1樓：幽靈三葉草
原料：洋蔥（中等大小） 1個
土豆（小） 1個
蘑菇 225克菜油 50克肉湯 750毫升幹麝香草 1小勺
洋芫荽 1大扎牛奶 750毫升精鹽、胡椒粉 適量
配食：法式白麵包片。
做法1、洋蔥、土豆、蘑菇洗理淨、切成小塊。
2、取湯鍋燒熱下菜油，放入洋蔥煸炒至熟，再下土豆和蘑菇繼續煸炒片刻，隨即加入肉湯和其它原料，用大火燒開轉小火燉約20分鐘，燉至蔬菜軟爛。
3、加入鹽、胡椒粉調好口味，繼續燒開。
4、將湯從火上取下，稍涼後倒入食品加工器內，絞切成均勻泥狀。
5、食前置溫火上加熱（不必燒開）。
2樓：
怎麼看這象西方的菜啊,有沒有中國傳統的啊
蘑菇湯怎麼做好吃簡單
3樓：玉
蘑菇是很有營養的蔬菜，做湯喝時要先把蘑菇焯水再做湯，這樣會更鮮美。
蘑菇湯的家常做法 蘑菇湯怎麼做好吃
4樓：教育知識問題解答
準備材料：金針菇、松茸菇、平菇、蔥、
1、金針菇、松茸菇、平菇去除根部清洗乾淨控幹水分備用。
2、蔥清洗乾淨切成蔥花，方火腿切粗絲備好。
3、菜擇去根分成單片清洗乾淨控幹水分，雞蛋兩個攪成蛋液備用。
4、鍋中加油燒熱把蔥花爆香，放入蘑菇翻炒均勻。
5、加入適量的蠔油和火腿絲翻炒均勻。
6、加入適量的清水和鹽調味，鍋開後放入青菜。
7、青菜變色後淋入雞蛋液攪拌均至熟透後關火，點幾滴香油拌勻即可。
5樓：最愛幻雪寶兒
蘑菇蛋花湯
材料：平菇2兩，雞蛋一個，鹽，蔥花，味精少許做法：1、新鮮的平菇2，3兩，水衝乾淨後撕成小條，一個雞蛋打勻備用。
2、鍋燒熱，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入鍋中，加入少量鹽炒一兩分鐘。
3、加入兩，三飯碗水，燒開，嘗一下湯的鹽味，不夠就加到合適。
4、把打好的雞蛋倒入鍋裡，稍等一會等雞蛋成形後，攪勻一下，放入蔥花，加一點點味精，出鍋。
6樓：言痴文語
蘑菇洗乾淨，鍋裡放水燒開，下蘑菇和生薑片。
蓋上蓋煮三到五分鐘，然後下肉片，要裹生粉，肉片要切薄一點。
再煮一分鐘就差不多肉片剛好熟，放鹽和調味料。碗裡放點豬油，盛上湯，ok。
蘑菇湯怎麼做好吃法大全
7樓：7573直掛萬千
蘑菇菌湯最好吃的做法就是新增一定的清燉料，然後清洗乾淨之後清燉，這樣清燉的湯比較新鮮，並且營養也比較全面是最好吃的。
8樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
向鍋中倒入適量的純牛肉，小火慢煮將其煮沸即可，然後將口蘑攪拌之後的濃汁倒入鍋中，用勺子將其攪拌在一起，再放入適量的食鹽和胡椒粉調味，最後就可以將其出鍋，倒入碗中，一道鮮香濃郁的奶香蘑菇湯就做好啦！
磨菇煮湯怎麼做好吃
9樓：
你好，最好是三四樣蘑菇在一起煮湯，這樣營養會更豐富，這煮蘑菇湯的時候一定要小火慢燉，這樣煮出來的蘑菇湯會更加營養豐富
10樓：以陽德
先把蘑菇洗乾淨，切片，用豬油炒一下，加一點姜就可以了
11樓：
用新鮮的裡脊肉切碎煮在蘑菇湯裡。
美味蘑菇湯，蘑菇湯的做法
豌豆尖豆腐蘑菇湯 春季美食。1.豆腐切小塊，平菇洗淨切成條狀。豌豆尖擇好洗淨備用。2.鍋中加1勺油，下入薑絲略炒，再下入平菇翻炒2 3分鐘。加入2碗水，下入豆腐塊煮開，加適量鹽調味。豆腐煮熟之後，撒入豌豆尖，即刻關火，用湯的溫度將豌豆尖燙熟即可。奶油蘑菇湯 西式靚湯。主料 白蘑菇5個 洋蔥1 2個 ...
蘑菇濃湯怎麼做好吃，蘑菇湯的家常做法 蘑菇湯怎麼做好吃
步驟蘑菇濃湯的做法步驟11.備好材料 3人量 蘑菇250克 土豆150克 高湯1大碗 約600毫升 牛奶1杯 約120毫升 麵包2片 洋蔥60克 大蒜2瓣 蒜苗葉少許 蘑菇濃湯的做法步驟22.蘑菇切片，或一切為4，或整個的，土豆和洋蔥切丁，大蒜拍一下切幾刀。還有蒜苗葉切碎備用。蘑菇濃湯的做法步驟33...
怎樣做蘑菇湯，蘑菇湯怎麼做
蘑菇湯主要以蘑菇為主料，配以肉類，如雞肉 牛肉 蔬菜，如青菜 雞毛菜等煮成的湯食。也可加入適量澱粉熬成蘑菇濃湯。因為蘑菇本身就是起鮮的，所以無需太多作料，步驟如下 1 蘑菇洗淨 切片 2 雞蛋打散，略加鹽 3 熱鍋少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水 4 水開後，放入雞蛋，再開後，加鹽調味，注意 不...