白蘿蔔豬血湯怎麼做好吃,怎樣做蘿蔔豬血湯

2022-03-09 05:55:55 字數 7407 閱讀 8642

1樓:何焱宇傑龍

豬血白蘿蔔怎麼做

豬血能和白蘿蔔一起煮,下面介紹蘿蔔片炒豬血的做法。

主料:豬血1塊、蘿蔔1個

方法/步驟:

1、取1塊豬血,清洗乾淨後,放在盤中。

2、把豬血先切成片狀,然後再切成小塊狀,放在盤中。

3、把蘿蔔先切成片狀,然後再切成小塊狀,放在盤中。

4、洗鍋,點火,在鍋中加入5ml左右的油,把火調到大火擋。

5、在鍋中的油燒到六成熱的時候,把盤中準備好的豬血倒入鍋中。

6、把豬血平鋪在鍋底炕一會兒後,然後再翻個面。

7、在鍋中的豬血炕好的時候,把豬血盛起,裝入盤中。

8、然後,把盤中準備好的蘿蔔倒入鍋中,翻炒幾下。

9、把蘿蔔片平鋪在鍋底炕一會兒,然後翻炒幾下。

10、在鍋中的蘿蔔片變色的時候,把盤中的豬血倒入鍋中,翻炒幾下。

11、然後,在鍋中加入50ml左右的水,蓋上鍋蓋。

12、在鍋中的水快燒乾的時候,加入1勺南德,翻炒幾下,讓南德和菜混合均勻。

13、然後,再加入1/3勺鹽,翻炒幾下,讓鹽和菜混合均勻。

14、盛起,裝入盤中。

2樓:匿名使用者

白蘿蔔豬血湯怎麼做好吃的問題,首先要把白蘿蔔切好用水先煮熟,把豬血切成所需的塊用開水湯一下除去浮沫後再放入已煮熟的蘿蔔中,並放些蔥,姜,料酒等增香除腥之品,稍煮一會就調味,(火不可太大,否則豬血煮空了就不好吃了),這樣者的湯清而香,好吃。

3樓:匿名使用者

加點胡椒粉 和麻油

怎樣做蘿蔔豬血湯

4樓:匿名使用者

材料:大蒜半兩切沫,豬血半斤切塊,蘿蔔一條切塊,韭菜一把切段,開水半升備用

方法:中火起油鍋,下蒜沫炸至半金黃色,然後下豬血,快速翻炒約30秒後,下開水,大火燒開後下蘿蔔,然後小火悶20分鐘,關火,再放韭菜進去悶3分鐘,放鹽即可食用

如果嫌豬血腥氣重的話,可放老薑片若干去腥氣

另一種做法

豬血蘿蔔湯的製作材料:

主料:蘿蔔400克 豬血100克 輔料:火腿50克,香菇(鮮)50克, 調料:鹽3克,味精2克

蘿蔔湯的做法:1. 選大蘿蔔500克,洗淨後颳去皮,切成長短、粗細均勻的細絲;2.

蘿蔔絲用沸水焯透,撈出,用水洗淨,再撈出控淨水分;3. 火腿、香菇分別切絲 豬血切片4. 小湯罐置火上,加入500克上好的雞鴨湯,燒沸;5.

放入經沸水焯過的蘿蔔絲和切好的熟火腿絲、香菇絲 豬血片6. 調入適量精鹽、味精,煨約10分鐘;7. 撇淨浮沫盛在湯盆中即成。

5樓:類嘉容芒琪

白蘿蔔豬血湯怎麼做好吃的問題,首先要把白蘿蔔切好用水先煮熟,把豬血切成所需的塊用開水湯一下除去浮沫後再放入已煮熟的蘿蔔中,並放些蔥,姜,料酒等增香除腥之品,稍煮一會就調味

6樓:揭泰平襲禮

首先要把白蘿蔔切好用水先煮熟,把豬血切成所需的塊用開水湯一下除去浮沫後再放入已煮熟的蘿蔔中,並放些蔥,姜,料酒等增香除腥之品,稍煮一會就調味,(火不可太大,否則豬血煮空了就不好吃了),這樣者的湯清而香,好吃。

