1樓：九怪啊
現在很多家庭在裝修的時候都會發愁一個問題，那就是廚房該怎樣裝修？是裝修開放式的還是封閉式的，其實要說開放式的廚房適不適合我們國家，還是要看自己平時做不做飯，也可以說是做飯的頻率。
如果是兩個人居住，平時不怎麼做飯的話，完全可以選擇開放式廚房。最主要的是，開放式廚房很美觀，而且平時做一些簡易的餐飲也是沒問題的，畢竟還有油煙機能用，兩個人可以一邊聊天，一遍做飯，甚至還能讓對方打打下手，這樣也有利於兩個人的感情變得更加濃厚。不想傳統式的那種，妻子天天在廚房做飯，丈夫等著吃就行，這樣其實會讓妻子感到很累，覺得自己所做的一切都是理所應當的，時間長了肯定會有一些抱怨。
另外，開放式廚房都有吧檯，放假還可以和對方一起小飲一杯。
那像一個人居住的，其實也沒必要弄一個全封閉的廚房，畢竟自己住，可能會覺得有點壓抑，可以直接選擇一個隔斷式的廚房，這樣自己有一定的空間感，朋友來的話也能很好的阻斷視線，自己也好全力發揮。並且，這種設計是非常適合一人居住的，自己做飯不會用很多油煙，屋子裡也不會有很大的味道，直接用油煙機吸一吸就好了，而且自己平時放假煲湯或者用烤箱做一些零食也沒問題，地方也很充足。
最後就是傳統的封閉式廚房了，這種是最適合多人家庭的款式，家裡有老人和小孩的，一般都會經常**，這樣能有效隔絕油煙味，而且還能給自己一定發揮的空間，避免孩子和老人打擾自己。如果家裡有客人來做客，自己也方便做飯，不會影響餐廳人們的交談。
2樓：悲風過繁華
開放式廚房是否適合中國家庭，一直是很受爭議的話題。很多人在裝修的時候很頭疼廚房到底要不要裝開放式的，一方面既喜歡開放式廚房的寬闊和美感，一面又很困惑裝了開放式廚房會不會整個屋子都是油煙味。
也有一個觀點是，開放式廚房更適合西式的烹飪習慣和輕油煙的菜品，而中式的烹飪多是爆炒和重油煙，故而還是更適合封閉式。
其實很多人對開放式廚房最介意的就是油煙問題，對於中國家庭來說這確實是一個無法規避的問題，畢竟烹飪和飲食習慣是很難改變的。
雖然有些客觀問題難以忽視，我們不妨先來捋捋開放式廚房的優缺點吧：
優點：1.餐廳和客廳融為一體，整體風格和調性會更會和諧。
2.空間更開闊，視覺也更加美觀。
3.更利於交流，比如可以邊煮飯邊和家人聊天。
缺點：1.油煙容易擴散，味道偏重的一些菜容易留味。
2.無封閉和遮擋，要經常收拾才能保持乾淨整潔。
如果你正在考慮是否佈置開放式廚房，一定要充分的瞭解開放式廚房的優缺點再結合自己的生活習慣來衡量。
選對了油煙機也就成功了一半
對於中國家庭來說，開放式廚房是否能得心應手，最重要的指標就是—油煙機！**中的開放式廚房是很經典的歐式廚房，油煙機也是經典的塔式頂吸，對於歐式的烹飪來說這已經完全夠用了。（關於油煙機的選擇我們上次也做了一次話題的徵選，直戳右邊就可以看啦→_→）
當然，對於多數的中國家庭來說，一日三餐總有煎炸環節，在挑選油煙機時功能尤為重要。如果按優先順序排列，從功能排起應該是這樣的：整合灶→t形頂吸油煙機→塔形頂吸油煙機→側吸油煙機。
整合灶相比傳統的抽油煙機，整合灶最直觀的好處就是集功能為一體，非常節省空間，也不會出現炒菜時碰頭的尷尬情況，整合灶是一種集煙機、灶臺、消毒櫃、地櫃於一體的整體灶櫃。整合灶臺的下面一般是消毒櫃或洗碗機也有烤箱的。
優點：1.吸菸口更接近油煙的距離，吸菸速度更快。
2.無需空出吊頂做銜接，空間整體更美觀。
油煙機判斷油煙機是否值得入手的關鍵因素無非是：功能（吸力/排量/噪音），清潔（過濾網是否便於清洗），外觀（油煙機的整體造型）。一般來說，前兩者是比較重要的，至於外觀嘛，主要看個人喜好。
油煙機功能最重要的指標無非是風量和噪音。
tips：
1.油煙機的風量越大排煙速度也會越快，但同時噪音也比較大，一般風量和噪音是成正比的。可參考指標：
