1樓：柚子
鋅是人體必需微量元素，但我們每天都在攝入呢？因為鋅不能在體內合成，只能依靠外來食物提供。一項對1~6歲兒童每日鋅的攝入量的調查顯示，鋅的每日攝入量僅達到膳食供給量標準的50%，遠遠不能滿足兒童生長髮育的需要。
也就是說是由於許多兒童不能從每日的食物中得到足夠的鋅。它與兒童的生長髮育有著密切的關係。兒童缺鋅會出現食慾下降、反覆感染、生長遲緩、性發育落後、智慧低下等症狀，因此對於缺鋅的兒童我們應及時給予其鋅劑的補充，如葡萄糖酸鋅等。
那麼哪些兒童容易發生體內鋅缺乏而需要補鋅呢?的原因主要為：
(一) 鋅攝入不足
儘管鋅是人體必需微量元素，但不能在體內合成，只能依靠外來食物提供。許多兒童不能從每日的食物中得到足夠的鋅。鋅攝入不足是小兒鋅缺乏的主要原因。
大多數食物含鋅量很低，營養不良、特別是長期缺少動物性食物者易致鋅缺乏；長期應用全部腸外營養病兒，因所攝入溶液中缺乏鋅，亦易發生本病；腸道吸收不良可見於脂肪瀉、腸炎等疾病，以及長期進食含有過多植酸鹽或纖維素食物，均可影響鋅的吸收利用。一般的都是在飲食這方面不注意，或者就是偏食或者挑食，導致食物含鋅攝取量少，缺鋅長時間導致食慾下降，所以就造成了惡性迴圈。我國兒童鋅缺乏的主要原因是城市人口食用精製食品過多，農村人口食用動物性食品過少；預防缺鋅主要靠調整膳食，如果飲食結構正常，一般是不會缺鋅的。
(二) 鋅丟失過多
常見於慢性失血、溶血( 紅細胞內有大量的鋅，隨紅細胞破壞而丟失 )：長期多汗、組織損傷( 創傷、燒傷的滲出液含鋅 )；肝腎疾病、糖尿病以及使用利尿劑噻嗪類等( 尿中鋅排洩量增加 )；長期使用整合劑如edta，青黴胺等藥物( 與鋅形成不溶性複合物 )；單純牛奶餵養者( 牛奶內有干擾鋅吸收的絡合物 )。
多汗的兒童宜補鋅。人體中多種微量元素都通過汗液排洩，鋅便昆真是你一。由於受遺傳、生理和疾病的影響，有些兒童存在多汗的現象，大量出汗會使鋅丟失過多，造成還有假鋅，而缺鋅又會降低機體的免疫功能，使兒童體質虛弱，加重多汗，從而形成了惡性迴圈，所以，多汗的兒童應適當補鋅。
被動吸菸的兒童應補充鋅劑。煙霧中含有一種毒性很強的重金屬元素鎘。鎘和鋅在吸收時互相干擾，在體內也有對抗作用。
兒童被動吸菸時攝入和吸收增加、必然影響了鋅的吸收。造成兒童缺鋅。因此，吸菸者家庭的兒童應適量補充鋅劑，預防缺鋅的發生。
(三) 鋅需要量增加
小兒生長髮育迅速，尤其是嬰兒對鋅的需要量相對較多，易出現鋅缺乏，如早產兒可因體內鋅貯量不足，加之生長髮育較快，而發生鋅缺乏；此外，營養不良恢復期、外科術後與創傷後恢復期等鋅的需要量亦增加，若未及時補充易致鋅缺乏。受感染的兒童要補鋅。鋅參與人體蛋白質、核酸等的合成。
兒童感染時體內對鋅的需要量增加，而胃腸道吸收鋅的能力減弱。有些感染還會引起鋅從糞便或尿液中丟失，如反覆腹瀉與腎功能障礙蛋白尿等。因此，受感染的兒童容易發生缺鋅，而缺鋅又使人體的免疫功能降低，導致感染的持續和反**生。
所以，感染中的兒童要適量補充鋅劑和富含鋅的食物，這不僅能預防和**缺鋅，也有利於患兒的早日**。
(四) 先天性代謝障礙
見於腸病性肢端皮炎，為遺傳性鋅吸收障礙性疾病，臨床主要特徵為腹瀉、皮炎和脫髮，患兒多於嬰兒期起病。
鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。而且要少給孩子吃反覆加工、過於精製的食品。
母乳中鋅的生物效能比牛奶高，因此，提倡母乳餵養，也是預防缺鋅的好途徑。食物中鋅含量的排列次序為動物性食物》豆類》穀類》蔬菜。一般動物性食物內鋅生物活性大，較易吸收和利用，植物性食品含鋅量少，並難以吸收。
2樓：腦維思專注力張老師
人體不可或缺物質——鋅
人體為什麼會缺鋅？
3樓：ta麼
攝入不足：如早產的兒童，或母乳中含鋅不足，或由母乳突然變為食物餵養；食品由於過於精製含鋅不足；以植物性食品為主食，富鋅食物如肝類、肉類食物比例少。 2.
