1樓：大雁做美食
熱湯麵怎麼做？把面下鍋煮熟撈出，倒入蔥薑蒜末，胡椒粉辣椒粉，生抽老抽，榨菜花生醋攪拌均勻。
2樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
3樓：超超
鹽雞精胡椒粉香油準備好，開水下面，放些青菜燙熟撈出，在料碗里加湯吧面放進去，完成
4樓：魯姐美食
三鮮湯麵怎麼做？雞架子下鍋過水，加入料酒祛腥，有血絲的時候撈出，再來一塊魚塊湯，加入祕製料，溫燉30分鐘。
湯麵怎麼做
5樓：大雁做美食
熱湯麵怎麼做？把面下鍋煮熟撈出，倒入蔥薑蒜末，胡椒粉辣椒粉，生抽老抽，榨菜花生醋攪拌均勻。
6樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
7樓：超超
鹽雞精胡椒粉香油準備好，開水下面，放些青菜燙熟撈出，在料碗里加湯吧面放進去，完成
8樓：魯姐美食
三鮮湯麵怎麼做？雞架子下鍋過水，加入料酒祛腥，有血絲的時候撈出，再來一塊魚塊湯，加入祕製料，溫燉30分鐘。
9樓：哈哈一族帥
泡菜冷湯麵的做法
[原料/調料]
冷麵 80公克
泡菜 50公克
蘿蔔泡菜 20公克
菠菜 50公克
黃豆芽 30公克
水煮蛋 1/2個
牛肉高湯 2杯
白芝麻(炒過) 少許
韓式辣椒醬 1大匙
[製作流程]
(1)將韓國冷麵放入沸水中煮約3～4分鐘，用網杓撈起，沖水後放入冷水中用手搓洗，以去除麵條上的黏滑液，再放入冰水中冰鎮一下，瀝乾水份後備用。
(2)菠菜及黃豆芽用沸水氽燙過再迅速沖涼，瀝乾水份後，分別用少許鹽、胡椒粉、香油、芝麻調味。
(3)將面放在碗內，上面依序擺上所有食材，淋上牛肉高湯，最後撒上白芝麻。將韓式辣椒醬放在小碟子中，吃的時候可依照個人口味加入適量的辣椒醬，增添風味。
湯麵有好多種呢，比如牛肉冷湯麵，牛骨湯麵，四君子湯麵，滷汁湯麵，港式海鮮湯
10樓：匿名使用者
已很詳細，你照做就是了
11樓：
你發訊息我，我一步一步教你吧。
12樓：湧昳夢
你發訊息我，我一步一步教
13樓：匿名使用者
教你做沙市小吃早堂面
早堂面的原料:
麵條:鹼水面
湯:大筒子骨和雞熬製的高湯
配料:精瘦豬肉片(將大塊肉用湯煮熟然後切成片)油汁(將肥肉和肉皮切成末燉制而成)
蔥花(本地小嫩蔥)
早堂面的做法:
步驟一 將麵條煮熟
步驟二 將煮熟的麵條撈出用冷水浸一下,撣幹,入碗步驟三 加如高湯
步驟四 加油汁,放上肉片,撒上蔥花
面吃完後，可趁熱在湯中加蒸熟的糯米。連米帶湯一起吃，爽！
14樓：翦澎徭梅風
前言作為特愛吃麵一族，就做了這一道湯麵。勁道的麵條，陪配上時令的蔬菜，味道極好
材料主料：雞蛋麵200克；
輔料：蘑菇4顆、鹹鴨蛋1個、娃娃菜3片、黃瓜1根湯麵1鍋裡先燒開水，放入香菇。（香菇上面可以用刀劃上十字），並依序放入滾刀切的黃瓜，菜梗。
2蔬菜綽好，裝盤
3又燒開一鍋水，下面條，期間加點冷水，繼續燒開。最後放入菜葉。
4湯底：醬油，鹽，豬油，蔥花。開水衝，撈麵，裝盤。
小貼士香菇綽水的時間長一點，香菇可以提鮮的哦。
湯麵怎麼做？
15樓：魯姐美食
三鮮湯麵怎麼做？雞架子下鍋過水，加入料酒祛腥，有血絲的時候撈出，再來一塊魚塊湯，加入祕製料，溫燉30分鐘。
16樓：大雁做美食
熱湯麵怎麼做？把面下鍋煮熟撈出，倒入蔥薑蒜末，胡椒粉辣椒粉，生抽老抽，榨菜花生醋攪拌均勻。
17樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
18樓：超超
鹽雞精胡椒粉香油準備好，開水下面，放些青菜燙熟撈出，在料碗里加湯吧面放進去，完成
