1樓：神祕火車頭
有金黃色、黃褐色、淺黃色三種。
金黃色亞麻籽油
觀察亞麻籽油的顏色，如果該種亞麻籽油是金黃色，這種亞麻籽油便是低溫冷榨的。在亞麻籽油的加工工藝中，冷榨亞麻籽油是最高等級的亞麻籽油，其營養成分保留完全，是食療的首選。
黃褐色亞麻籽油
如果觀察到亞麻籽油是深黃色甚至是褐色的，那麼這種亞麻籽油是熱榨的，即在物理壓榨之前經過了炒制，相比於物理冷榨，這種方法制得的亞麻籽油出油率更高，但營養成分也在高溫炒制的過程中受到破壞，營養價值低於冷榨亞麻籽油，食療價值不大，但可以用於日常炒菜，相比於轉基因的油品質還是好很多的。
淺黃色亞麻籽油
如果看到的亞麻籽油為淺黃色甚至接近於無色，那麼這種亞麻籽油就是經過化學精煉的，精煉亞麻籽油是用化學浸出方法制出油，然後再用化學方法將溶劑去除。這種方法制得的亞麻籽油營養成分損失99%以上，α-亞麻酸也失去活性，沒有任何食療價值，只能夠給人體提供熱量。
擴充套件資料：
亞麻籽油功效：
1、滋養肌膚
亞麻籽油對人類肌膚有明顯保護作用，它不但能清除**表層淤積的毒素，還能讓**變得細嫩爽滑。另外把亞麻籽油直接塗抹在面部**上以後，可以讓**呼吸通暢，能加快汗液排出，能防止多種**問題發生。
2、****
人們經常食用亞麻籽油能****，因為亞麻籽油含有的不飽和脂肪酸，能加快人體內脂肪酸與脂肪，還有膽固醇等物質的代謝，可以防止脂肪在人體內淤積，經常食用可以讓體重明顯減輕，**效果特別明顯。
3、預防經期綜合症
亞麻籽油平時最適合女性使用，它不但能滋養細嫩肌膚，延緩衰老，還能預防女性經期綜合症發生，它能調節女性的內分泌，可以讓月經恢復正常，而且也能減少經期腹痛和腰痠等多種不良症狀發生。
4、抗過敏
亞麻籽油還能增強人體的抗過敏能力，他還有一定數量的歐米伽，這種物質是天然抗過敏成分，它被人體吸收以後，能促進人體內抗體生成，可以減少人體過敏反應發生。亞麻籽油還能滋陰潤肺，止咳平喘，他對人類的哮喘和咳嗽也有一定緩解作用。
5、保護肝腎
亞麻籽油對人類的肝腎也有明顯保護作用，它含有的歐米伽能促進肝腎細胞再生，而且能提高前列腺功能，可以維持人體各器官正常執行，能防止肝腎發生病變，提高人體健康水平。
2樓：aa季小慧
亞麻籽油是淡黃色，長白工坊的亞麻籽油是用物理冷榨、脫蠟處理的植物油，對於預防心腦血管疾病，補腦益智以及阻礙和抑制癌症有很好的功效。
3樓：健十**官方客服
看：亞麻籽油匯入玻璃杯，顏色深紅，是熱榨亞麻籽油，營養高溫破壞一大部分，營養很低；顏色金黃色，是科學冷榨工藝的亞麻籽油；顏色淺黃，化學汽油浸出精煉亞麻籽油。
聞：熱榨亞麻籽油香，略帶糊味，糊香的一股香油味；冷榨亞麻籽油是青澀的青草味略帶魚腥味，沁人心脾；精煉的亞麻籽油，魚腥味很足，不夠青澀。
喝：熱榨亞麻籽油，香味足，糊香味；冷榨亞麻籽油油而不膩的略腥味；精煉浸出的亞麻籽油，很腥。
4樓：匿名使用者
你好 色澤最好是金黃色澤，有沒有其他色澤雜質。儘量在中高階超市選購知名的一線品牌
5樓：晉糧胡麻油
亞麻籽油俗名胡麻油，其正宗傳統工藝壓榨的胡麻是金黃色的，但如果裝在瓶子裡5l的，從外面看是深褐色，如果裝在小的瓶子裡，還是金黃色的。
由於現在的工藝很多，把食用油經過了脫色，脫酸，脫膠，脫臭等工藝，胡麻油和其它的食用油也很類似了，透明狀，有得連香味都沒有了。
吃亞麻籽油，我覺得還是傳統工藝的好。
請問純正亞麻籽油（胡麻油）的顏色是什麼樣的？
6樓：楊子電影
胡麻油不同於一般食用油呈金黃而是褐紅色，並且是不透明的，胡麻籽中含有6%～10%的胡麻膠。胡麻膠是一種以多糖為主的果膠類物質，含有12%的蛋白質，17%左右的果膠酸、澱粉、礦物質等，可當做食品新增劑、化妝品原粉、醫藥原料等。
每100克亞麻籽油所含營養素如下：熱量(900.00千卡)、脂肪(100.
00克)、維生素e(389.90毫克)、鈣(3.00毫克)、磷(5.
00毫克)、鈉(0.60毫克)、鎂(1.00毫克)、鐵(0.
20毫克)、鋅(0.30毫克)、銅(0.02毫克)、錳(0.
