
3、銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有**的作用；
4、紅棗銀耳湯有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效；
5、紅棗含有維生素a、c、e、p，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神等作用；
6、紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害；
7、紅棗中含環磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有一定好處；
8、銀耳紅棗湯能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
9、銀耳紅棗湯富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
10、中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長髮育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。
12樓：飛羽
銀耳清熱解毒、紅棗補血、枸杞補氣。
13樓：匿名使用者
有實驗表明，每天適量的喝紅棗泡茶有補肝的效果，這對於肝臟內功能較差的患者來說容。
是一劑良藥。女性朋友每天堅持喝一點紅棗泡茶，能增加體內的血清蛋白的含量，有促進肝臟排毒達到美容養顏、淡化色斑的效果。
大棗具有很好的補氣作用，所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果。中醫名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子，將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯，然後放涼之後服用，具有很好的止咳潤肺的效果。
14樓：匿名使用者
女孩要學著用心的經營自己了，懂得保養自己，沒有好的身體怎麼去戀愛工版作，但如果自權己不注意身體健康，那麼就是白白浪費青春。把青春賭在愛情身上是最蠢的行為，我平常吃佰頤年葛根木瓜魔芋粉來****，保持青春靚麗才是王道，有好的身體才能去做想做的事，不管是愛情還是事業都能掌握住。
15樓：且聽徐說
溫補養顏啊，日子過得美滋滋啊。
銀耳紅棗枸杞湯的禁忌
16樓：棉言麻語
今天我們就來討論一下，常吃銀耳紅棗枸杞湯有哪些需要注意的禁忌。
紅棗特別適用於各種營養保健品的製作，尤其是湯品當中大多數需要紅棗來點綴，例如，紅棗銀耳枸杞湯就是一種特別受歡迎的美味滋補湯品。這道湯品的作用非常多，對女性調理身體來說非常適合，但是，這種湯品並不是適合所有人食用，下面就來看看吃紅棗銀耳枸杞湯的禁忌有哪些呢？
研究發現，銀耳紅棗枸杞湯的營養價值非常高，具有極好的美容養顏的功效，適合諸多人食用，但是需要注意的是月經期的女性朋友是不可以服用此湯的，另外腹脹的人、患有糖尿病的人也不適合飲用，否則只會讓病情更加嚴重。
不宜食用的人群
一 有出血症或是女性月經期間不宜食用
銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用後會導致出血加重，不利於傷口癒合。女性如果再月經期間食用銀耳，可能會導致經血過多。而紅棗性甘甜，吃多了容易導致溼氣堆積在體內，如果有經期出現水腫現象的，吃紅棗會導致水腫情況更加嚴重。
二 腹脹的人群不宜食用
確切的說，腹脹的人群是不宜食用紅棗湯的，因為紅棗湯容易導致腹脹的情況越發嚴重起來。
三 糖尿病的人不宜食用
銀耳紅棗湯中糖分比較多，糖尿病的人群食用後會導致體內血糖升高，不利於病情的控制。
四 外感風寒的人不宜食用
銀耳性涼，有受風寒的人若食用會導致病情加重。
五 小孩、孕婦及老人謹慎食用
這一類人群腸胃消化能力比較弱，必須要將銀耳紅棗煮得比較軟爛之後才能食用，並且一次不能吃太多。
17樓：娛樂情感八卦的事情
燉銀耳湯的禁忌，銀耳湯熬不出膠，原來是水放錯了。
18樓：妖里妖氣的老妖婆
有眼腫或腳腫的現象的女性，這是溼重的表現，這些女性不適合服用紅棗，因為棗味甘甜，多吃易生溼，溼積於體內，水腫的情況會更嚴重。2、腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。3、患有糖尿病的人，紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導致血糖升高，使病情惡化。
4、老年人和小孩不宜食用，銀耳是很涼的，可能會引起腹瀉等情況。
銀耳木瓜紅棗湯的做法，銀耳木瓜紅棗湯怎麼做
步驟1.準備好食材，銀耳最好撕碎一點 2.銀耳用開水泡30分鐘 3.木瓜去皮切丁備用 4.將泡好的銀耳和切好的木瓜丁放入砂鍋中，蓋上蓋子，先大火，待水開後轉小火。5.小火煲二十分鐘後放入冰糖和紅棗，耐心等待，等砂鍋裡面的水變成原來水量的二分之一就可以關火了。個人覺得煲湯用砂鍋味道最好，而且煲的時間越...
月子裡銀耳紅棗湯做法，月子裡可以喝銀耳紅棗湯嗎
銀耳羹怎麼做的？吃了好嗎？導讀 關於銀耳羹的做法，在日常生活之中非常多，也十分常見。不同的做法，在口感上和營養價值分布上會有些略微的差異。那麼，銀耳羹應該怎麼做呢？吃銀耳羹對身體有好處嗎？今天我給大家總結了三種銀耳羹的做法，分別可以從食材上對它進行區分。分別是銀耳紅棗湯，冰糖銀耳羹，銀耳雪梨羹等三種...
銀耳紅棗枸杞湯的正確做法是什麼，銀耳紅棗枸杞湯的做法是怎樣的？
銀耳紅棗枸杞湯的正確做法，銀耳泡發撕成小塊，放入鍋中加水 紅棗 枸杞 冰糖，大火煮沸1小時即可。具體制作步驟如下 1 準備銀耳1個，加入冷水適量泡發。2 將泡好的銀耳撕成小塊。3 放入鍋中並加入1l冷水 紅棗20g 枸杞10g 冰糖15g。4 大火煮沸1小時。5 出鍋即可食用。注意事項 1 銀耳要選...