大年三十早飯為什麼吃粉蒸肉,大年三十晚上的晚餐吃什麼

2022-07-06 08:45:20 字數 4717 閱讀 3495

1樓:匿名使用者

對於大年三十的話,早飯的時候吃粉蒸肉可能是蒸蒸日上也是節節升高的意思是非常好的寓意,在新的一年也有可能是你家鄉的一些傳統習俗,因為每個地方是不一樣的。

2樓:浪裡個浪浪個裡

風俗而已,各地都不一樣,要結合當地的流傳說法才能知道

3樓:潭靈波

那是你家鄉的風俗習慣吧。

4樓:凡人真知

這好像不一定吧。各地風俗不同,有地域差的。

5樓:小玉同學

各地各鄉風,都是寓意吉祥的意思。

6樓:匿名使用者

大年三十,也稱為「除夕」。除夕為大除,即大年夜,是指農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連,即春節前一天晚,因常在臘月三十或二十九,故又稱該日為年三十。一年的最後一天叫「歲除」,那天晚上叫「除夕」。

大年三十有很多的禁忌。如忌言鬼、死、殺等不吉字眼、忌打碎碗碟,忌惡聲謾語,忌隨地便溺,忌潑汙水、燈油於地等。人們在大年三十到來時,一面歡度佳節,喜慶豐收,一面洗澡更衣、打掃衛生,以驅疫病、除惡鬼。

尤其是在年夜飯時,有更多的禁忌。

長輩給晚輩添飯加菜,如果吃飽了不想要,不能說「不要」,而是說「有了」;如果個別茶果吃完了,要說「吃興了」或「太多了」,而不是直接說「沒有了」……這些吉利話是人們的「除夕功課」,大人要教孩子說,否則新年不順。避免說出「破」、「死」、「病」、「輸」、「敗」等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾沬、說「童言無忌」等方式化解可能的不祥後果。

年夜飯就餐前,必須要先要準備供品祭祀祖先。請祖靈之前,家庭成員和物品必須齊全,否則就是說人不團圓、財不完整。祖靈請來之後,供桌兩旁的座位,任何人不得佔用,意為不能與祖先爭座位;不得吵鬧,更不準罵人,否則就是對祖先不尊敬;不得把喝剩的茶水潑在地上,以免混淆了澆奠與潑水;大祭祖靈時,不得高呼小孩的名字,以免大門外無主鬼魂聽到後,造成小孩夭折。

正式進餐時,非常忌諱別人來打擾的,特別忌諱有人來串門,因為這叫「踩年飯」,會使全家人不得安寧。

大年三十晚上的晚餐吃什麼

7樓:匿名使用者

在我們安徽安慶潛山老家,大年三十晚上我們會吃,「魚」魚頭和魚尾不能吃,叫年年有餘,有頭有尾,紅燒肉,粉蒸肉、千張,紅燒鴨子、紅燒雞塊、反正吃的我們都吃不完

8樓:匿名使用者

冷盤:拍黃瓜,小蔥拌豆腐,菠菜粉絲,糖伴西紅柿,糖醋藕片,涼拌豬肝。

熱菜:可樂雞翅,紅燒鯉魚,木耳炒肉絲,蒜薹炒肉絲,醋溜白菜,東北亂燉。呵呵,都是很簡單的,新年快樂~~~

9樓:小女巫悅悅

冷盤 1香腸

2炒花生

3口條4幹切牛肉

5拌松花蛋(皮蛋)

6鹽水鴨

熱菜 1魚香肉絲或炒豌豆苗(鎮江人叫安豆頭,說是有平平安安的含義!)2紅燒帶魚

3紅燒獅子頭

4大雜燴

5大白菜燒肉

6炒水芹菜(有來年事事順利,路路通的意思!)

10樓:問心中所想的人

冷盤1薑汁菠菜

2拌豬肚

3香腸4椿芽豆腐

5海米芹菜

6老抽花生

熱菜1魚香肉絲

2清蒸魚

3辣子雞塊

4蔥爆魷魚

5糖醋茄子

6紅燒帶魚

11樓:匿名使用者

香菇燉雞

糖醋鯉魚

全家福紅燒肉

番茄抄蛋

芹菜肉絲

冷盤:涼拌土豆絲

水煮花生

鹽水小青蝦

糖拌蘋果

涼拌牛肉

薑汁菠菜

12樓:

自己去選吧 連做法 菜系都給你提供了

什麼體檢不能吃早餐啊?為什麼啊

13樓:大野瘦子

因為專案需要。

比如甲狀腺碘試驗,檢查時必須是空腹,檢查前不能服用含碘製劑或吃含碘量豐富的食物,如海帶、海蜇、紫菜等。

泌尿系及男性生殖系造影,檢查前1天的晚餐應吃軟食,此後就要禁食。檢查前1天的晚上還要服瀉藥以清除腸腔內的積氣、積糞。檢查之前要排空小便。

14樓:樹頭說食

需要進行抽血的體檢均不能吃早餐。

抽血作生化指標檢查時,應在早餐前抽空腹血,這樣查出的結果較為準確。尤其是檢查肝功、血糖、血脂等專案,對於空腹的要求更為嚴格。

體檢前一天22點前休息,禁食(包括水),空腹8點-10點前到體檢中心。

如果以症狀為中心和主訴、以疾病診治為目的的體檢,稱之為「醫療性體檢」。

辦理入職體檢、入學、入伍、駕照、出國、結婚、保險等手續時的體檢,是以某項特定工作或行為的體檢,稱之為「通過性體檢」。

為了瞭解受檢者的健康狀況、早期發現疾病線索和健康隱患,針對未病、初病或將病的健康或亞健康人群的體檢,稱為健康體檢。

健康體檢的程式一般是在空腹的前提下完成抽血化驗(包括血常規、血生化、血免疫、腫瘤標誌物、激素、微量元素等專案)和腹部超聲檢查。

還有不需空腹的內、外、眼科、耳鼻喉科、口腔、**及中醫等臨床科檢查,心電圖、胸部透視、骨密度、經顱多普勒等輔檢科檢查,當然也可以根據具體情況再選做其它專案。

15樓:匿名使用者

體檢不能吃早餐的原因:

1.體檢前早餐時吃了油炸的東西,肝功能的檢查結果可能就會超出正常 範圍;

2.因為在抽血時要觀察你患什麼疾病.主要是看你的血項(嗜酸.

