1樓：黑旋風不黑
梅子肉做叉燒好吃。
1、準備用料：梅子肉、叉燒醬、黃酒、蠔油、蜂蜜、薑片、蔥段。
2、梅子肉切大塊，泡去血水，加入所有調料。
3、等加入所有調料後充分抓勻，醃漬6個小時以上。
4、電飯鍋底部鋪上香蔥段，薑片。放入醃製好的梅子肉，儘量每塊都要接觸到鍋底，不要疊壓。
5、按電飯煲煮飯鍵。。
6、第一次跳保溫後，給肉翻個面，再次按煮飯鍵。
7、第二次跳保溫就可以取出了。
8、成品。
2樓：塔木裡子
用料：土豆2個、豬梅肉2片/150克、小蔥4根、大蒜2瓣、生薑2片、冰糖5粒、幹辣椒5個、生抽適量、蠔油1勺、料酒1勺
簡單的家常紅燒土豆豬梅肉的做法
1、準備好材料，土豆切成厚一點的條。
2、豬梅肉切成小條。
3、鍋裡不放油，先把肉煸炒一下。
4、翻炒到肉熟了，有焦色即可。
5、放入冰糖，蔥薑蒜幹辣椒，炒到冰糖變碎變化，豬梅肉上色。
6、放入一小勺料酒。
7、放生抽蠔油翻炒均勻。
8、加入熱水，沒過土豆條。
9、大火燉大概10分鐘左右。
10、加鹽調鹹淡，放一勺牛肉粉或者雞精。放蔥段。翻炒均勻收汁兒。
11、好啦出鍋啦，留一點湯汁，拌飯吃更香，特別下飯的。
架梅炒肉怎麼做好吃，架梅炒肉的家常做法
架梅炒肉怎麼做來好吃，架梅炒肉源的家bai常做法食材主料 du架梅 200g輔料油 適量zhi鹽適量 五花dao肉適量蔥 適量姜適量辣椒 適量步驟 1.備好蔥薑辣椒等作料 2.新鮮的架梅洗淨 3.弄成兩段,全部都分成小段 4.五花肉切片 5.青椒切成絲 6.先熱鍋入油爆香作料再倒入肉片爆炒 7.加入...
梅豆炒肉的做法步驟圖，梅豆炒肉怎麼做好吃
製作步驟 1.小蔥切來段 2.眉豆源去莖掰成小段洗淨 3.臘肉切片 4.幹辣椒切段 5.熱鍋中放油後倒入臘肉煸出油 6.倒入幹辣椒 7.倒入小蔥炒香 8.倒入眉豆翻炒 9.加適量的鹽繼續翻炒 10.差不多炒軟後加少量的水 11.蓋上鍋蓋燜至水乾就可以起鍋了 梅豆炒肉的正宗做法，梅豆炒肉怎樣做才好吃的...
梅菜扣肉怎麼做好吃，梅菜扣肉怎麼做好吃呢？
自從學會這道菜，孩子放假也不挑食了，鮮香軟糯好吃又喜慶，隔三差五要著吃 梅菜扣肉是我們這裡宴席中的一道常見菜。前段時間去吃宴席，就上了一道梅菜扣肉，一份還搭配有半月狀的荷葉餅，用荷葉餅夾上一片兒扣肉，咬上一口，荷葉餅的軟糯加上扣肉的鮮香，非常好吃過癮。以前在我們這裡，農村婚慶宴席上就有扣肉這道菜，不...