架梅炒肉怎麼做好吃,架梅炒肉的家常做法

2021-03-04 07:14:36 字數 1296 閱讀 8502

1樓:海綿健康

架梅炒肉怎麼做來好吃,架梅炒肉源的家bai常做法食材主料

du架梅

200g輔料油

適量zhi鹽適量

五花dao肉適量蔥

適量姜適量辣椒

適量步驟

1.備好蔥薑辣椒等作料

2.新鮮的架梅洗淨

3.弄成兩段,全部都分成小段

4.五花肉切片

5.青椒切成絲

6.先熱鍋入油爆香作料再倒入肉片爆炒

7.加入抽油入味

8.再倒入架梅

9.加入適量的水加蓋燜煮數分鐘

10.放入一些青椒絲

11.加入鹽炒拌均勻

12.入盤上桌

小貼士這種菜生食有毒,所以一般都要加水多煮一會兒,保證熟透了再食,這樣才最營養最安全

架梅炒肉絲的做法步驟圖,架梅炒肉絲怎麼做

2樓:沙之國風隱村

用料 蔥適量

姜2小片

蒜適量乾紅辣椒根據個人口

味大料2個

尖椒根據個人口味

架梅適內量容

鹽適量糖適量

醬油適量

步驟 1

菜頭切好備用

步驟 2

肉絲切好爆香備用

步驟 3

架梅切絲

步驟 4

鍋熱放油(油稍微多點,這樣炒菜香),油熱放蔥薑蒜、乾紅椒、大料,炒香後放尖椒翻炒出香味,下入架梅絲,大火快炒,放鹽,海鮮醬油,糖(一點點,提鮮用),菜熟後放點雞精就可以出鍋啦!

梅炒肉怎麼做好吃,四季梅炒肉的家常做法

3樓:夜夢薇

主料肉200g

四季梅200g輔料油

適量鹽適量老抽適量姜

適量蒜適量辣椒

適量步驟

1.四季梅清洗乾淨後,折成這樣的小段

2.備好姜蒜辣椒,肉也切成塊

3.熱鍋入油,先放入薑絲爆香

4.再倒入肉片炒香

5.加入少許的老抽繼續翻炒出香味

6.等肉片都炒到微微出油時,把肉推向鍋邊,加入蒜和辣椒煸香7.肉質會慢慢變熟

8.接著放入四季梅

9.大火煸炒

10.加入適時的水加蓋小燉一會

11.至四季梅徹底熟透,再加入少許的蒜料提味12.加入鹽味翻炒均即可入盤上桌

小貼士這裡值得注意的是,四季梅一定要燉熟了再吃

4樓:蕢濯譚笛

搜一下:梅炒肉怎麼做好吃,四季梅炒肉的家常做法

梅豆炒肉的做法步驟圖,梅豆炒肉怎麼做好吃

製作步驟 1.小蔥切來段 2.眉豆源去莖掰成小段洗淨 3.臘肉切片 4.幹辣椒切段 5.熱鍋中放油後倒入臘肉煸出油 6.倒入幹辣椒 7.倒入小蔥炒香 8.倒入眉豆翻炒 9.加適量的鹽繼續翻炒 10.差不多炒軟後加少量的水 11.蓋上鍋蓋燜至水乾就可以起鍋了 梅豆炒肉的正宗做法,梅豆炒肉怎樣做才好吃的...

炒肉的做法,辣椒炒肉怎麼做好吃,辣椒炒肉的家常做法

主料辣椒 150g 裡脊肉150g輔料油 適量鹽適量料酒 適量生抽 適量鮮貝露調味汁 適量五香粉 適量生粉適量蔥 適量姜適量蒜 適量步驟 1.切好蔥 姜 蒜。青紅辣椒都切絲。裡脊肉切絲,用料酒 生抽 生粉抓勻,醃製五分鐘。2.油熱爆香薑絲。3.入肉絲滑炒。4.至肉絲變白。5.加生抽翻兩下。6.出鍋待...

芹菜炒肉肉怎麼做好吃,芹菜炒肉怎麼做好吃 我第一次做

製作材料 芹菜2或3棵,瘦肉2兩。新鮮的紅辣椒2個。製作步驟 1 摘取芹菜杆,掐掉有葉子的一頭,再把芹菜末端的根切掉,然後切成小段,瘦肉則切成小片,紅辣椒去籽切成小片 2 在鍋內多放點油,待油開後,將大蒜和姜爆炒,下芹菜段和紅辣椒片,加鹽和味精,炒熟後裝盤,但千萬不要加水 3 再放少許油,下瘦肉片,...