芋圓奶茶燒仙草怎麼樣,奶茶芋圓燒仙草的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-04 05:59:03 字數 1282 閱讀 5252

1樓:匿名使用者

可以的!這樣還會使得自己做出來的芋圓

在軟糯的口感中多新增

專一些q彈的感覺

附上我做芋圓的屬方法:

1.主要原料有芋頭(番薯、紫薯)和木薯粉,口感爽滑,而又彈性十足;一般搭配有:蓮子、綠豆、紅豆和花生等

2.食材洗乾淨,削皮切塊後上過蒸熟後,趁熱碾成泥,根據喜好加白砂糖,牛奶;將芋泥跟木薯粉一起揉成團(視麵糰乾溼程度選擇適量加水或加粉)

3.揉搓成條狀後,刀切小塊,撒粉防粘;(如果做多了,可直接將生的芋圓冷凍起來,等要使用的時候再拿出來煮,不需要解凍)

4.下鍋煮芋圓,煮至芋圓浮起來後再多煮1-2分鐘後就可以盛起晾涼過一遍冰水(冷水也可以)

5.自制的芋圓的手工工序實在有點繁瑣,但是堅持了就一定會獲得驚喜;如果您實在不想太辛苦的話,個人覺得芋貴圓的芋圓還是比較不錯的,比較符合個人口味啦,您不妨也去試試咯~

注:a.如果做多色多口味的芋圓,如果你介意顏色混了的話,建議你分開煮,如果不介意的話,可以一鍋熟也沒問題的。

b.如果你擔心芋圓沒有煮熟的話,你可以在關火之後悶上1-2分鐘再撈出來放在冰水中

奶茶芋圓燒仙草的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:匿名使用者

奶茶芋圓燒仙草的做法

1.把紅薯、紫薯和芋兒洗乾淨,放在高壓鍋內蒸熟。

2.紅薯過稱放入大碗內,搗成紅薯泥。

3.在紅薯泥內加入木薯粉,建議慢慢加粉,加一點攪拌均了再繼續加粉。

4.直到可以揉成麵糰為止。

5.紫薯和芋頭也同樣搗成泥,加入木薯粉,揉成團。

6.把麵糰滾成長條裝,然後用刮刀切塊,整好形狀。

7.紫薯和芋頭面團也同樣製作完成。

做好的芋圓可以撒上些熟粉(為了避免黏在一起)放在保鮮盒內放冰箱冷凍室,隨吃隨拿。

9.在鍋內加入水煮開,加入芋圓,煮至芋圓都浮起來。

10.煮好的芋圓過涼水備用。

11.在小碗內加入仙草粉。

12.加入涼水攪拌均勻。

13.把鍋內的水燒開,關火。

14.在鍋內加入之前攪拌好的仙草糊,一邊加一邊攪拌。

15.**,煮至液體沸騰即可離火。

16.把煮好的液體倒入保鮮盒內,待冷卻後就凝結成塊了。

請問一般奶茶店的13塊錢芋圓燒仙草有多少啊?

3樓:我們家有來福

當然只有少量的給你呢 要不然他給你這麼多 賺的就少點啊 這些都是濃縮產品勾兌出來的 很賺錢的生意 當然沒有啥貴重的配點裝飾點綴的東西都是比較少的

仙草的做法步驟圖,芋圓燒仙草怎麼做好吃

烹飪步驟 1 21 芋頭削皮,洗乾淨 2 21 南瓜削皮洗乾淨切塊 3 21 番薯切塊 4 21 紅薯削皮切塊 5 21 他們四個分別切塊放鍋裡蒸軟,蒸熟 6 21 芋頭加木薯粉,只要麵粉不粘手就好了 7 21 弄成一條一條 8 21 切塊,撒上木薯粉,防止沾粘了 9 21 這是紅薯的 10 21 ...

臺式芋圓燒仙草的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料木薯粉 150克 紫薯 1個 南瓜 1小塊 紅心火龍果 1小塊 椰醬 100毫升 煉奶 20毫升 西米 50克 沙糖 適量 芒果 1個 臺式芋圓燒仙草的做法 將南瓜 紫薯蒸熟壓成泥,火龍果也壓成泥,各加入適量的木薯粉,柔成麵糰柔好的麵糰 用杆面棍擀壓有一大片,然後用刀切你喜歡的型狀要灑點木薯粉防...

奶茶芋圓的做法步驟圖,奶茶芋圓怎麼做好吃

主料芋頭兩個 紅薯一個 紫薯一個 木薯粉適量 白糖適量 奶茶芋圓的做法步驟 1.把紫薯,紅薯,芋頭洗淨去皮,切片放鍋裡蒸熟,大無法十五分鐘。要分開放,不然會串色。2.蒸熟後趁熱放入適量白糖 根據自己口味新增 用勺子壓成泥。3.壓成泥後放入適量木薯粉,要趁熱放,紫薯有些幹,可適量放一點點熱水,趁熱揉成...