1樓：匿名使用者
桂皮，學名：柴桂 ，又稱：香桂，為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。本品為食品香料或烹飪調料。
龍眼（學名：dimocarpus longan lour.），又稱桂圓，益智。
有寧神補血的療效可以燉湯。
肉桂是桂圓、幹龍眼嗎？
2樓：幸運五味草
亦稱中國肉桂(chinese cinnamon)。 樟科(lauraceae)植物，學名為cinnamomum cassia。樹皮芳香，亦稱肉桂，可作香料，味與產自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似，但較辣，不及桂皮鮮美，且較桂皮厚。
和桂圓、龍眼一點關係都沒有。
3樓：上**君
肉桂亦稱中國肉桂 樟科植物，樹皮芳香，可作香料，味與產自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似，但較辣，不及桂皮鮮美，且較桂皮厚。
只是一種香料
4樓：黃紫地丁
不是 肉桂是樟科植物肉桂的乾燥樹皮
可以入藥也可以作為烹飪香料
5樓：匿名使用者
不是，肉桂是桂枝的樹皮。
桂圓、肉桂、桂皮、香葉，這四者之間有什麼關係，對身體都有什麼用？如題 謝謝了
6樓：洪胤運
桂圓喜歡肉桂的馬子桂皮，桂皮卻仍然愛著香葉，香葉跟桂園是好姐妹
7樓：長長是個文手
一： 桂皮介紹： 桂皮是為樟科常綠喬木植物肉桂的幹皮和粗枝皮，氣味芳香，作用與茴香相似，常用於烹調腥味較重的原料，也是五香粉的主要成分，是最早被人類食用的香料之一。
主要產於廣東、廣西、浙江、安徽、湖北等地，以廣西產量大而質好。產地亦有采鮮桂葉作調味的。 桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三種。
桶桂為嫩桂樹的皮，質細、清潔、甜香、味正、呈土黃色，質量最好，可切碎做炒菜調味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫紅，燉肉用最佳；薄肉桂外皮微細，肉紋細、味薄、香味少，表皮發灰色，裡皮紅黃色，用途與厚肉桂相同。 二： 桂皮營養分析：
1. 桂皮香氣馥郁，可使肉類菜餚祛腥解膩，令人食慾大增； 2. 菜餚中適量新增桂皮，有助於預防或延緩因年老而引起的ⅱ型糖尿病； 3.
桂皮中含苯丙烯酸類化合物，對前列腺增生有**作用。 4. 桂皮一般人都可食用。
尤其適宜食慾不振、腰膝冷痛、風溼性關節炎患者、心動過慢的人食用。 5. 但是不適宜便祕、痔瘡患者、孕婦食用。
三： 桂皮的食療作用： 桂皮味辛甘、性熱，入腎、脾、膀胱經；有補元陽，暖脾胃，除積冷，通脈止痛和止瀉的功效；主治命門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛洩瀉、寒疝、腰膝冷痛、經閉?
y瘕、陰疽流注、虛陽浮越之上熱下寒等症。 1. 溫腎壯陽：
用於腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用於腎不納氣的虛喘、氣逆； 2. 溫中祛寒：用於脾胃虛寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹瀉，常與乾薑、附子同用； 3.
溫經止痛：能溫通血脈、散寒止痛，用於寒凝氣滯引起的痛經、肢體疼痛。 本品辛甘大熱，純陽燥烈，善暖中下二焦而散寒止痛，色赤入血又能鼓舞氣血生長，故為脾腎陽虛、寒凝諸痛、氣血虛寒等症之要藥。求採納
肉桂加桂圓大棗有啥作用？
8樓：匿名使用者
桂圓其實也叫作龍眼，龍眼與桂圓是一種食物，可以稱作是一種水果，味道甘甜，可以用來煮湯，而肉桂是中藥材，性熱，具有很好的療效，龍眼和桂圓是一樣的；而肉桂則是另一種中藥，其有散寒止痛，溫經通脈的作用，肉桂也有很多疾病患者不能使用，與桂圓是不同的
1、 肉桂性屬於熱性的藥材，味道騙辛苦，屬於一種中藥材，肉桂主要可以**一些疾病，還可以散寒止痛，對於一些女性來說，可以**痛經，對女性的身體有非常大的幫助，女性可以對症下藥。
2、 桂圓性是溫和的，而且跟龍眼是一樣的，味道是比較幹甜的，可以用來熬湯，味道也是極好的，桂圓不僅可以**失眠等症狀，還具有非常好的滋補作用，可以**氣血不足，和一些暈眩症狀。
3、 桂圓和肉桂其實還是十分好區分的，一種算是水果演變而來的，一種則是中藥材，兩者都對身體有極大的好吃，只是平時的時候注意區分，不過這兩者形狀不一樣，還是比較好辨認的。
肉桂是溫熱性藥物，一般對於感冒患者還有一些咽喉腫痛的患者不宜食用，對於鼻子出血等症狀也不能食用，一些糖尿病患者也是不能食用的，如有口渴、咽乾舌燥、咽喉等症狀切記使用，而且肉桂的味道是苦的，可以在煮的時候放點糖，改善味道。
9樓：匿名使用者
肉桂具有溫陽補虛的功效，桂圓可以補氣，大棗可以補血。但是陰虛火旺體質的人不能服用肉桂，會加重陰虛的症狀。腹部脹滿溼氣重的人也應該少吃桂圓和大棗。
紅棗桂皮桂圓肉泡水
10樓：匿名使用者
桂圓乾又名益智、龍眼肉，為龍眼晒乾了的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效。適用於失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等症。
紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。
紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
刺蝟可以和紅棗桂圓在一起燉湯嗎?
