粉絲湯怎麼煮的做法,粉絲湯怎麼做

2022-04-03 13:21:22 字數 6142 閱讀 9019

1樓:淺聊教育及公考

白菜臘鵝木耳粉絲湯的用料

白菜100克    臘鵝半隻

木耳30克    粉絲1把

胡蘿蔔30根    蔥5克

姜3克    蒜5克

油1勺    鹽2匙

味精0.2匙

白菜臘鵝木耳粉絲湯的做法

步驟1準備原材料吧匙、臘鵝、胡蘿蔔、粉絲

步驟2白菜片成大小均勻的薄片胡蘿蔔切成馬蹄片步驟3臘鵝手掰成塊狀備用

步驟4鍋中倒入底油加熱放入蔥薑蒜爆香

步驟5放入白菜炒出多餘的水份

步驟6放入臘鵝炒出美美噠香味

步驟7新增適量清水大火燉起來

步驟8白菜燉至七成熟放入胡蘿蔔一起燉

步驟9臘鵝燉至九成熟放入提前煮好的粉絲中小火煮至熟透但不軟爛步驟10

放入木耳同時放入鹽和味精調味均勻最後撒上香菜提鮮即可出鍋享用步驟11

營養豐富的白菜臘鵝木耳粉絲湯裝入容器中就大功告成了步驟12

這是一道好吃又營養健康的美味佳餚

步驟13

臘鵝入口香濃無比讓人脣齒留香回味無窮

步驟14

這道美味也是宴客不可缺少的美味佳餚

步驟15

粉絲入口q彈勁道混搭著臘鵝白菜鮮美的味道超級完美步驟16

每天為家人做出營養健康的每餐是最開心的事情白菜臘鵝木耳粉絲湯的烹飪技巧

大白菜是生活中常見的一種食物,營養成分豐富,具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素,各種維生素,粗纖維以及蛋白質,脂肪,碳水化合物等。研究表明,經常吃大白菜,可以增強**的抗損傷能力,達到護膚和養顏的效果。

