焦糖奶茶的做法,焦糖奶茶的做法步驟圖,焦糖奶茶怎麼做好吃

2022-03-28 21:35:56 字數 2204 閱讀 5972

1樓:諸歌飛雪帆

前言在完成老師作業的空擋,我忙裡偷閒煮了一壺香濃的焦糖奶茶,這款奶茶製作簡單,這是不到十分鐘就可以享受到的美味,讓香甜醇厚的焦糖味充滿在脣齒之間吧!

材料主料:牛奶500ml、紅茶包4g;

輔料:白糖20g

焦糖奶茶

1準備好所有材料

2將白糖放入奶鍋中,小火融化

3把糖熬化至呈棕褐色

4倒入全部牛奶,並不停攪拌避免糖汁黏底

5加入茶包,大中火煮沸後轉中小火再煮一會兒6煮到飄出牛奶和茶葉混合的芳香就好啦

小貼士菜譜上的材料用量比例這些完全只是非常私人口味的參考,請大家千萬按個人口味實際來調節

2樓:魯姐美食

焦糖奶茶怎麼做?把糖和茶葉一起炒,炒至焦黃冒泡倒入開水,加入純牛奶,煮開後撈出茶葉 ,攪拌均勻就可以喝了,冷藏味道更佳。

3樓:美食林哥

自制焦糖奶茶,按自己的口味,選擇焦糖程度!

焦糖奶茶的做法步驟圖,焦糖奶茶怎麼做好吃

4樓:情感導師賽文

焦糖奶茶步驟1

焦糖奶茶的做法大全

紅茶用熱開水泡上待用,奶鍋坐火上,小火燒熱鍋子,倒入細砂糖,讓其平鋪在鍋底

步驟2焦糖奶茶的做法**

小火加熱至糖溶化,繼續加熱同時轉到鍋子,讓其受熱均勻,不要用勺子攪拌

步驟3焦糖奶茶的家常做法

待鍋裡的糖變成焦色,開始有焦香味道,倒入牛奶

步驟4焦糖遇冷會凝固,不要去攪拌,繼續加熱就化掉了

步驟5將事先泡好的紅茶水連帶茶葉一同倒入鍋裡,小火繼續加熱

步驟6隨著溫度的升高,茶葉會慢慢的浮在牛奶的表面,這時關火蓋上鍋蓋燜一會,茶葉的味道會更濃郁

步驟75分鐘後,開小火繼續加熱,待牛奶表面出現泡沫的狀態,不要煮沸,關火

步驟8焦糖奶茶怎麼煮

過濾掉茶葉,就可以開喝了,冷熱均可

焦糖奶茶成品圖

烹飪技巧

這種方法制作焦糖奶茶,糖量不好掌握,糖多了太甜,糖少了會沒有焦香的味道

另外一種方法,可以事先熬製焦糖,每次熬製奶茶之前,先把焦糖醬放在容器裡,隨著熱牛奶的衝入,焦糖的味道隨即散發出來,甜度可自行調節。操作方法根據個人喜好確定

焦糖奶茶的做法是怎樣的?

5樓:小蕭不懂

1、備好食材,牛奶,紅茶,白糖。選擇紅茶,是因為紅茶本身屬溫性的,對腸胃寒涼的有人幫助牛奶吸收的功效。

2、把紅茶中倒入少量溫水洗一下,瀝乾水分,同時讓茶葉,得到初步的滋潤。

3、白糖放入鍋中,中火,慢慢使白糖升溫。

4、鍋中的糖有些部分開始顏色變深。調整鍋的位置,使糖受熱均勻。

5、糖的顏色全部變成琥珀色,並且聞到焦香的味道。這裡一定要把火控制好,不能把糖燒的過火。

6、放入牛奶,和茶葉。

7、用小火慢慢熬煮。大約五六分鐘後,牛奶有小氣泡冒出。控制火候,不要讓牛奶沸騰起來。

8、把奶中的茶葉過濾掉。

9、奶茶成。

6樓:魯姐美食

焦糖奶茶怎麼做?把糖和茶葉一起炒,炒至焦黃冒泡倒入開水,加入純牛奶,煮開後撈出茶葉 ,攪拌均勻就可以喝了,冷藏味道更佳。

7樓:美食林哥

自制焦糖奶茶,按自己的口味,選擇焦糖程度!

焦糖奶茶正宗做法?

8樓:魯姐美食

焦糖奶茶怎麼做?把糖和茶葉一起炒,炒至焦黃冒泡倒入開水,加入純牛奶,煮開後撈出茶葉 ,攪拌均勻就可以喝了,冷藏味道更佳。

9樓:美食林哥

自制焦糖奶茶,按自己的口味,選擇焦糖程度!

10樓:彬雪融化

糖奶茶正宗的做法,額,這個首先先把那個茶葉炒一下,然後放一點白糖進去,炒成糖色,然後再放純牛奶煮就可以了

11樓:匿名使用者

焦糖奶茶正宗做法是很麻煩的,必須得知道程式和原材料。

12樓:金豆豆子

把砂糖倒入另一個鍋中,開始煮焦糖。

有小小冒煙,熬出糖色就可以轉小火。

倒入煮開的牛奶,茶葉(茶葉用自來水洗一下,茶包就不用),轉大火煮開後,小火煮約3分鐘後熄火,蓋上鍋蓋。

10分鐘後,進行過濾。

超好喝的焦糖奶茶就這樣做出來啦!

焦糖牛奶布丁 焦糖要怎麼放,焦糖布丁的做法上面的焦糖怎麼做

1,最簡單的方法 把精製白砂糖放入奶鍋中加熱,至砂糖完全融化,加入少量水,邊上冒泡的時候,將糖汁倒入碗裡,ok了 2,那要看你放多少的雞蛋了,1只雞蛋大約是4 5分鐘左右,以此內推。都可以正宗的應該是做好再往上撒糖的,再烤 簡單一點就直接倒碗裡,先放糖 個人覺得做完淋上不大好 因為我做的焦糖馬上就變...

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自制奶茶的做法是什麼,自制奶茶的做法

準備用料 牛奶250ml 茶葉2g 白糖1勺1 準備紅茶葉。2 準備牛奶。3 鍋裡放糖。4 熬成焦糖色。5 把牛奶倒進去煮開。6 煮開的牛奶,有一點點上糖色了,我糖放的不多。7 把茶葉倒進去,再次煮開就關火,然後蓋上蓋等1到2分鐘再開鍋,過濾掉茶葉就可以了。8 過濾掉茶葉的奶茶,用漂亮的杯子裝起來。...