03毫克)。
由於胡麻只適宜生長在寒冷地區，因此很少被其他地方的人們所熟知。胡麻油因地理環境限制，所以產量不多，但是出油率很高。關於胡麻有很多錯誤的稱呼，在東南沿海等地，人們沒見過胡麻，也沒見過胡麻油，所以很多人誤將芝麻油稱為胡麻油。
胡麻原產於地中海地區，漢代傳入中國西北少數民族地區，因為其獨特的習性，所以無法在熱帶地區生長。傳統的胡麻，在中國，主要分佈在甘肅定西市周邊地區、山西北部大同地區，河北北部、寧夏、內蒙古、新疆等地種植。
7樓：匿名使用者
胡麻油是29屆北京奧運會指定調味品，可見胡麻油的營養價值是國際認可的。胡麻油，與芝麻，花生油是不一樣的，胡麻油有自己獨特的種子胡麻（脂麻），用胡麻油經加熱後做菜的食品，會散發獨特的種子的香味。 胡麻油不同於一般食用油呈金黃而是褐紅色，並且是不透明的，一種沉沉的感覺。
一般金黃色的胡麻油都是摻了其他油類，純度不高。 一種作假的方式就是劣質胡麻油摻水，在生產的時候就摻水，因為產品被稀釋了，所以顏色一般都是金黃色，好象現在大家超市裡買到的食用油那種顏色，一般人以為金黃色就是純淨的好油，因為大多數現在的大豆油，調和油什麼的都是這種顏色，所以消費者想當然就認為這是**好的胡麻油。其實，對於胡麻油來說，恰恰這是劣質的。
一些行業內部經常的做法是用劣質胡麻油摻雜其他油，一般是菜籽油等**便宜的油，因為顏色相似，所以出來的產品也是褐紅色，不懂的人可能就認為這就是優質的胡麻油，其實這也是劣質產品。只是比直接摻水更不容易被發現。 是不是好的胡麻油，對於我們這些食用20年以上的行家來說，只要看看它的顏色，基本可以判定大概，聞一聞氣味或者品嚐一下都可以分辨出來。
給大家提供出來鑑別方法，就是要大家能夠基本分辨什麼是純正的胡麻油，不要輕易上當受騙。 絕對純正的胡麻油顏色是褐黑色的，也就是網上大家所說的黑麻油。可是這種優質的胡麻油很少見，即使有也不會是現在網上和**裡賣的那麼便宜，因為成本根本合不過來。
亞麻籽油是什麼顏色的？
8樓：向丹塞妍
正宗萬利福亞麻籽油是金黃色的，但如果裝在瓶子裡，從外面看是深褐色，裝在小的瓶子裡，還是金黃色的。
亞麻是什麼顏色的
9樓：great上善_若水
亞麻色：金棕色的一種。許多時尚的少男少女喜歡將頭髮染成亞麻色，在太陽光下顯得溫暖，慵懶。
介於紅色和黃色之間，又可偏重向任何一邊。有分深亞麻色和淺亞麻色，偏於黃色、棕色系，一般比較淡，相當於米白色。很柔和，很淡雅，很悠閒。
可形容為與板栗色相近，淡淡的土黃色，類似米黃色等。
亞麻籽顏色有深色和淺色，那種 好
10樓：力群電影解說
也許你已經見到過好幾種不同色澤的亞麻籽?有深棕色，淺棕色，紅色，黃色亞麻籽。不管是哪一種在營養成分上差別不大，略有差異，主要的差別體現在實際應用上。
在這幾種不同的顏色的亞麻籽中，當屬**找草原響噹噹紅棕色亞麻籽營養價值最高，這也是為什麼它會被用作冷榨亞麻籽油的原料。是國內最為流行的食用亞麻籽，亞麻籽的營養全在油上，出油率越高的來亞麻籽營養也就越高。
棕色亞麻籽與**亞麻籽區別在哪？1、顏色差別：一個為棕色，另一個為淺黃色。
2、口感 ：**亞麻籽奶香味，棕色亞麻籽油香味。
3、應用 ：**亞麻籽應用在烘焙食品中，增加食品的買相，棕色亞麻籽多數被用來榨油或日常飲食。
4、營養差別：棕色亞麻籽中含有44%的油，ω-3脂肪酸含量更好，纖維含量較低。**亞麻籽是43～44%的油，ω-3脂肪酸略低，高纖維。
11樓：呆萌小仙人
我家也買了，但是不知道是深還是淺
亞麻籽油的功效是什麼，常吃亞麻籽油對身體有什麼好處嗎？
樓上回答非常好，很全面。歐密咖3是能把飽和脂肪酸降解為不飽和脂肪酸。有疏通血管的功效。常吃亞麻籽油對身體有什麼好處嗎？一 亞麻籽油功效與作用 1 減少血栓形成 2 預防動脈硬化 3 降血壓 4 預防癌變 二 食用方法 每日1 2粒，直接食用，適宜人群 1 心力衰竭者 心絞痛 心律不齊 早搏等心臟功能...
橄欖油和亞麻籽油有什麼不同，亞麻籽油和橄欖油有什麼區別呢？
亞麻油取自亞麻的種子。整粒亞麻籽含油量在29 44 之間，含殼率為20 45 殼中也含有約17 20 的油脂，所以亞麻籽制油時一般不脫殼。亞麻油呈金黃色，亞麻籽毛油呈深琥珀色並且有特殊氣味，這種氣味不但由油中揮發性雜質而引起，更重要的原因是油中含有較多的高度不飽脂肪酸。脫臭後的亞麻油有回味現象。新鮮...
亞麻籽油有什麼的品牌嗎，亞麻籽油有什麼推薦的品牌嗎
亞麻籽油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高階食用油，長食有抗衰老 美容 健體的功效。亞麻籽油富含 亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內可直接轉化成dha 和epa。亞麻籽油中含55 62 的 亞麻酸，這是植物油中最高的，是一種經濟實用的 深海魚油 食用富含 亞麻酸的亞麻籽油，可以起到類似吃 魚油 ...