大白菜中的粗纖維可以加速腸胃蠕動,達到排毒的效果,還能促進人體對動物蛋白的吸收。除此之外,大白菜還具有一定的抗癌防輻射功效,經常吃對人體十分有益。

2樓:幸運的楓陽

主料 2人份

豬肉餡1碗

輔料香菇2朵、粉絲1小把、雞蛋2個

調料水適量、食鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量粉絲湯怎麼煮步驟1

肉餡適量,加入香菇兩朵,粉絲一小把,雞蛋兩個步驟2再加入兩個蛋量的水,少量鹽和胡椒粉,全部攪勻步驟3冷水入鍋,水開後蒸15分鐘

步驟4粉絲羹怎麼煮的做法大全

出鍋後淋一點點生抽,一道老少咸宜的菜輕鬆完成

3樓:匿名使用者

用料白菜    1/4棵

粉絲    1綁

蝦皮    1小把

白菜粉絲湯的做法

湯鍋入涼水約6-7 cm,放入粉絲同煮至開鍋,放入切好的白菜絲(略寬),放入蝦皮,煮熟了就放鹽,和勻後,關火,淋香油,出鍋。

粉絲湯怎麼做

4樓:淺聊教育及公考

番茄肥牛粉絲湯的用料

肥牛片500克    西紅柿/番茄6個

魔芋絲1盒    焯水蔥段2段

焯水薑片3片    蔥花( 可不加 )適量

蒜末適量    蠔油2勺

蕃茄醬3勺  鹽適量

雞精適量    小香蔥適量

番茄肥牛粉絲湯的做法

步驟1原料圖 肥牛片 番茄 魔芋絲 也可以放粉絲 豆腐 土豆哦 ~

步驟2番茄洗淨 切十字口 鍋中倒水 煮開 番茄放入熱水中 燙幾秒 熱水不要倒掉哦 還可以焯肥牛片用 ~

步驟3番茄去皮 切塊

步驟4水中加入蔥段 薑片 煮開

步驟5放入肥牛片 燙煮

步驟6稍變色 撈出 不需要煮太久哦 煮太久會老 影響口感

步驟7鍋中倒油 加入蔥花( 可不加 ) 蒜末(必須加 )炒香

步驟8倒入番茄塊 翻炒 加入適量的鹽 加鹽可以促進番茄出汁

步驟9番茄炒至軟爛出汁 加入蠔油 番茄醬 熊生飯量大 蠔油2勺 番茄醬3勺 這個用量是500克肥牛 6個番茄的用量 親們根據個人菜量 自行調整哦 ~

步驟10

翻炒均勻 加入適量的清水 涼水就可以哦 水不要加太多哦 濃一點的湯汁更好吃 ! 如果配料是有粉絲的 建議多加一點水 粉絲非常吸湯汁 建議還是用魔芋絲

步驟11

放入魔芋絲 燉煮

步驟12

煮開 魔芋絲煮熟 加入肥牛片 煮開 攪拌均勻 根據個人口味加雞精調味

步驟13

裝盤 撒上小香蔥

番茄肥牛粉絲湯的烹飪技巧

注意事項 1⃣️建議用魔芋絲代替粉絲 第一因為魔芋絲不長肉 口感好 第二粉絲特別容易吸收湯汁 如果放在鍋裡 很快的鍋裡的湯汁就都沒有啦 ! 這道菜 湯還是很好喝的呀 ! 如果換成魔芋絲 就不會出現這種情況 2⃣️配菜 配菜可以選擇魔芋絲 豆腐 土豆 娃娃菜等等 根據個人喜好 自行調整哦 這些配菜都很好吃的 但是要注意煮制時間哦 ~

粉絲湯的家常做法

5樓:惲海冬

主料:花甲100克、粉絲1把、洋蔥絲少許、小蔥1根、小油菜3片。

輔料:鹽1勺、白糖半勺、白胡椒粉少許。

1、首先準備好食材。

2、起鍋燒薄油,倒入洋蔥絲煸炒均勻。

3、再放入小油菜翻炒均勻。

4、加入一碗水。

5、放入粉絲和花甲。

6、加入鹽,白糖,白胡椒粉煮至花甲開口。

7、臨出鍋撒上小蔥花即可。

8、成品圖如下。

6樓:匿名使用者

回答1、準備好食材

2、粉絲提前十五分鐘泡發

3、青菜洗淨,蔥洗淨切碎

4、雞蛋攪拌均勻

5、油燒溫

6、放入雞蛋炒至凝固

7、放適量的水燒開

8、水開後放入粉絲

9、再次開後放入青菜

10、青菜放進去隨即放入鹽,雞精,胡椒粉,拌均勻,盛岀,上面灑上蔥花,滴上芝麻油,開吃

希望我的回答能給您帶來幫助呢

更多9條

7樓:匿名使用者

首先提前準備好蘿蔔一個,粉絲一把,毛蔥、胡椒粉、蘑菇粉、辣椒油、香油、味極鮮醬油適量即可。

1、蘿蔔去皮洗淨,粉絲冷水洗淨。

2、然後將蘿蔔擦絲。

3、砂鍋加入適量的水。

4、水開下入蘿蔔絲大火燒開,中火煮3-5分鐘。

5、加入粉絲繼續中火煮至粉絲熟。

6、加入適量的毛蔥碎、胡椒粉、蘑菇粉、辣椒油、香油、少許味極鮮醬油調味。

7、完成效果圖。

8樓:淺聊教育及公考

白菜粉絲湯的用料

白菜300g    粉絲100g

火腿100g    豬油1湯匙

鹽適量    蔥適量

姜適量    濃湯寶半個

白胡椒粉少許

白菜粉絲湯的做法

步驟1將白菜洗淨,粉絲用熱水泡軟備用。

步驟2蔥切節,薑切片,火腿切薄片。

步驟3鍋中油熱後將薑片爆香,加火腿炒香。

步驟4加水燒開,放入白菜煮熟,再加粉絲,再次燒開後放濃湯寶、鹽和白胡椒粉調味,撒上蔥節即可。

粉絲怎麼做湯

9樓:淺聊教育及公考

天氣寒冷的時候,特別現在空氣也不乾淨,整天霧霾,溼漉漉,回家總想喝上一碗熱湯,可是冬季房間乾燥,又擔心上火。那麼就喝它吧,保證吃了不上火。而且簡單快手,回家分分鐘搞定一碗湯。