噪音不超過70db（分貝），風量在15-18m⊃3;/min之間（立方米/分鐘）一般油煙機的功能介紹裡會有一份這樣的表單，最值得關注的就是風量和噪音。
吧檯隔斷實用又好看
說到開放式廚房就不得不說一下吧檯，吧檯在住宅空間中的應用屢見不鮮，開放式廚房在視覺上容易呈現寬敞，亮堂的效果，有一半的顏值是來自吧檯！開放式廚房的餐桌都以吧檯為主，餐桌吧檯又分為兩種，一種是上下型吧檯，一種是設立在廚房中島位置的獨立吧檯。
▲ 中島獨立吧檯
▲ 獨立吧檯標準尺寸（右圖）
中島位置的吧檯高度一般以周邊的灶臺相同，桌面標準高度在36英寸（92cm）左右。如果家裡的空間足夠大，更建議做中島吧檯，中島吧檯無論是在視覺美感上還是空間使用上都美觀和實用。
▲ 上下疊加吧檯
▲ 上下疊加吧檯標準尺寸
這種上下型的吧檯非常適合小戶型或半封閉式的廚房，除了節省空間，同樣也能做到功能分割槽。另外上下吧檯的尺寸也需要注意，底層的高度一般和獨立的中島餐吧相同36英寸（92cm），銜接在頂部的吧檯一般高於底層15cm左右。
更利於交流
廚房是除去客廳區域，整個家庭的第二個會客區，對於每日三餐都在家裡開伙的家庭來說，廚房更是每天都要進出的地方。
傳統的封閉式廚房，常常因為怕油煙散到客廳而把門關了。一個人洗菜，一個人炒菜，偶爾聽到客廳傳來的陣陣笑聲，總希望趕緊炒完菜加入他們，這過程中的孤單隻有炒菜的人才懂。
有了開放式廚房就能解放這種一個人炒菜的孤單，只要抬頭或轉身就能目及客廳，朋友來了也可以做在餐廳邊嘮嘮家常。另外，開放式廚房對於有孩子的家庭來說，其實還有一個好處就是可以邊做飯，邊看孩子，不用在廚房和客廳間來回奔波。
清潔很重要！
還記得前面小仙給大家劃的重點嗎？—懶人不適合開放式廚房。之所以這樣說是因為，開放式廚房一般都和客廳連在一起，進入客廳後廚房也就隨即映入眼簾，保持乾淨整潔是很有必要的。
另外，建議在佈置廚房的時候多預留空間做儲物用，能放在儲物櫃裡的東西就儘量不放在外面，灶臺和餐桌保持清爽整潔最佳。（關於廚房清潔用品的選購也有種草清單噢，直戳右邊就可以看啦→_→）
tips：
1.飯後順手清理灶臺，餐桌或灶臺最好保持清爽整潔，不要放多餘的雜物。（建議放插花或果盤就好）
2.油煙機要定期清理，保持乾淨。
總的來說，開放式廚房其實會更適合飲食清淡、簡單，且勤於打掃的小家庭。另外，對於小戶型來說，開放式廚房絕對是一個好選擇，吧檯+灶臺就是可以替代傳統的獨立廚房，非常節省空間。
開放式廚房其實真的沒有你想象中的那麼糟，除了提前做功課瞭解開放式廚房的優劣，還應該從實際出發結合戶型和自身的生活習慣來考量。
3樓：人道酬善
不適合，開方式廚房是視覺廚房，不適合長期自己做飯吃的家庭…做飯炒菜的油膩味會隨處漫延
4樓：
我認同開放式廚房還是比較好的。
5樓：
開放式廚房根本不適合中國人？那是你沒裝對！
6樓：昆明紫蘋果裝飾
1、開放式廚房可以充分利用空間。利用地櫃與吊櫃的空間的牆面，安裝擱架，可以放置消毒櫃微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們佔據櫥櫃檯面。
2、開放式廚房可以有伸手可得的方便。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥櫃內部，取用時非常麻煩。不妨使用一個連櫃小推車解決這個問題，將平板設定於小推車的最上層，做臨時的操作檯，用完後推回櫃內。
3、針對小廚房的特點，設計師在櫥櫃門板上，釘裝掛鉤、掛杆，用來懸掛物品。還有部分家電，如電飯煲、微波爐、烤箱等，也可以內建於櫥櫃。
中國家庭是不是不適合用開放式廚房啊？
7樓：匿名使用者
也適合啊，現在做開放式廚房的多了，選個好整合灶就是啦，像森歌整合灶，簡潔大方，火力大，油煙排得乾淨，很好的。
8樓：嚮往智慧科技****