吸收減少：飲水中或其它飲食中鈣鎂含量過高，它們與穀物中的植酸形成的複鹽在鹼性的小腸內與鋅形成難溶的複鹽，使鋅在小腸中吸收困難。長期胃腸道疾病，影響鋅的吸收。
3. 相對**不足：長期發熱及其他慢性疾病患兒，或快速生長期的嬰兒、生長發育期的兒童因消耗增多引起。
4. 鋅的丟失過多：如過分好動的兒童，經常大汗淋漓，導致鋅的流失增多。
據測定，每天大汗可流失鋅1.3mg。或因某些疾病，如失血、腹瀉、大量出汗等引起鋅元素隨著血液、體液丟失。
鉛中毒症狀 呼吸道急性中毒 一次性，劑量大，事故，職業，不小心，發作時間以分，小時計算。 症狀：劇烈咳嗽，嗆，喘，呼吸困難，肺部急性炎症，水腫，出血。
呼吸道慢性中毒 環境中pb濃度高，交警，交管員，道路兩邊居民，以月，年計算 症狀：纖維化，肺氣腫，透不出氣。pb+bp（香菸）協同肺癌 消化道急性中毒和呼吸道慢性中毒常常在一起。
職業，事故，誤服，容器種種原因 症狀：噁心，嘔吐，胃痛，痙攣（在胃部）洗胃，腸絞痛，虛脫，昏迷，死亡（腸內）edta搶救。 消化道慢性中毒 症狀：
1. 貧血：不是由於fe少，而是血紅素heme的合成被抑制了70%，fe++不能進入卟啉環中去，同時hb也就少了，供氧出現問題…… 2.
腎臟損害：腎動脈退行性變化，腎性高血壓，腎衰竭 3. 關節：
炎症，畸形，鳥嘌呤酶（guanase）活性↘尿酸分解↘濃度↗增大。 4. 大腦和cns：
功能低下，反應遲鈍，記憶受損，視力受損。常被忽視，解釋為年齡大了，必然生理現象，老年性痴呆，不可避免的……。 鉛對人類健康的主要危害 1.
汽油中的新增劑，四乙基鉛pb（c2h5）； 2. 四乙基鉛0.55-1.
6g/每加侖（3.785升）汽油，我國一年要消費近2億噸！從汽車排出的尾氣中的鉛就近20萬噸！
這排出的鉛的99%是無機鉛，化學結構是pbso4或是pbso4和(nh4)2so4的微粒。 3. 1%是有機鉛即pb(c2h5)4，加油站和它附近的空氣中的有機鉛約為30%，地下停車場約為50%！
4. 有機鉛這時是氣態，分子通過呼吸道直接進入肺部進入血液， 5 無機鉛和空氣中的塵埃微粒混在一起，顆粒的大小不一，顆粒直徑在＞30mm的被鼻毛擋住，直徑在5-30mm之間的進入鼻咽部，1-5mm則可進入支氣管，＜1mm的進入肺部，滲透吸收，吸收率可以達到70～甚至90%！當然顆粒大的易沉降下來，顆粒小的隨氣流擴散，遍佈大氣層，吹至地球的每一個角落，再隨著雨水又回到地面上來，城市農村，平原，大漠，山脈，森林，河流，海洋，一直到南極冰川
為什麼會缺鋅
4樓：中國農業出版社
症狀：缺鋅加重時，老葉變窄，特別是基部葉片，缺鋅越重窄葉部分越伸長。但缺鋅不發生壞死現象。嚴重缺鋅時，新葉黃化，葉脈微紅，葉片邊緣有明顯鋸齒形邊。缺鋅植株結果少。
防治方法：增施有機肥，改良土壤，葉面噴施0.05%～0.1%硫酸鋅溶液2～3次。噴施濃度切忌過高，以免產生藥害。
5樓：
「鋅」是孩子在生長過程當中比較容易缺乏的一種微量元素。
「鋅」是孩子智力發育不可缺少的一種礦物質。
「鋅」是男孩子生殖能力發育的重要原料。
「鋅」是孩子骨骼的發育不可缺少的礦物質。
「鋅」是構成視網膜的一部分……
在孩子生長過程中，鋅是不可以缺乏的，缺鋅會導致孩子智力發育遲緩、生長緩慢、味覺下降、不愛吃飯、免疫功能下降、胃腸道疾病等等，最嚴重的是孩子缺鋅會導致成年後生殖功能發育，影響下一代的健康。
有一部分爸爸媽媽認為孩子缺鋅，就要去購買一些補鋅的營養補充劑，甚至認為孩子缺鋅了就必須用營養補充劑來補充，其實這是一個誤區，在我們日常生活當中有很多食物當中含鋅量高的食物有很多，比如說鴨肝、羊肝、豬肝、海產品、紅肉、一些堅果、燕麥、花生醬等等都是鋅的良好**。
含鋅較為豐富的食物應數海產品當中的貝殼類，貝類當中就數牡蠣科最具有代表性了，牡蠣科當中含鋅量相對較高的就數生蠔了，每100g含71.2mg鋅。
下面介紹一款非常美味的生蠔粥，家長們可以給孩子做著吃，作為補鋅的營養美食。
原料：生耗肉100g 粳米100g茼蒿30g薑末10g香蔥末10g