19樓：緋攻
燒開水，將面扯開，下面條。扯麵的時候注意扯的均勻一些，可以扯得薄一些(個人喜好)。等鍋開了以後，下入配菜(菠菜或者大白菜或者小青菜或者包菜)。
再等過開就能撈麵了。(如果面比較厚可以多煮一會)。
麵條撈到碗裡，同時油鍋裡燒熱油，這時把蔥薑末、辣椒麵(注意一定是幹辣椒麵，細點的)、五香粉、胡椒粉，放在面上。
怎麼做湯麵
20樓：純純
熱湯麵
用料：掛麵粗細多少看個人喜好。蔥、蒜、香菜，量多少看個人喜好。小紅泰椒1-2個，芝麻香油，色拉油，白胡椒粉，生抽2勺，醋 1勺，鹽酌情而定
做法1，蔥，香菜，辣椒，蒜，胡椒粉，芝麻香油都放到碗裡2，加熱一勺油，潑油到碗裡。要聽到呲啦的一聲3，煮麵
4，面煮熟撈到碗中，倒入熱水和醬油醋，開吃。如果不夠鹹，根據需要可以加點鹽。
21樓：耿鈮
5分鐘搞定營養美味的西紅柿湯麵做法
22樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
23樓：大雁做美食
熱湯麵怎麼做？把面下鍋煮熟撈出，倒入蔥薑蒜末，胡椒粉辣椒粉，生抽老抽，榨菜花生醋攪拌均勻。
24樓：宮谷
先把湯做好，然後準備好的面，放到做好的湯裡就可以了。
25樓：匿名使用者
怎麼做湯麵？先把湯做好，可以雞湯、排骨湯、清湯等根據自己的口味調配！然後開水下面條，開水加適量鹽，面熟撈出放入湯碗即可。
26樓：快樂專家
做湯麵主要是我們先要把滷做好，然後再做其他的就可以了。
27樓：ke鈥唞
湯麵好吃不好吃關鍵在湯，一般應骨頭或者雞熬湯備用，然後將面放入開水中煮，2-3分鐘，將面撈起，用冷水浸泡半分鐘，再放熱水中煮開即可，這樣麵條口感更加爽滑，加入事先準備好的濃湯，美味的湯麵就可以了。
28樓：在珍珠湖摸牌的栗子
洋麵真的很簡單，幹好麵條，放入鍋中煮熟就好
29樓：雲長天雨
湯麵的做法其實很簡單，首先用熱鍋來熱油炸鍋，添好湯之後等湯開下入青菜，放入麵條。麵條熟了就可以戳
30樓：
面，要把這方面做得更漂亮，把它做成好吃的都放在那。九，
31樓：快樂仙女
鍋中水燒開，加入蔥花，醬油，適量五香粉，味精，加入掛麵，不要蓋鍋蓋，三分鐘後加少鹽。湯麵就做好了！
32樓：悟暖
男人做米湯，女人做麵湯！
33樓：薔薇朵朵
做湯麵還是比較容易的呀，就是先選擇一些好品質的麵條，或者是你用手擀麵也行的，放一些自己喜歡的調味料之後加入適當的湯
34樓：智朔
怎麼做湯麵，這個實話是每個地方做法都不一樣，要不然取決於你這個地方吃的什麼，然後怎麼做的，你去問一下當地。
35樓：琴金
湯麵的話，最好是用高湯做湯底，然後買手手工麵條煮熟，放在湯裡面
36樓：廉秀豔
做湯麵先點油蔥花爆鍋，然後添湯放鹽，之後把面好刀削麵呢，還是手面呢都可以
37樓：東園姐姐說情感
先做好湯湯好了，在下面直接就成了。
38樓：析從安
泡麵也是非常方便的，可以做嗆湯麵，還有一些歌，一些蔬菜
39樓：銀虎添翼
可以先把蔬菜或者是調料用鍋炒出香味，然後加水燉一段時間後再加入麵條。
40樓：
你的時候就是在湯里加入各種調料，然後多放點湯就可以了
普通的湯麵怎麼做
41樓：
把水燒開。然後裡頭放點薑絲蔥絲。放點紫菜。放點小海米。打一個雞蛋碎，一碗紫菜湯，紫菜蛋花湯就好了。
最簡單的湯麵怎麼做？
42樓：一隻小朦朧
用料：掛麵、鹽、蘑菇醬、蔬菜
葫蘆瓜切片後放入沸水中先煮，煮到差不多軟就好『其他蔬菜也可以，難熟的蔬菜就先煮，易熟的蔬菜「例如：生菜，菠菜」煮麵條之後再煮』
鍋中放入所需掛麵的量，然後按個人口味加鹽和蘑菇醬『其他醬也是可以滴』我是山西的比較喜歡吃醋就放點
