1樓：閎耘谷幹
白菜粉絲燉豆腐
基本特點
補益脾胃，延年益壽
基本材料
白菜500克，粉絲100克，豆腐400克，蔥、姜、油、鹽各少許。
製法：將豆腐切成條，白菜切成片，粉條泡發後切段，鍋內放底油，下蔥、薑末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜、粉條，燉至白菜、粉條熟軟，出鍋時淋明油即成。
功效：補益脾胃，延年益壽。
用法：食豆腐，飲湯。
家常的也很簡單。
用砂鍋吧，很簡單的。
把白菜切成小塊，怱切段，薑切片
在砂鍋裡放水，最好放熱水，然後放白菜，怱，姜，大料一起上火。
開始用大火，等水開以後，用小火慢慢熬。
等湯發白的時候，就是味道已經出來了，把豆腐放進去，適時放鹽，就可以啦。很香的，還可以放粉絲。
2樓：姚朋茆竹
9白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。
4炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。
5放入切好的白菜翻炒。
小竅門1、豆腐最好用滷水豆腐。
2、我用刀直接打豆腐入鍋的，朋友可以先把豆腐切好也可。
2白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲食材明細
豆腐250克
奶油白菜180克
泡發好的粉絲120克
蔥適量姜適量
鹽適量雞湯一碗
鹹鮮口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
【養生湯煲】白菜粉絲豆腐湯的做法步驟
1白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐。
6等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開、粉絲一定要泡透。3。7加入雞湯或者水燒開打入豆腐片，蓋鍋煮3分鐘左右。
8然後放入粉絲煮2分鐘左右，放入雞精和鹽出鍋即可。
3清洗好的白菜切成寸段備用
白菜豆腐粉絲湯的做法，白菜豆腐粉絲湯怎麼做
3樓：大秦暴雪騷
白菜粉絲燉豆腐
基本特點 補益脾胃，延年益壽
基本材料 白菜500克，粉絲100克，豆腐400克，蔥、姜、油、鹽各少許。
製法：將豆腐切成條，白菜切成片，粉條泡發後切段，鍋內放底油，下蔥、薑末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜、粉條，燉至白菜、粉條熟軟，出鍋時淋明油即成。
功效：補益脾胃，延年益壽。
用法：食豆腐，飲湯。
家常的也很簡單。
用砂鍋吧，很簡單的。
把白菜切成小塊，怱切段，薑切片
在砂鍋裡放水，最好放熱水，然後放白菜，怱，姜，大料一起上火。
開始用大火，等水開以後，用小火慢慢熬。
等湯發白的時候，就是味道已經出來了，把豆腐放進去，適時放鹽，就可以啦。很香的，還可以放粉絲。
4樓：工程任曉
回答您好，
沙鍋白菜、豆腐、粉絲湯做法：
1、主料：豆腐300g、白菜150g、粉絲200g。