做法：1.將生耗肉在開水鍋裡汆燙一下(不需要煮熟)切成丁備用；
2.茼蒿洗淨切末備用；
3.將粳米淘洗一遍下鍋，添上適量水，熬至粘稠；
4.最後將生耗丁、薑末、茼蒿下入鍋中，繼續熬至5分鐘，待食材都熟了撒上香蔥，就可以出鍋享用了。
小貼士：
1、生耗是牡蠣科的一種，它個頭比一般的牡蠣大，鋅含量比普通的牡蠣高出6－7倍，購買的時侯您看好了。
2、生耗不能煮的時間過長，避免過老，影響口感。
3、不需要放鹽等其他調味料，因為生耗本身就有鹹味、鮮味，只需要放點蔥薑末就可以了。
4、經常帶孩子晒晒太陽，**通過紫外線的照射下人體可以合成維生素d，而維生素d可以促進鋅的吸收。
注意事項：這款粥適合7、8個月以上的寶寶，不要認為這款粥可以補鋅就天天讓孩子喝，一週1-2次就可以了，對海鮮過敏的孩子不適合。
6樓：奇葩老王說
他躺在媽媽的懷裡睡覺，睡得又香又甜，臉蛋紅紅的，像是一個紅紅的蘋果。他睡著睡著笑了起來，好像在做美夢，他的小手緊緊地握著，好像拿著東西不放。小寶寶好可愛。
媽媽說我小時候也是這樣子，睡覺的時候，有時候會哭，有時候會笑，好有趣呀！解開小棉被給他上廁所的時候，他就動個不停，腳一會兒往前踢，一會兒往後蹬，手一伸一縮的，動個不停。好像在做廣播操，又好像得了好動症。
寶寶可愛，但是也要提防他微量元素的缺失！
寶寶缺鋅的幾大症狀
突然食慾減退：挑食、厭食、食量減少等，這裡說的是突然食慾減退且一段時間內都是如此，不包括從小一直吃的少或偶爾挑食。
生長髮育緩慢，比同齡孩子低，甚至低於該年齡段的生長髮育指標；
容易生病，出虛汗等，外傷也較難癒合；
指甲上出現白斑，手指容易長倒刺等；
好動多動、注意力較難集中、學習能力下降、甚至反應遲鈍。
瞭解下寶寶缺鋅會帶來什麼樣的問題
1、不愛吃飯、厭食、偏食；
2、虛汗、盜汗、頭髮稀黃、指甲白斑、地圖舌、視力下降明顯；
3、智力發育遲緩（多動、上課注意力不集中、記憶差、反應遲鈍、學習成績差）；
4、生長髮育遲緩（個子矮小、經常補鈣卻不見效果）；
5、抵抗力差（經常感冒、口腔潰瘍、腹瀉、皮炎、頑固性溼疹等）
鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長髮育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中是必不可少的物質，發揮著極其重要的作用，被譽為"生命之花"、"智力之源"、"婚姻和諧素"。嬰幼兒、兒童和青少年，生長髮育速度較快，對鋅營養的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，容易造成鋅攝入量不足。人體缺鋅就要及時補充，不然會影響身體機能。
補鋅可多吃蛋白鋅、生蠔、核桃、動物肝臟等含鋅較為豐富的食物。
缺鋅為什麼會長痘痘，缺鋅會導致長痘痘嗎？
專家介紹說，青春痘是在多種因素的綜合作用下引起的一種 盲囊皮質腺疾病 常見的因素有 毛囊口過度 角化 過度 免疫反應 痤瘡丙酸桿菌 增殖皮脂 分泌過多等。有些人使出渾身解數，但還是沒有擺脫痘痘，專家表示，缺鋅的人容易長青春痘。鋅是人體必需微量元素之一，缺鋅可致組織內 維生素a 不足，影響 上皮細胞 ...
身體上卻鋅有什麼表現，人體缺鋅會出現什麼症狀？
鋅是人體必不可少的微量元素之一。鋅對人的生長髮育 甚至遺傳 免疫 內分泌等都有重要的作用。特別是小孩正在長身體時，如果缺鋅，會抑制小孩的生長。比如小孩缺鋅，主要出現厭食 偏食或者溢食的情況，也會出現疾患，比如口腔潰瘍 傷口難以癒合 青春期痤瘡等。最重要的是出現生長發育不良 身材矮小 瘦弱 免疫力下降...
缺鈣 缺鐵 缺鋅 缺硒 缺維生素會引發那些病，請詳細列舉
您好,寶寶缺鈣可以表現為多汗,尤其是入睡後頭部出汗，使小兒頭顱不斷磨擦枕頭，久之顱後可見枕禿圈。其次神經興奮性增高引起精神煩躁,夜驚，夜間常突然驚醒，啼哭不止。出牙晚，前額高突，形成方顱或常有串珠肋，等多種表現,如果寶寶缺鈣的話應及時補鈣,可以補充伊分子酪蛋白鈣片，伊分子是補鈣的，平時多晒太陽可以促...