然後等面熟了，就可以出鍋了
43樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
怎麼做湯麵好吃又簡單
44樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
45樓：咿婷
首先把水燒開 放入蔥花 花椒粒5個 熟油一勺 白糖半勺 精鹽 然後下入麵條 也可以加個荷包蛋 出鍋前放一點香油和雞精 可以多放一點雞精 美味的熱湯麵就出鍋了！千萬別放醬油 也別爆鍋 影響色澤和食慾！
46樓：通天覺主
根據個人口味，我做湯麵會先熗鍋加好調料，然後加一些豆角，豆角的香味陪在面裡味道不錯，但是你要想做口味好點的建議你去找個地方學習下，因為好多事有配方的
47樓：匿名使用者
白水煮麵，撈上來拌白酒醋或者紅酒醋，釀造醬油。
48樓：傑姐啊
按著步驟一步一步來超級好吃
49樓：積極成就自我
雞蛋 青菜 面 雞湯 好吃
湯麵怎麼做才好吃
50樓：戀雪娛樂
現在人們最喜歡吃的一種食物就是湯麵了，因為湯麵他吃起來非常的好吃，而且非常的有營養。湯麵它的做法也是有非常多的，而且它的種類也是非常多的。
首先我們需要準備一些麵條，再準備一些雞湯，把雞湯煮沸騰以後把麵條放進去。然後再放入一些牛肉片和香菇，這樣煮五六分鐘以後就好了。這樣做出來的燙麵是非常美味的，而且吃起來也非常的富有營養。
大家不知道怎麼做湯麵的話可以按照這種方法來做一下。它是非常的美味的。
51樓：大雁做美食
熱湯麵怎麼做？把面下鍋煮熟撈出，倒入蔥薑蒜末，胡椒粉辣椒粉，生抽老抽，榨菜花生醋攪拌均勻。
52樓：
汪涵同款拌麵，簡單好吃
53樓：良子美食
寶寶雞蛋麵營養又好吃
54樓：雙龍美食教做菜
各種麵條吃個遍，唯愛香辣非常面
55樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
56樓：超賽神九
準備菠菜、西紅柿、長豆角和掛麵，菠菜切小，長豆角且小段，西紅柿切塊，碗中打入兩個雞蛋並打散，鍋中燒油，放入切好的豆角和西紅柿翻炒，撒入雞精、鹽不停地翻炒，加入適量溫水，水燒開後下入掛麵，燒開前下入菠菜和蛋液即可。
57樓：
湯汁很重要，熬高湯做出來的面就好吃
58樓：小棟的養生食譜
清湯麵是日常生活中常見的一種主食， 但是它怎麼做好吃呢？我們一起來學習一下吧
做湯麵條怎麼做？
59樓：良子美食
美味的麵條。簡單易學
60樓：
還是牛腩面好吃...
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用料羊排 500克 大蔥 半根 花椒粒 10粒 高度白酒 一蓋子 生薑片 2到3片 羊肉湯麵的做法 羊排切成大塊，洗乾淨後，在鍋中放入沒過羊肉的水，大火焯水，變色即可 焯完水，倒掉鍋中的水，用熱水再次洗乾淨，然後放入高壓鍋，加沒過羊肉的水 開水 加入白酒，生薑片，花椒，大蔥段，壓到自己想要的口感 大...
糊湯麵家常做法，正宗糊湯麵怎麼做
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用料掛麵最好是空心掛麵 推薦乾縣空心掛麵 雞蛋豬油 白菜白菜葉子，韭菜一小把 調料乾縣特有的澆湯麵調料 醋糧食醋 香油幾滴 雞精2 3克 步驟 1 雞蛋餅 將雞蛋打碎攪拌均勻，用炒鍋或者電餅鐺，攤雞蛋餅，越薄越好備用，將白菜葉子切最小 韭菜也切小點 步驟 2 練油 將豬肉肥肉到點油，開心炸油，切記不...