1樓：匿名使用者
親，你可
以參考這個內！容
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2樓：獅子萌萌噠
材料豆腐丸子材料--老一點的豆腐1塊.雞蛋1個.玉米澱粉2茶勺.
十三香半茶勺.蠔油1茶勺.鹽少許.
糖少許.粉絲湯材料--粉絲適量.小青菜2顆.
蒜5瓣.蝦皮2茶勺.鹽.
雞精.少許.香油適量
做法1.先做豆腐丸子--將豆腐.雞蛋.澱粉放碗裡用勺子壓成泥，加入十三香.蠔油.鹽.糖攪拌濃稠擠成丸子放入七成熱的油鍋小火炸至金黃出鍋備用。
2.將蒜切末.蝦皮用溫水泡洗兩遍瀝乾水.粉絲用溫水泡軟.小青菜洗淨焯水過涼瀝乾水備用。
3.鍋放少許油.放入蒜末煸香加入蝦皮繼續煸出香味，加入適量開水放入粉絲.
豆腐丸子.小青菜大火燒開煮幾分鐘轉小火調入少許鹽.雞精.
淋入香油拌勻出鍋。（炸好的豆腐丸子用不完的用保鮮袋裝好放冰箱冷凍儲存）
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3樓：胡蘿炒香菜
主料豬肉餡200g冬瓜700g粉絲50g 輔料油適量鹽適量醬油適量味精適量澱粉適量白胡椒面適量雞蛋適量蔥適量步驟
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4樓：端木吟天
材料主料：冬瓜350g、粉絲30g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、白胡椒粉適量、雞汁適量冬瓜粉絲湯
1準備：冬瓜、粉絲、蔥姜、黑或白胡椒粉等。
2粉絲洗淨、冬瓜去皮去瓤切塊、蔥切碎、薑切片。
3水開放雞汁或高湯，放冬瓜、粉絲、花椒、鹽等調味品。
4因為冬瓜和粉絲都屬易熟食材，所以幾分鐘就煮好了。放蔥花、黑或白胡椒粉、香油，就可以起鍋了。
5好了，舀一碗吧。
小貼士喝湯以白胡椒粉為主，不過我平時做湯也是逮起哪個用哪個，這個隨意。
5樓：強大浩浩
材料準備好
生菜洗淨備用
蒜末，紅辣椒丁備好
熱鍋放油，加入大回、蒜末和辣椒丁爆香
放入五花肉翻炒，加入適量的胡椒粉
加入適量的醬油，繼續翻炒
加入適量的清水，煮開
加入粉絲
再加入豆芽菜和雞蛋、蓋上鍋蓋讓豆芽煮軟
加入適量的鹽和味精調味
快出鍋的時候加入生菜，湯一下就可以出鍋
裝盤，就成功了
6樓：江蘇新東方
用料冬瓜，山藥，粉絲，香菜，枸杞，鹽，胡椒粉
冬瓜山藥切片。鍋中少許底油，翻炒至冬瓜半透明加入水，開鍋後小火慢燉，出鍋前放入焯好的粉絲，香菜。調入鹽，胡椒粉即可。
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7樓：我的花圃
冬瓜粉條湯的做法
1.冬瓜準備好。
2.去皮切塊。
3.切一些蔥花。
4.油熱放入蔥花。
5.然後放入冬瓜。
6.炒的差不多的時候放入水，這時候，放入醬油，薑片。
7.開鍋後放入粉條。
8.粉條變軟，可以吃了。可以事先嚐一下。
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8樓：面朝大海路途
用料冬瓜
粉絲雞蛋 1個
冬瓜粉絲湯的做法
將冬瓜削皮，切成細片。熱油鍋，放少許油，蔥，大料，花椒。待油鍋熱，放入切好的冬瓜炒。
冬瓜炒至快熟，加水。蓋上鍋蓋。
待水快燒開，放入粉絲。粉絲最好選軟一點的粉絲。還可以放入切好的豆腐。繼續煮。
待水開，打入雞蛋。將雞蛋攪碎。放入蝦皮。
根據個人口味，可以加入少許醋。再煮會就可以關火啦。
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主料 200g綠蘿蔔，20g龍口粉粉，80g裡脊肉配料 1個蛋清，適量蔥 姜 鹽 香菜 雞精 食用油，1小勺料酒，1勺味極鮮 製作步驟 1 將裡脊肉切成絲，用料酒 味極鮮 少許蛋白醃製十分鐘以上，然後入鍋翻炒。2 炒熟後盛出 我只用了其中的三分之一 3 蘿蔔切成細絲。4 龍口粉絲剪短用水洗淨。5 鍋...
粉絲湯怎麼做好吃粉絲湯的家常做法
食材用料 粉絲一把相剋食物 西葫蘆適量相剋專食屬物 菠菜適量相剋食物 油5克蔥3相剋食物 姜3相剋食物 蒜3相剋食物 味極鮮醬油2 花椒油2 鹽5粉絲湯的做法 1.粉絲溫水泡五分鐘 2.西葫蘆切絲 3.菠菜，切小段，4.鍋到油，蔥薑蒜切末，就和我們平時嗆鍋一樣，熗好後倒水，燒開5.放入西葫蘆 6.在...
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白菜臘鵝木耳粉絲湯的用料 白菜100克 臘鵝半隻 木耳30克 粉絲1把 胡蘿蔔30根 蔥5克 姜3克 蒜5克 油1勺 鹽2匙 味精0.2匙 白菜臘鵝木耳粉絲湯的做法 步驟1準備原材料吧匙 臘鵝 胡蘿蔔 粉絲 步驟2白菜片成大小均勻的薄片胡蘿蔔切成馬蹄片步驟3臘鵝手掰成塊狀備用 步驟4鍋中倒入底油加熱...