2、輔料：鹽4g、味精0.5g、大油10g。
3、將砂鍋裡放入1000毫升的水。
4、放10克的大油將白菜、粉條、豆腐放入砂鍋。
5、大火燒開調小火，放鹽快熟放適量的味精和香油即可。
更多5條
豆腐白菜粉條湯的做法，豆腐白菜粉條湯怎麼做
5樓：魂牽夢縈
主料滷水豆腐
400克
白菜400克
粉絲50克輔料油
適量鹽適量蔥
少許姜少許蝦皮
少許雞精
少許步驟
1.準備滷水豆腐一塊。
2.白菜，洗淨。
3.準備乾粉絲。
4.準備蝦皮。
5.蔥、姜洗淨。
6.蔥、姜切絲。
7.豆腐切塊。
8.白菜，切絲。
9.熱油鍋。
10.放入蔥、姜，爆香後撈出。
11.放入蝦皮。
12.放入白菜。
13.翻炒均勻，倒入湯鍋。
14.加入熱水。
15.加入豆腐。
16.加入鹽。
17.加入雞精，中火燉15分鐘。
18.加入粉絲。
白菜豆腐粉絲湯的做法大全家常
6樓：李樹的戀愛
大白菜豆腐粉絲湯這家常小菜的特性是能夠滋補腸胃，益壽延年，做這家常小菜的情況下最好用石鍋，那樣的話會較為進味，而且石鍋煮的東西也比較健康，冬季是吃白菜的好時機，尤其是它與水豆腐粉絲放到一起熬湯喝，不但美味可口營養成分，也更能反映家中的溫暖。食物
主要材料大白菜500g凍豆腐300g輔材油適當鹽適量幹蝦米皮小量蔥小量姜小量粉絲適當芝麻油小量
方式1.凍豆腐略微解除凍結後，切割成2釐米上下的格子。
2.大白菜洗乾淨，切割成一小塊。
3.蔥切條，生薑切成片，蝦米皮少量。預留。
4.提前準備乾粉絲少量。
5.熱鍋中，放進姜蒜，進行爆香。
6.放進幹蝦米皮，進行爆香。蝦米皮炒的略微糊，才美味。
7.放進大白菜，煸炒。
8.火鍋裡搞好半鍋開水。將炒好的大白菜倒進開水中。
9.燒開後，放進凍豆腐。
10.火災燒開，低火煮3分鐘上下。
11.見湯熬的乳白，放進粉絲，轉文火煮5分鐘上下。
12.放進適當的鹽。
13.最終點少量芝麻油。
這家常小菜不必有過多的調味品和繁雜的作法，那樣立即做出去的才儲存了食物原生態跟營養成分，在其中在做的是後留意粉絲也是要睡洗掉的，做的情況下才不容易黏鍋，水豆腐也是能夠根據自身的口感挑選，並不一定是要凍豆腐的，它是一道一般的家常小炒，在平常裡吃也是很價效比高的。
7樓：白白胖胖小小兒
五花肉炒出香味，放蔥姜爆香放白菜炒軟加水豆腐粉絲即可。
8樓：匿名使用者
主料小白菜1把豆腐1塊紅薯粉條1把 輔料油5毫升鹽3克蔥1根姜1塊生抽5毫升香油3毫升蠔油3毫升 步驟小白菜燉豆腐粉條的做法步驟11.準備所需原料，紅薯粉條需提前冷水浸泡變軟，豆腐切小塊備用小白菜燉豆腐粉條的做法步驟22.蔥切絲，薑切片備用小白菜燉豆腐粉條的做法步驟33.
電餅鐺預熱刷一層油，放入豆腐塊煎小白菜燉豆腐粉條的做法步驟44.煎至兩面金黃後盛出備用小白菜燉豆腐粉條的做法步驟55.燒鍋放適量水，放入蔥姜煮開小白菜燉豆腐粉條的做法步驟66.
砂鍋中的蔥姜水煮開後，放入煎好的豆腐塊小白菜燉豆腐粉條的做法步驟77.倒入生抽和蠔油煮開後，加適量鹽，轉小火燉10分鐘小白菜燉豆腐粉條的做法步驟88.放入泡軟的紅薯粉條，繼續煮3分鐘小白菜燉豆腐粉條的做法步驟99.