7樓:引n子

鍋內加高湯(雞湯)燒開後下入焯過水的蘿蔔和豬血再開後撇淨浮沫,加生抽、花椒粉、胡椒粉、食鹽調好味再加入蔥花、香菜末、麻油即可出鍋。

8樓:霹靂無敵老太婆

蘿蔔很吃油的,要用肥膩的東西燉了才不會苦。豬大腸或肥的豬頭肉才好。

白蘿蔔豬血湯的做法

9樓:江湖的孩子

先把湯炒好之後,最後下入豬血,這樣的話會讓豬血會更加的嫩好吃。

10樓:情感筆記姐姐

豬血結成塊,水裡面滾開了之後加入豬血和白的他我去燉煮就可以了,非常的好吃。

11樓:淡浩初

白蘿蔔燉豬血最簡單的做法直接把豬血切成塊,白蘿蔔查成絲就可以了。

12樓:有電發光的路燈

這個白蘿蔔豬血湯,首先是要把水燒開了,以後把蘿蔔放下去燉十分鐘,然後再把豬血放下去,燒開了就可以了

13樓:匿名使用者

首先,豬血洗淨切片、白蘿蔔洗淨切塊備用;其次,熱火熱油炒豬血並加入調味料跟開水燉煮;第三,放入白蘿蔔燉熟。

白蘿蔔豬血湯怎麼做?

14樓:林夕的微笑

首先要把白蘿蔔切好用水先煮熟,把豬血切成所需的塊用開水湯一下除去浮沫後再放入已煮熟的蘿蔔中,並放些蔥,姜,料酒等增香除腥之品,稍煮一會就調味,(火不可太大,否則豬血煮空了就不好吃了),這樣者的湯清而香,好吃。

15樓:蜂鳥飛燕

白蘿蔔豬血湯怎麼做好吃的問題,首先要把白蘿蔔切好用水先煮熟,把豬血切成所需的塊用開水湯一下除去浮沫後再放入已煮熟的蘿蔔中,並放些蔥,姜,料酒等增香除腥之品,稍煮一會就調味,(火不可太大,否則豬血煮空了就不好吃了),這樣者的湯清而香,好吃。

豬血能和白蘿蔔一起煮嗎?

16樓:勿忘心安

不能和白蘿蔔同食的東西(其中沒有豬血,根據食物相剋,所以兩者可以一起吃):

1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃

白蘿蔔中含有豐富的維生素c,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c,兩者一起吃就會就會使維生素c喪失消失,吃蘿蔔也就得不到維生素c了。

2、白蘿蔔不能和酸性水果一起吃

白蘿蔔和酸性水果一起吃,會誘發甲狀腺疾病。蘿蔔在進入人體後,會產生硫氰酸鹽物質,如果同時或前後食用大量的橘子、蘋果、葡萄等酸性水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸。

3、白蘿蔔不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿蔔,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用。

17樓:1天_堂

豬血能和白蘿蔔一起煮,下面介紹蘿蔔片炒豬血的做法。

主料:豬血1塊、蘿蔔1個

方法/步驟:

