鮮檸檬和檸檬片哪個好,新鮮檸檬泡茶好,還是超市裡幹檸檬好?

2022-08-01 12:00:22 字數 5495 閱讀 7168

1樓:戚潔雅

肯定鮮檸檬好,檸檬片是晒乾的,很多維生素己經被破壞了。

2樓:

當然是鮮檸檬,富含大量維生素c,檸檬片幾乎沒有維c

新鮮檸檬泡茶好,還是超市裡幹檸檬好?

3樓:匿名使用者

幹檸檬片好存放時間久,用處多

檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化,乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些,不過區別不是很大。泡水的話,功效區別不大

用晒乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉,而留下來的還是大多數,要不然的話還用幹檸檬片泡水乾嗎??不過,乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。

幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點,而且,吸收不如新鮮的好。

檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦,每天早晨喝一杯熱檸水的習慣,檸檬汁的份量以半隻檸檬為宜。這會使眼睛更有神、**更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁,還會起到清除體內垃圾的作用。

我就常喝檸檬茶:潤喉、美容兩不誤,其實除了美容外檸檬還可以預防疾病呢!如果長期喝,你肯定會是個健康的小美人噢!

4樓:妙招之幫

泡水用新鮮檸檬片還是幹檸檬片?原來以前泡錯了,快告訴家人

5樓:帛乃

新鮮的檸檬泡出來的營養要好很多,乾的只是口感清些

用檸檬泡茶,是生檸檬好呢,還是乾的檸檬片?

6樓:匿名使用者

用檸檬泡茶,生檸檬會比干檸檬的營養更豐富,因為幹檸檬在晒乾的過程中,會造成部分營養流失。但是幹檸檬比生檸檬食用方便很多,生檸檬如果一次用不完只能在冰箱儲存,容易造成腐敗。而幹檸檬只要在食用的使用取出就可以。

檸檬泡茶的好處:

檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果,含有豐富的檸檬酸,被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c和煙酸等。

鮮檸檬泡茶喝,由於維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除**色素沉著,起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助**高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

檸檬含有豐富的維生素c,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素c。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。

將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地儲存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。

值得注意的是,再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外,有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。

此外,由於檸檬ph值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

7樓:妙招之幫

泡水用新鮮檸檬片還是幹檸檬片?原來以前泡錯了,快告訴家人

8樓:鬆振宇

鮮檸檬比較好,裡面含vc比較多,可以美白。幹檸檬的營養成分大部分已經流失了。鮮的檸檬也比較好儲存,比一般的水果都儲存的要久。

同樣是檸檬,但幹檸檬的營養效果大大折扣,遠遠不如鮮檸檬。鮮檸檬也比較容易出味。

9樓:匿名使用者

生檸檬好,幹檸檬在製作的過程中,它的vc含量會大量流失,留下來的只有一些纖維素,起不到補充vc調理身體的作用,鮮檸檬的話泡茶就不存在這情況,但是先檸檬容易變質,所以你泡過的每天都要換,建議切開的檸檬用保鮮膜放冰箱冷藏,喝的時候就切一片,這樣的話既不會浪費又可以天天喝新鮮的檸檬水了,喜歡的話就把分給我把,謝謝

10樓:火紅花火

泡茶可以用乾的,喝檸檬水還是新鮮的好,可以美白。

11樓:匿名使用者

我試過,生檸檬很酸。可能喝著沒有乾的好

12樓:設計師

泡茶來說幹檸檬就可以了,因為容易儲存。。

13樓:依海韻

溼檸檬的口感會更清爽點,有種檸檬的清香,很新鮮的感覺,但是效果一般,幹檸檬的口感遠不如溼檸檬,幹檸檬不但酸、澀、還伴有苦味,但是效果很好,對調節**的酸鹼度,腸道便祕等等都有較好的輔助調節作用。

也就是說,一個口感好效果不明顯,一個口感不好但效果很好,挑你自己喜歡的方式就好了......我喜歡幹檸檬,雖然味道不怎麼好,但喝了之後感覺胃裡和腸道里很清爽。

14樓:匿名使用者

還是新鮮的好,檸檬中含有豐富的水溶性維生素,例如維生素c等,晒乾後會將其破壞,營養會打折。

個人認為檸檬所特含的精油香味在晒乾後味道也有了變化,乾的檸檬片泡的茶口感不好,還是新鮮的比較清香。

ps:吃燒烤時淋上檸檬汁增加口感,還可以抑制致癌物質。

喝檸檬水是鮮的檸檬片好還是乾的檸檬片好.

15樓:只是相逢恰不知

從口感上來看

從營養成分上來看

鮮檸檬自然是比干檸檬的營養成分的含量更多一些,營養價值也更高一點點。檸檬在乾製的過程中多多少少會有營養成分的流失,幹檸檬自然不如新鮮的營養足。但是實際上,這其中的差異也並沒有太大。

從用途上來看

鮮檸檬的食用方法非常多,可以用來泡水,也可以用來作為佐料調味,還能用於製作甜品;幹檸檬則主要是用來泡水、泡茶喝。

從食用的便利性來看

當然是幹檸檬更加方便,可以隨時取兩片來泡茶;而鮮檸檬切開後使用不完還需要放入冰箱儲存,儲存不當容易變質,其中的維生素c也會流失。

參見:鮮檸檬與幹檸檬的營養價值是不同的,因為幹檸檬是經過轟乾等程式的處理,而且加入了一些食用防腐劑進去,這個過程中,營養價值部分被破壞,所以不能達到新鮮檸檬的作用,不過喝檸檬水到是對喉嚨有些好處,沒事喝喝也無妨。

16樓:啊往事知多少

泡檸檬水喝,是用鮮檸檬片泡好.比干檸檬有效成分多.

檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化,乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些,不過區別不是很大。泡水的話,功效區別不大

用晒乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉,而留下來的還是大多數,要不然的話還用幹檸檬片泡水乾嗎??不過,乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。

幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點,而且,吸收不如新鮮的好。

檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦,每天早晨喝一杯熱檸水的習慣,檸檬汁的份量以半隻檸檬為宜。這會使眼睛更有神、**更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁,還會起到清除體內垃圾的作用。

我就常喝檸檬茶:潤喉、美容兩不誤,其實除了美容外檸檬還可以預防疾病呢!如果長期喝,你肯定會是個健康的小美人噢!

鮮檸檬與幹檸檬的營養價值是不同的,因為幹檸檬是經過轟乾等程式的處理,而且加入了一些食用防腐劑進去,這個過程中,營養價值部分被破壞,所以不能達到新鮮檸檬的作用,不過喝檸檬水到是對喉嚨有些好處,沒事喝喝...

17樓:妙招之幫

泡水用新鮮檸檬片還是幹檸檬片?原來以前泡錯了,快告訴家人

18樓:夏小沃

效果都差不多的,只是新鮮的vc含量更高一些,且不存在乾片晒制時存在的汙染問題。

19樓:匿名使用者

喝檸檬水是鮮的檸檬片好

乾的檸檬片和新鮮的主要區別就是所含微量元素的多少的問題 ,泡檸檬片最好用溫水,因為維生素c在高溫下容易壞死,而且不能用保溫杯來泡,持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的 。檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化。乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些,水的味道也會稍微差些,不過區別不是很大。

幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點,而且,吸收不如新鮮的好。

20樓:匿名使用者

鮮的最好吧,維c有抗氧化作用,更豐富,更好吸收吧!

21樓:匿名使用者

都好,不過要少喝,殺精的

22樓:二貨也是嬌柔作

檸檬片有晒乾的,還有一些是自己買新鮮的。不過乾的檸檬片和新鮮的主要區別就是所汗微量元素的多少的問題 。泡檸檬最好用溫水 因為維生素c在高溫下容易壞死 而且不能用保溫杯來泡 持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的 。

檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化,乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些,不過區別不是很大。泡水的話,功效區別不大

用晒乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉,而留下來的還是大多數,要不然的話還用幹檸檬片泡水乾嗎??不過,乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。

幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點,而且,吸收不如新鮮的好。

23樓:敬敬骨科

都可以,有條件鮮的更好

幹檸檬和新鮮檸檬哪個泡水喝好?

24樓:豆豆安靜

我是食品專業的學生,就我們以前學的,製作果脯的過程當中可以新增其他必要的新增劑等,也就是可以在一定程度上對檸檬幹不足的方面進行補償,但如今的食品行業大家都懂的,大企業的話質量可以相信,但如果買到的是小作坊出品的呢?質量穩定不這個撇開不談,最起碼在新增劑方面就十分地不確定了。

我自己也是買了一大堆青檸(青檸是lime,檸檬是lemon,是同族的兩種不同水果)切片泡水,我的建議喝法是去核泡水,因為不去核的話直接泡水,會苦,而青檸本身就是一種酸到帶有苦味的水果。然後就是新增涼白開或者冰水(個人習慣),別加開水,千萬別,一加開水了維c就跑得不知道哪兒去了,要加就加溫水,40℃左右是最佳溫度。

苦味酸味和溫度呈正比。

最後,我覺得,檸檬幹在吸收方面,按說是比不上鮮檸檬那麼好的。所以,有機會的話,還是用新鮮檸檬泡水吧,喝不完也沒關係。

25樓:rancy知道

鮮檸檬好

新鮮檸檬香味濃郁,維生素的含量會相對多一些。一般60到70°的水就可以,這時維生素c會充分融入,不易被破壞。一片帶皮的檸檬一般可以泡一升水。

維生素c是一種活性較高的抗氧化劑,光和熱都會對它造成破壞,所以在脫水的過程中,高溫和冷凍都會對檸檬中的維生素c造成極其嚴重的破壞。維生素c是水溶性維生素,在有水分的環境中容易存在,當失去水分後其暴露在氧氣豐富的空氣裡,更會被加速氧化破壞。檸檬幹既經過了脫水處理、又長時間暴露在空氣中,所以其中的維生素c含量可以說幾乎為0。

所以用檸檬幹泡水時,其中酸酸的味道是來自於檸檬中存在的檸檬酸,並沒有維生素c的存在。

幹檸檬和新鮮檸檬哪個好,幹檸檬片和鮮檸檬在功效上有何區別?

當然是新鮮檸檬咯 維生素流失的不多 效果更明顯 泡檸檬水喝,是用鮮檸檬片泡好.比干檸檬有效成分多.檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化,乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些,不過區別不是很大。泡水的話,功效區別不大 用晒乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片...

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