鴨血具有補血,解毒之功效。

鴨血粉絲湯的用料

鴨血150克    粉絲1小把

花椒6粒    大蒜2瓣

郫縣豆瓣醬1勺    糖1勺

香蔥少許    香菜1根

食用油20毫升

鴨血粉絲湯的做法

步驟1粉絲放開水泡軟備用

步驟2鴨血切條、大蒜切末、香蔥切蔥花

步驟3油鍋燒熱,放油,放入蒜末爆香

步驟4加1勺郫縣豆瓣醬炒香

步驟5加入適量水、1勺糖,煮開

步驟6下入鴨血,煮開

步驟7加入濃湯寶,煮至融化

步驟8最後加入粉絲即可。盛出後撒上蔥花、香菜。

步驟9撰寫製作步驟

10樓:溜到被人舔

粉絲湯做法一,

材料用料豬瘦肉100克,番茄100克,粉絲50克,蔥、姜、上湯、精鹽、味精、料酒、香油各適量。

做法1、瘦肉、番茄、蔥、姜洗淨後分別切成細絲。

2、粉絲用溫水泡發。

3、炒鍋上火,加入上湯燒開,放入粉絲、蔥薑絲,烹入料酒燒開,再加入肉絲、番茄絲,待湯再次沸騰後加精鹽、味精調味,速起鍋,淋入香油即可。

做法二,金針菜脊骨粉絲湯

材料豬脊骨400克(或大骨排骨都可)、幹金針菜30克、粉絲一把(約40克)、姜、蔥、香菜、胡椒粉各少許。

做法1、幹金針菜提前兩小時用水泡發,摘去硬蒂,洗淨擠幹;粉絲用水泡軟;脊骨洗淨放入沸水中氽燙兩分鐘左右,撈出洗去血沫;薑切片,蔥切花,香菜切段;

2、將處理好的脊骨與薑片放入砂煲中,一次性加入適量的水(水要沒過脊骨並高出一些),小火將砂煲預熱後中火將其煮開,再轉小火煲30分鐘;

3、加入金針菜,繼續煲30分鐘左右;

4、加入粉絲與適量的鹽,煲一到兩分鐘至粉絲熟軟後加入蔥花、香菜,撒入少許胡椒粉即可。

做法三,白菜粉絲湯

材料大白菜250克,乾粉絲50克,豬油30在,鹽5克,姜3克,野山椒10克,雞精3克,胡椒3克

做法1.白菜洗淨,去根斜切成薄片;粉絲用熱水泡1小時瀝乾水備用;野山椒剁碎,姜切絲。

2.湯鍋置火上,放豬油化開,加薑絲、野山椒爆出味,加清水和鹽煮開;加大白菜入鍋煮軟;再加粉絲煮開3分鐘;出鍋前雞精、胡椒調味即成。

做法四,牛肉粉絲湯

材料牛肉250克,粉絲1圈,茴香、桂皮適量,醬油、鹽適量,味精、蔥、油適量

做法1.放入清水和牛肉一同煮;

2.放入適量的油;

3.水開了後,放入粉絲繼續煮;

4.加入蔥花,湯煮開後即可。

5.成品

粉條湯怎麼煮的家常做法大全怎麼做好吃視

11樓:格調

羊雜粉條湯

準備用料:羊雜200g、寬粉200g、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、幹辣椒適量、生抽適量、老抽適量、香菜適量。

