1樓：小管家美食
茄子先蒸熟，然後從中間切開，放在平底鍋中稍微煎一下，這樣可以增發茄子的水氣，蒜香醬放在茄子上面
2樓：狂暎
茄子這樣做太費米飯了
3樓：你頭髮亂了喔
不用油炸的茄子非常好吃
4樓：
茄子切塊擠出水分 加入蒜末白糖耗油生抽 攪拌均勻 油熱下茄子 翻炒均勻出鍋裝盤即可
5樓：
茄子
茄子怎麼燒好吃
茄子這樣做太費米飯了 不用油炸的茄子非常好吃 茄子切塊擠出水分 加入蒜末白糖耗油生抽 攪拌均勻 油熱下茄子 翻炒均勻出鍋裝盤即可 茄子?這樣做香而不膩！茄子下鍋煎倒入醬汁翻炒 家常燒茄子好心的做法 食材 茄子 2 根 肉餡 120g 雞蛋 1 個 油適量 鹽適量 麵粉適量 澱粉適量 薑末適量 胡椒粉...
茄子燒帶魚怎麼做，燒茄子怎麼做好吃，帶魚燒茄子的家常做法
主料 帶魚200克 茄子200克 紅椒20克 杭椒20克 配料 鹽3 2茶匙 白糖1茶匙 幹澱粉1茶匙 大蔥5克 姜5克 蒜5克 香蔥3克 醬油1茶匙 料酒1茶匙 製作 1 帶魚去頭和內臟洗乾淨，瀝淨水分，加入1 2茶匙的鹽醃製5分鐘。2 茄子 紅椒 香蔥洗淨。3 紅椒切塊，杭椒切圈，香蔥切末。4 ...
粵式燒汁茄子的做法，燒汁茄子的做法，燒汁茄子怎麼做好吃，燒汁茄子
1 茄子切莢刀片.裡塞調好味的肉餡.在拖脆皮糊.下油鍋炸至外酥裡嫩.2 另鍋下.洋蔥粒.蒜粒.香蔥花.日本燒汁.泰國雞汁.糖等調口.勾芡下炸好的茄子夾翻鍋.讓汁把茄子夾裹均勻.盛入燒熱的鐵板中.口味 酸.甜.香.鐵板汁燒盤龍茄 普通的茄子，做出盤龍的氣勢，外脆內軟的茄子配上爽口非常的肉餡，在燒汁的作...