1、取1塊豬血,清洗乾淨後,放在盤中。

2、把豬血先切成片狀,然後再切成小塊狀,放在盤中。

3、把蘿蔔先切成片狀,然後再切成小塊狀,放在盤中。

4、洗鍋,點火,在鍋中加入5ml左右的油,把火調到大火擋。

5、在鍋中的油燒到六成熱的時候,把盤中準備好的豬血倒入鍋中。

6、把豬血平鋪在鍋底炕一會兒後,然後再翻個面。

7、在鍋中的豬血炕好的時候,把豬血盛起,裝入盤中。

8、然後,把盤中準備好的蘿蔔倒入鍋中,翻炒幾下。

9、把蘿蔔片平鋪在鍋底炕一會兒,然後翻炒幾下。

10、在鍋中的蘿蔔片變色的時候,把盤中的豬血倒入鍋中,翻炒幾下。

11、然後,在鍋中加入50ml左右的水,蓋上鍋蓋。

12、在鍋中的水快燒乾的時候,加入1勺南德,翻炒幾下,讓南德和菜混合均勻。

13、然後,再加入1/3勺鹽,翻炒幾下,讓鹽和菜混合均勻。

14、盛起,裝入盤中。

豬血和蘿蔔能一起吃嗎

18樓:匿名使用者

在我們的生活中,還是有很多人比較喜歡吃豬血蘿蔔的,特別是在冬天的時候,農村有很多家庭都會殺豬,這個時候儲存下來的豬血非常的新鮮,而且特別的純,用來燉蘿蔔吃起來口感非常的細膩,而且蘿蔔的營養價值比較高能夠起到殺菌消毒的效果,老人和小孩子都適合吃,那麼豬血蘿蔔的做法是什麼呢?步驟

1.準備蔥薑蒜,切好

2.白蘿蔔,切絲

3.準備鍋,油熱了,放入蔥薑蒜

4.放入蘿蔔絲,放入適量的鹽,生抽,十三香

5.再放豬血,蘿蔔絲炒軟了,兩分鐘以後放入雞粉一點味精。完成

6.成了,吃豬血好啊,它能排出體內的垃圾。又補血

材料:大蒜半兩切沫,豬血半斤切塊,蘿蔔一條切塊,韭菜一把切段,開水半升備用

方法:中火起油鍋,下蒜沫炸至半金黃色,然後下豬血,快速翻炒約30秒後,下開水,大火燒開後下蘿蔔,然後小火悶20分鐘,關火,再放韭菜進去悶3分鐘,放鹽即可食用

如果嫌豬血腥氣重的話,可放老薑片若干去腥氣

另一種做法

豬血蘿蔔湯的製作材料:

主料:蘿蔔400克豬血100克輔料:火腿50克,香菇(鮮)50克,調料:鹽3克,味精2克

蘿蔔湯的做法:

1.選大蘿蔔500克,洗淨後颳去皮,切成長短、粗細均勻的細絲;

2.蘿蔔絲用沸水焯透,撈出,用水洗淨,再撈出控淨水分;

3.火腿、香菇分別切絲豬血切片

4.小湯罐置火上,加入500克上好的雞鴨湯,燒沸;

5.放入經沸水焯過的蘿蔔絲和切好的熟火腿絲、香菇絲豬血片

6.調入適量精鹽、味精,煨約10分鐘;

7.撇淨浮沫盛在湯盆中即成。

19樓:騎著蝸牛當房車

可能,不能和白蘿蔔同食的東西(其中沒有豬血,根據食物相剋,所以兩者可以一起吃):

1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃

白蘿蔔中含有豐富的維生素c,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c,兩者一起吃就會就會使維生素c喪失消失,吃蘿蔔也就得不到維生素c了。

2、白蘿蔔不能和酸性水果一起吃

白蘿蔔和酸性水果一起吃,會誘發甲狀腺疾病。蘿蔔在進入人體後,會產生硫氰酸鹽物質,如果同時或前後食用大量的橘子、蘋果、葡萄等酸性水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸。

3、白蘿蔔不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿蔔,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用。

豬血的營養價值:

1、豬血所含鐵元素非常高

豬血所含鐵元素非常高,它以血紅素鐵的形式存在,容易被人體所吸收以及轉化。

2、豬血含有維生素k

豬血中所含有的維生素k,可促進血液凝固,因此具有顯著的止血效果。

3、豬血中含有的微量元素鈷

豬血中含有的微量元素鈷,是防止人體惡性腫瘤生長的重要物質,這在其他的食物中是很難獲得的。

參考資料:人民網-白蘿蔔不能和什麼一起吃 白蘿蔔的6個禁忌搭配

體內有毒素喝白蘿蔔水有用不

20樓:匿名使用者

1、常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮)鮮果、鮮菜汁是體內「清潔劑」,它們能解除體內堆積的毒素和廢物。

