1樓：匿名使用者
娃娃菜怎樣做好吃
人們無時無刻都離不開白菜，因為白菜的藥用價值很高，中醫認為其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。白菜富含胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、鈣、磷、鐵等，白菜中的微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅，就連肉蛋也比不過它。
開啟分步閱讀模式
工具材料：
食譜熱量：22.4(大卡)
主料娃娃菜 2棵
紅剁椒 10g
輔料油 15g
薑末 3g
雞精 2g
小蔥 3g
蒜瓣 5瓣
操作方法
01首先把娃娃菜洗乾淨，用手撕成條狀。然後把小蔥切成蔥花。。
02把鍋內放油，待油溫有5成熱時，把薑末和蒜瓣一起下鍋爆香，然後把娃娃菜放入鍋中煸炒，最後把紅剁椒也倒入鍋中和娃娃菜一起翻炒。炒製成熟把雞精放入鍋中即可裝盤，最後把切好的小蔥花灑在上面。一道美味的剁椒娃娃菜就好了
特別提示
注意娃娃菜焯水不宜過長。
剁椒本身就已有鹹味，所以這道菜沒有加鹽。
2樓：淺時光
cklist substandard food
梅菜扣肉怎麼做好吃，梅菜扣肉怎麼做好吃呢？
自從學會這道菜，孩子放假也不挑食了，鮮香軟糯好吃又喜慶，隔三差五要著吃 梅菜扣肉是我們這裡宴席中的一道常見菜。前段時間去吃宴席，就上了一道梅菜扣肉，一份還搭配有半月狀的荷葉餅，用荷葉餅夾上一片兒扣肉，咬上一口，荷葉餅的軟糯加上扣肉的鮮香，非常好吃過癮。以前在我們這裡，農村婚慶宴席上就有扣肉這道菜，不...
大鍋菜怎麼做好吃，大鍋菜要怎麼做才好吃
在家裡做這樣的大鍋菜.保證湯都不會剩 大鍋菜要怎麼做才好吃 大鍋菜的做法步驟 1原料 冬瓜，排骨，鮮香菇，豆腐，土豆粉條，蔥，姜，花椒，大料，桂皮，肉蔻，香葉，料酒，生抽 2排骨斬塊，熱水鍋中焯過去血沫 3排骨斬塊，熱水鍋中焯過去血沫 4焯水的排骨撈出入熱水裡過一遍 5放入已經加入蔥，姜，花椒，大料...
梅菜扣肉怎麼做好吃，梅菜扣肉怎麼做更好吃？
hello！我是過年過節時必有的一道硬菜，梅菜扣肉。梅菜扣肉的祕訣 一煮二煎三蒸。軟糯可口，搭配梅菜的滋味，罪惡感來不及湧出，就被幸福感掩蓋。學會這道硬菜，去征服家庭大聚會上親人們的胃吧！正宗的梅菜扣肉怎麼做？梅乾菜溫水泡開五花肉和蔥切成大塊溫水加八角去腥煮二十分鐘撈出五花肉炸成虎皮撈出 放入蔥姜炒...