1、選擇開放bai式廚房，是需要對du傳統的烹zhi飪方式作出一些改變dao的，為避免內油煙問題，要儘量減少容產生大量油煙的烹飪，多選用蒸煮類的烹飪技法。
2、開放式廚房，解決油煙問題最有效的辦法就是採用功率較大的側吸油煙機，加大油煙的吸入和排出，以免整個空間被偶煙霧繚繞。
3、微波爐、烤箱之類的無煙廚具是最適合開放式廚房是使用的，多選擇一些產生油煙較少的炊具，避免開放式廚房的油煙問題。
4、開放式廚房雖然空間大，但是在擺放桌椅，廚具設計的時候，要講究合理，不避免整個空間擁堵。
中國家庭適合開放式廚房嗎？
9樓：包易戎
我們在看裝修案例的時候經常會看到，好多裝修案例中都是開放式的廚房，而且開放式的廚房看起來時尚大方，看的我們也想裝修開放式的廚房。但是往實際情況裡想，我們平時做飯油煙大，真的適合開放式的廚房嗎？而今天，小編就和大家一起來分析分析，到底中國家庭適不適合開放式的櫥櫃，一定要仔細看哦。
首先，我們來分析分析開放式廚房的優點和缺點。
開放式廚房的優點：
1、方便交流溝通
開放式的廚房沒有牆壁隔著，整個空間走動、交流起來就很方便，進出廚房拿取東西都不用再開門關門了。做飯的時候還可以和廚房外的家人交流，還方便隨時注意孩子在做什麼，更安心。
2、更好的利用空間
很多人覺得開放式的廚房適合大戶型，覺得大戶型搭配開放式的廚房顯得更高階大氣，其實開放式的廚房更適合小戶型，開放式的佈局可以和餐廳結合在一起，這樣廚房的利用率就會提高。
3、顯得空間更加寬敞
開放式的廚房因為沒有牆面分隔空間，所以會顯得空間更加寬敞。而且這樣的廚房顏值都還挺高的，讓你做飯的時候也有一個好心情，這樣做出來的飯更香哦。
開放式廚房的缺點：
開放式廚房的缺點也就是油煙，還有因為是開放式的佈局可能會讓廚房的一點不整潔都看起來雜亂，然後就是噪音和氣味。沒關係，小編為你總結了幾條解決的辦法。
一、油煙
我們中國人吃飯一般都是炒菜，炒菜自然油煙就大了，油煙大就要選擇一臺好的油煙機，選擇一臺超大功率的油煙機，把油煙全都吸掉，自然就不會讓油煙到處擴散了，而且現在科技這麼發達，肯定可以挑選到一臺合適的油煙機的。
二、噪音
開放式廚房另一個大問題就是噪音，抽油煙機的聲音太大太吵，你可以去電器城看看，有的油煙機是風量大但是噪音不大的，這樣的最適合開放式的廚房了。
三、整潔和收納
開放式的廚房大家一眼就可以看到廚房的情況，稍微凌亂和不整潔都顯得廚房雜亂，所以廚房裡需要充足的收納來把東西都收納整齊了，鍋碗瓢盆不用的時候都收納起來，瓶瓶罐罐的調料也都收納整齊，這樣廚房就會看起來乾淨整潔了。
開放式廚房裝整合灶可以嗎，開放式廚房用整合灶可以嗎？
開放式廚房整合灶是首選啊 開放式廚房 1 成為家庭裝修的顏值擔當，一道靚麗的風景線。2 更好地與家人互動，與朋友聚會有更廣闊的空間 3 提高戶型的利用率 減少了隔牆，提高空間感 4 夏天下廚可以享受客廳的空調 要做哪些心裡準備開放式廚房 1 油煙的問題 大家最關心的卻不是最重要的一點 如果經常做爆炒...
什么油煙機適合開放式廚房啊，什麼油煙機適合開放式廚房啊？
那肯定是速吸速排的油煙機了，像是帥康潛吸式油煙機，不僅有著22m3 min的大吸力，還有下潛式風口設計以及智慧升降系統，在油煙產生處將其吸走，實現快速吸除油煙，而且其雙風口90度環吸技術還保證了油煙不經過臉部，實現了油煙不上臉呢。對於開放式廚房真的是又愛又恨，說到底都是這張嘴惹的禍，誰叫咱中國人的飲...
中國家庭適合用全屋淨水麼？
家用淨水器在國內萌芽之初，中國家庭傾向於只針對飲食用水安裝淨水器，比如在廚房安裝淨水器，以及在客廳安裝淨水器。但是對於健康用水而言，只進行飲食用水淨化是不夠的，因為水中的汙染物還可以通過洗漱 沐浴等途徑被 吸收，對人體健康造成不良影響。因此，想要獲得健康的淨水生活，飲食洗浴全方位的淨水方案必不可少。...