小白菜洗淨，一切為二小白菜燉豆腐粉條的做法步驟1010.放入砂鍋中小白菜燉豆腐粉條的做法步驟1111.青菜稍微變色，即可關火，放適量香油即可出鍋。
娃娃菜豆腐粉絲湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：踏雪醉尋梅
原料：北豆腐1塊、粉絲1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、鹽1茶匙
做法：1、娃娃菜清洗乾淨，瀝去水分，對半剖開，切成4cm長的段，粉絲用溫水泡軟，北豆腐切成2cm見方的塊。
2、鍋裡倒入足量水，加入切好的豆腐塊，大火煮開後，放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜，再次煮滾後，轉小火，燉煮6分鐘，加入鹽和白胡椒粉調味即可。
湯的做法，白菜凍豆腐粉絲湯怎麼做好吃，白
10樓：胡蘿炒香菜
步驟白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟11.凍豆腐稍微解凍後，切成2公分左右的方塊。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟22.白菜洗乾淨，切成小塊。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟33.蔥切絲，薑切片，蝦皮少許。備用。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟44.準備乾粉絲少許。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟55.熱油鍋，放入蔥姜，爆香。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟66.放入幹蝦皮，爆香。蝦皮炒的微微糊，才好吃。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟77.放入白菜，翻炒。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟88.湯鍋裡做好半鍋熱水。將炒好的白菜倒入沸水中。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟99.水煮開後，放入凍豆腐。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟1010.大火煮開，中火煮3分鐘左右。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟1111.見湯熬的奶白，放入粉絲，轉小火煮5分鐘左右。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟1212.放入適量的鹽。
白菜凍豆腐粉絲湯的做法步驟1313.最後點幾滴香油。
粉絲豆腐湯的做法
11樓：匿名使用者
用料主料
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毛豆腐100g
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紅薯粉絲適量
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馬鈴薯丁(脫水)1小顆
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菠菜適量
調料食鹽
適量豆瓣醬
適量番茄醬
適量調和油
適量粉條豆腐湯的做法
1.土豆切條，豆腐切條，肉末切開，蔥蒜切片請點選輸入**描述
2.粉條掰成15cm的段，用熱水泡軟
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3.菠菜摘好洗淨切一寸的段
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4.熱油倒入五花肉末炒幹
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5.加半勺豆瓣醬、半勺番茄醬炒出紅油
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6.放半勺乾薑面、半勺花椒麵、少半勺大料面，半勺鹽，少許醬油，蔥蒜炒香
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7.下入土豆條炒2分鐘
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8.倒入兩大碗水煮開
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9.鍋開下豆腐及剛泡的紅薯粉，粉條沒炮的特別軟的可以現在一起下，如果已經泡軟就先讓豆腐煮一會再下，放鹽調味
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10.煮至粉條熟了時倒入少半勺白醋
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11.放入切好的菠菜
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12.與粉湯攪勻煮開關火即可
砂鍋白菜豆腐的做法砂鍋白菜燉豆腐的做法，砂鍋白菜燉豆腐怎麼做
食材 白菜3片 復豆腐1塊 帶制皮五花肉1條 植物油少許 大蔥1段 醬香汁40克 熱水適量。1 白菜洗淨後片成切片，豆腐切成麻將大小的塊。2 鍋裡倒進油，小火燒熱。把豆腐碼放進炒鍋，用小火煎至金黃。3 把煎好的豆腐盛出，鍋裡放八角 蔥段 生薑小火炒香。4 放進切好的白菜，用大火煸炒。一直把白菜煸炒到...
砂鍋白菜燉豆腐的做法，砂鍋白菜燉豆腐怎麼做
砂鍋白菜燉豆腐的做 製法食材 主料豆腐 500g 豌豆粉絲 50g大白菜 500g 輔料牛肉湯適量鹽 適量胡椒粉 適量薑片 5片香油 適量步驟 1.選大白菜葉子切塊 2.砂鍋裡放入紅燒牛肉湯里加豆腐 薑片。3.加熱水中火燒開，一直煮到豆腐上出現小孔，放入豌豆粉絲。4.加入白菜 5.加胡椒粉 香油調味...
白菜炒血豆腐的做法，白菜炒血豆腐怎麼做好吃
豬血炒白菜的做法 1.通常市場或超市的豬血 血豆腐 都是生的，僅為豬血 血豆腐 加鹽凝固。如果是這樣，那麼豬血 血豆腐 就需要買回家後，先浸於涼十分鐘左右，再隨清水下鍋 最好用瓷鍋，別用鐵鍋 煮熟，通常鍋內水燒開後再燒二三分鐘即可。2.豬血 血豆腐 煮熟以後，切片或切塊，隨個人習慣吧。白菜選嫩白菜心...