1、羊雜200g

2、切成條狀

3、蔥薑蒜切片

4、香菜洗淨切成段

5、寬粉用冷水泡一下

6、鍋內放油,放入幹辣椒和蔥薑蒜炒香

7、放入羊雜翻炒均勻,調入適量生抽和老抽

8、加入一碗水煮開

9、加入寬粉煮軟

10、最後調入鹽和雞精,撒入白胡椒粉即可出鍋11、成品圖

12樓:汽車影老師

首先提前準備好蘿蔔一個,粉絲一把,毛蔥、胡椒粉、蘑菇粉、辣椒油、香油、味極鮮醬油適量即可。

1、蘿蔔去皮洗淨,粉絲冷水洗淨。

2、然後將蘿蔔擦絲。

3、砂鍋加入適量的水。

4、水開下入蘿蔔絲大火燒開,中火煮3-5分鐘。

5、加入粉絲繼續中火煮至粉絲熟。

6、加入適量的毛蔥碎、胡椒粉、蘑菇粉、辣椒油、香油、少許味極鮮醬油調味。

7、完成效果圖。

13樓:教育海洋星

材料:粉條、白菜、五花肉、油、蔥、姜、八角、生抽1.將粉條放入水中燒水直至變軟。

2.將白菜切段。

3.五花肉切片。

4.將鍋中倒入油,加入蔥、姜、八角大火爆香。

5.將五花肉先放入鍋中大火煸炒直至變色,再倒入白菜翻炒均勻後加入生抽繼續翻炒。

6.最後加入水、粉條、鹽中小火煮沸。

7.煮熟出鍋裝盤即可。

14樓:blackpink_羅捷

蝦皮菠菜粉條湯。

主料:菠菜600克、粉條1小把、蝦皮適量。

輔料:精鹽少許、味精少許、蔥花少許。

1、菠菜焯水。

2、鍋中放油炒蝦皮和蔥花。

3、添湯。

4、放入粉條。

5、放入菠菜。

6、放入精鹽和味精調味關火。

7、成品。

15樓:嶽逸稅秋

主料小白菜

160克

粉絲70克

輔料蝦皮

10克蔥花

6克湯精

2克步驟

1.準備食材:小白菜160克、粉絲70克、蝦皮10克、蔥花6克2.蔥花熗鍋加水

3.放10克蝦皮,湯會更鮮美的,加2克湯精調湯4.放入小白菜入過煮

5.水開放粉絲,粉絲熟即可關火

6.小白菜粉絲湯好了,記得喝一碗,小白菜有解毒的作用,對身體好呦

粉絲湯怎麼做好吃粉絲湯的家常做法

食材用料 粉絲一把相剋食物 西葫蘆適量相剋專食屬物 菠菜適量相剋食物 油5克蔥3相剋食物 姜3相剋食物 蒜3相剋食物 味極鮮醬油2 花椒油2 鹽5粉絲湯的做法 1.粉絲溫水泡五分鐘 2.西葫蘆切絲 3.菠菜,切小段,4.鍋到油,蔥薑蒜切末,就和我們平時嗆鍋一樣,熗好後倒水,燒開5.放入西葫蘆 6.在...

豆腐白菜粉絲湯的做法,豆腐白菜粉絲湯怎麼做

白菜粉絲燉豆腐 基本特點 補益脾胃,延年益壽 基本材料 白菜500克,粉絲100克,豆腐400克,蔥 姜 油 鹽各少許。製法 將豆腐切成條,白菜切成片,粉條泡發後切段,鍋內放底油,下蔥 薑末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒 鹽 味精,再放入白菜 粉條,燉至白菜 粉條熟軟,出鍋時淋明油即成。功效 補益脾胃,...

肉片粉絲湯的做法,瘦肉粉絲湯怎麼做好吃

做法 豬 復肉 精肉 切薄片,加澱制粉 生抽 精bai鹽和味精拌勻 鍋裡 du倒水,先放zhi兩片姜 蒜dao片,待水燒開後,先放肉片,蓋上鍋蓋略滾即加入用開水發好的粉絲,蓋上鍋蓋煮5分鐘左右開蓋加精鹽 雞精後再燒沸,再放一點蔥花,盛入湯碗,淋上麻油即可。1.牛肉切薄片,加水澱粉 黃酒 精鹽 味精拌...