嗜鹼.單核.分葉.

血糖.紅細胞.白細胞)等但其中有些引數與吃飯無關.

但後三項也就是血糖.紅細胞.白細胞.

餐前後的引數不一.如果你飯後抽血會造成引數不準,所以醫生無法診斷你是否患有疾病 。

一般來說,需要空腹抽血的化驗,大部分是做生化檢驗的專案,如肝功能、血糖、蛋白質、脂類以及電解質鉀、鈉、氯等。生化檢驗的各項參考值,均是以健康人的空腹血所測得的數值經統計學處理後獲得的。這是因為,當日清晨進餐前所抽取的靜脈血,各種生化成分比較穩定,測得的各種數值可以比較真實地反映出機體的生化變化。

如果在進食後採血,血液中的生化成分(如血糖、血脂等)會出現暫時性變化,測得的各項結果不能反映機體的真實情況,無法與空腹血所測得的參考值進行比較,因而也就不能做出準確的臨床判斷。雖然說是空腹,但卻不必禁水,少量的飲水一般不會對化驗產生明顯的影響。但應該避免大量飲水,因為這會造成血液稀釋,影響如血細胞計數等檢查的結果,使其較真實值偏低。

吃飯後體內必須分泌各種酶及膽汁幫助消化,既然分泌出來了自然指標化驗出來就不準確了(主要是肝功能),b超看膽囊及肝臟也就不好看了,至於血糖,有空腹和餐後的不同標準,血脂嘛受所進的具體食物影響,其他腎功能,電解質,其他一些腫瘤標誌物等基本上是不空腹也可以的。

如果是病人到醫院作血液化驗檢查時,如不注意抽血的注意事項及時間,就會影響看病**的效果,也會耽誤時間。

1、抽血的前一天,最好洗個澡或將雙手臂洗乾淨,這樣抽血時,消毒會更好,避免傷口感染。

2、抽血當天,不要穿袖口過小過緊的衣服,避免抽血時,衣袖卷不上來或抽血後,衣袖過緊,引起手臂血管血腫。

3、到醫院前,可適量喝一點水,對調節機體代謝平衡有好處,並可減輕頭暈,心慌。

4、針對不同的化驗專案要問清醫生,區別對待。如血糖檢查,餐後血糖,一定要吃飯後再做檢查;餐前血糖,早上一定不能吃飯,才能檢查;血脂檢查之前,最好不要吃含油脂過高的食物,如排骨湯,粉蒸肉等。查膽固醇前,少吃雞蛋。

(個人觀點,僅供參考)

16樓:康康體檢網

體檢不能吃早餐,要求空腹,是因為體檢通常的檢查專案包括血糖、血脂、肝功能、腎功能、肝膽胰脾腎彩超、心電圖、胸部正側位片等,如果人進食以後就會導致血糖升高,膽固醇升高,甘油三酯升高,低密度脂蛋白升高,就會影響血糖、血脂的檢驗結果,就不準確了。

所以,體檢可以先把需要空腹的專案做了就可以吃早餐了。

17樓:九幽毒聖

檢查血糖濃度時,不可服用早餐,因為吃飯的話會引起血糖濃度上升,而且這個上升的數值因人而異,有時會檢查出血糖超標,實際是因為吃飯的緣故,所以檢查血糖時要求空腹。

為什麼抽血不能吃早餐,也不能喝水?

18樓:新院第一高富帥

抽血吃早餐喝水會對檢驗指標的影響較大,測出來的資料不準確。

碰到有些病人他認為我早上吃過早飯了,中飯不吃餓到下午來就差不多了,其實這和早上空腹還是有差別的,我們不主張採用這種方式抽空腹血。

19樓:匿名使用者

1.體檢前早餐時吃了油炸的東西,肝功能的檢查結果可能就會超出正常 範圍;

抽血化驗小知識

病人到醫院作血液化驗檢查時如果不注意抽血的注意事項及時間,就會影響看病**的效果,也會耽誤時間。

1、抽血的前一天,最好洗個澡或將雙手臂洗乾淨,這樣抽血時,消毒會更好,避免傷口感染。

2、抽血當天,不要穿袖口過小過緊的衣服,避免抽血時,衣袖卷不上來或抽血後,衣袖過緊,引起手臂血管血腫。

3、到醫院前,可適量喝一點水,對調節機體代謝平衡有好處,並可減輕頭暈,心慌。

4、針對不同的化驗專案要問清醫生,區別對待。如血糖檢查,餐後血糖,一定要吃飯後再做檢查;餐前血糖,早上一定不能吃飯,才能檢查;血脂檢查之前,最好不要吃含油脂過高的食物,如排骨湯,粉蒸肉等。查膽固醇前,少吃雞蛋。

20樓:黑妞養生館

空腹抽血也有最佳時間?體檢前兩點注意事項別忽略,以免影響檢測!

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