2、常吃海帶 海帶對放射性物質有特別的親和力,海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。

3、常喝綠豆湯 綠豆湯能幫助排洩體內的毒物,促進機體的正常代謝。

4、常吃豬血湯豬血中的血漿蛋白,經過人體胃酸和消化液中的酶分解後,會產生一種解毒和滑腸作用的物質,與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發生化學反應,變為不易被人體吸收的廢物。

5、常吃菌類植物 黑木耳和菌類植物有良好的抗癌作用,並且能清潔血液和解毒,經常食用能有效清除體內汙物。

這些是具有排毒功能的食品,能夠幫助清理體內垃圾,常吃很有好處。希望對各位有所幫助:

1)蜂蜜:味甘,性平,自古就是滋補強身,排毒養顏的佳品。

功效:對潤肺止咳,潤暢通便,排毒養顏有顯著功效,很容易被人體吸收利用。

適合症狀:防治心血管疾病和神經衰弱有好處。

2)胡蘿蔔:味甘,性良,養血排毒,健脾健胃的有效解毒食物。

功效:與體內的汞離子結合後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。

適合症狀:用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等**問題。

3)海帶:味鹹,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效:海帶中的碘能被人體吸收後,促進有害物質,病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。

適合症狀:甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症,高血壓、動脈硬化,藥物中毒、浮腫。

4)木耳:味甘,性平,是排毒解毒,消胃滌腸,和血止血的最佳食物。

功效:木耳含有一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附,再排出體處。

適合症狀:從事粉塵環境中工作的人,特別應多食。

5)黃瓜:味甘,性平,是具有明顯清熱解毒,生津止渴的排毒食物。

功效:黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素,所含維生素c的含量比西瓜高5倍,能美白**,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助於化解炎症,還能抑制糖類物質轉化為脂肪。

適合症狀:肺、胃、心、肝及排洩系統狀態不好,夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。

6)苦瓜:味甘,苦,性平,是解毒,養顏美容的少有食物。

功效:苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質,能夠激發體內免疫系統防禦功能,增加免疫細胞活性,清除體內有害物質。

適合症狀:苦瓜雖口感略苦,但餘味甘甜,女性應多吃,以利經血調順。

7)荔枝:味甘,酸,性溫,是解毒止瀉、生津止渴、排毒養顏的理想食物。

功效:荔枝有補腎益精,改善肝功能,加速毒素排除,促進細胞生成,使**細嫩等功效。

適合症狀:**粗糙、乾燥,尤其是經常熬夜引起的腎虛等。

8)豬血:味甘,性溫,是解毒清腸,補血養容,排毒養顏的理想食物》

功效:豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒清腸分解物,能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。

適合症狀:長期接觸有害有毒粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機,另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用。

9)綠豆:味甘,性涼,是清熱解毒,去火的常備食品。

功效:常食能幫助排洩體內毒素,促進機體的正常代謝。

適合症狀:許多人在吃過肥膩,煎炸,熱性的食物之後,容易出現**瘙癢、暗瘡、痱子,綠豆具有強力解毒功效,可以解除多種毒素,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功效更甚。

10)茶葉:性涼,味甘苦,是清熱除煩,消食化積,通利小便的排毒衛士。

功效:對醒腦提神,清利頭目,清暑解渴的功效尤為顯著,茶葉富含一種生物性物質----茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,用於保健強身和延緩衰老。

適合症狀:茶有明顯的防癌抗癌作用,堅持飲茶有防止腫瘤產生的積極功效

排毒食品列表

海帶:含膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外。

綠豆湯:常飲用則能幫助排洩體內的毒素,促進機體的正常代謝。

胡蘿蔔:可與重金屬汞結合,生成新物質排出體外。

大蒜:大蒜中的特殊成分能讓體內鉛的濃度下降。

蘑菇:能幫助排洩體內毒素,促進機體的正常代謝。

草莓:能幫助清潔胃腸道,並強固肝臟。對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人,不宜食用。

櫻桃:能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效,同事還有溫和的通便作用。

葡萄:能幫助腸內粘液組成,清除肝、腸、胃、腎的垃圾。唯一的缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當於兩個蘋果的熱量。

蘋果:含半乳糖,醛酸,能幫助排毒,而果膠則能避免食物在腸內腐化。熱量也很低。

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