11樓：匿名使用者
可以在一起煲湯啊：
一、桂圓的營養分析
1. 桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效；
2. 研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是**腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康；
3. 桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
相關人群一般人群均可食用
1. 適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用；
2. 有上火發炎症狀時不宜食用，懷孕後不宜過多食用。
二、蓮子有補脾止瀉，益腎澀精，養心安神功效。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。蓮子對預防早產、流產、孕婦腰痠最有效
三、紅棗孤營養分析：
1.棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用；
5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
桂圓和肉桂有分別嗎？
12樓：手機使用者
肉桂＝桂皮。桂圓＝龍眼。一個是樹皮，一個是水果。
希望採納
13樓：蔣斌
不是。 肉桂：樟科樟屬肉桂樹，別名玉桂。
肉桂樹皮叫桂皮，嫩枝叫桂枝，小片桂皮、桂皮叫桂碎，樹葉叫桂葉，其中最主要的部分是桂皮。肉桂用於調料入餚，又可用於咖啡、紅茶、泡菜等調香，是調製五香粉的重要配料之一，又是十三香、咖哩粉、滷料等複合香辛料的主料之一。 桂圓是無患子科植物龍眼的假種皮。
14樓：塞翁輿焉禍與福
有肉桂不是桂圓，甚至可以說兩者相差甚遠。 肉桂為樟科植物肉桂的樹皮，也叫桂皮。桂圓亦稱龍眼，是龍眼樹的果實。
肉桂性大熱，味辛、甘。功能主治：補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經。用於陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經。
桂圓性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
15樓：匿名使用者
一個水果，一個藥。。你說一樣不一樣。。
肉桂 枸杞可以一起泡水喝嗎，肉桂枸杞一起泡水喝有什麼功效
可以的，肉桂枸杞一起是針對陽虛體質。肉桂有溫中補腎 散寒止痛功能，其藥用品質因產地和品種而異，如越南北部所產的清化桂，品質較佳，其桂皮嚼之有先辣後甜的感覺，而中國所產的大多數桂皮嚼之有先甜後辣的感覺，這與其所含的化學成分差異有關。枸杞子主要含甜菜鹼 阿托品 天仙子胺，對免疫功能有影響作用。人們日常食...
山藥能和海帶一起燉湯嗎，山藥可以和海帶一起燉嗎
可以的，可以做成排骨海帶山藥湯。準備材料 排骨 500克 海帶根 100克 山藥 200克 胡蘿蔔 一根 水煮花生米 50克 鹽 適量 胡椒粉 3克 味精 3克 糖 3克。一 第一步將新鮮豬小排500克洗淨，如下圖所示。二 涼水進鍋，加大料，幹辣椒，香葉，大蔥，姜，鹽進去。三 大火燒開，撇去浮沫，改...
燒雞烤鴨可以和橘子桂圓一起吃嗎
燒雞烤鴨可以和橘子桂圓一起吃嗎？他們完全可以一起吃，一點問題都沒有，放心的吃吧！燒雞烤鴨是可以和橘子桂圓一起吃的，畢竟燒雞和烤鴨它都是屬於那種寒性的食物，而桂圓呢，又是屬於大補的食物。嗯，我覺得這個是可以的，手機和橘子桂圓進去呢，因為這兩個屬於甜點和主食的關係，在吃完主食之後可以加一些甜點，這樣的話...