1樓：匿名使用者
油脂或者脂肪含量低的食物，降低膽囊膽汁的排出量和膽汁的分泌量。 當然不是叫你不吃葷，是吃相對脂肪含量高的食物。
2樓：似水流年
(1)膽囊炎在急性發作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及飲酒；進食應限於低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，隨著病症的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如奶和水果及鮮菜等。 (2)慢性膽囊炎患者，平日進食應以清淡、易消化的食物為主，吃易消化的食物。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。
(4)膽囊炎、膽石症患者，在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。
蘿蔔有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素的損失。 (5)膽囊炎、膽石症患者一般宜進低脂肪、低膽固醇飲食。
肥肉，油炸食品，含油脂多的乾果、子仁類食物及蛋黃，動物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴格控制。平時飲食亦應進易消化、少渣滓食物以避免產生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調味品均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時鬆弛，造成膽汁流出，從而使膽囊炎急性發作，所以均應避免。
急性發作時宜予低脂、易消化半流食或流食；重者應予禁食、胃腸減壓及靜脈補液。 膽囊炎、膽石症及術後病人少吃油膩，並不是不吃含油食物。有的人長期做菜不放油，結果導致嚴重的脂肪缺乏，脂溶性維生素減少而患糙皮病、夜盲症、角膜乾燥等。
正確的做法是，在不發病時適當食用植物油如茶油、菜油、麻油等，不但可以補充人體需要，還有利膽作用。但應避免進食過多的油膩食物。 參考資料：
膽囊炎膽結石不能吃什麼？
3樓：手機使用者
結石患者在生活中應該注意的:
1、禁酒及含酒精類飲料:酒精在體內主要通過肝臟分解、解毒，所以，酒精可直接損傷肝細胞，引起肝膽功能失調，使膽汁的分泌、排出過程紊亂，從而刺激肝內膽管形成新的結石或使原來的結石增長、變大，增加肝內膽管結石對肝臟引起惡變的係數。
2、飲食要規律、早餐要吃好:人體內肝臟主管分泌膽汁，分泌的膽汁儲存入膽囊內，而膽汁的功能主要 是消化油性食物。如果不吃早餐，則晚上分泌的膽汁利用不上，存留於膽囊內即引起膽汁排洩不暢，即可刺激肝內膽管內形成的結石或使原來的結石增大、增多 ，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
3、適當的運動，久坐久臥會使膽汁在膽道內執行緩慢，而膽汁滯留又為結石的產生創造了條件。因此要做適當的運動。
4、注意大量的飲水，多飲水，可以稀釋膽汁，不使過分濃縮。不要過食高蛋白、高脂肪飲食，防止過度肥胖等。
5、保持樂觀的人生態度，情緒不佳，肝氣鬱結是導致膽結石的主要原因之一。樂觀開朗的情緒能調整機體的新陳代謝，使各臟器功能發揮正常。因此對預防膽結石的發生極為有利。膽
4樓：井理後凝夢
膽結石應該注意調理飲食：多吃西瓜。西瓜是天然的利尿劑，有清淨體內的作用，經常吃西瓜，而且要單獨吃，別與其他食物並用，具有相同作用的還有冬瓜、黃瓜等。
水果除了荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿外其他的水果都可以吃.五穀、薯類和豆類食品都可以吃.海產品的動物不能吃,但植物可以吃,例如髮菜、紫菜、海帶可以吃.
可以喝德甫
逾石嗵茶.中藥排石，安全。多食黑木耳。
黑木耳中富含多種礦物質和微量元素，能對各種結石產生強烈的化學反應，使結石剝脫、分化、溶解，排出體外。不能吸菸、喝酒、吃辛辣和煎炸、燒烤食品外戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人蔘、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類,菇類食品會發)、檳榔及一切魚類、淡水、海水產品中的動物,特別蝦、蟹等海鮮絕對不能沾.蔬菜除了韭菜、南瓜、洋蔥、茄子、竹筍、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。
膽囊炎應該吃什麼食物有利恢復
5樓：匿名使用者
西紅柿、蓮藕、蕎麥、胡蘿蔔、花椰菜、南瓜、菠菜、蜂蜜什麼的都是適合膽囊炎患者吃的。膽囊炎一般注意飲食就行，不要吃高脂肪、高膽固醇及油膩的食物一般是不會犯的，比如動物內臟、油煎炸的食物、蛋類等，多吃點兒水果蔬菜，實在不行就吃粥和鹹菜，真的，控制飲食挺有效，平時也可以吃點兒消炎利膽藥。
膽囊炎吃什麼好，膽囊炎吃什麼食物好，膽囊炎的
6樓：匿名使用者
膽囊炎的飲食原則：要清淡、不要吃油膩的食物，也不要吃高脂肪、高膽固醇類的食物。多吃水果蔬菜。
膽囊炎患者要低脂肪飲食，低膽固醇飲食，以清淡少渣易消化為宜，應少量多餐，並多飲湯水。瘦肉，山楂，陳皮，蘿蔔，蘋果，橙子，燕麥米，薏米，紅豆，火龍果，獼猴桃，紅棗，苦瓜，青菜，雞肉，香菇，木耳，芹菜，苦蕎米，魚肉，等等。在可以配合喝利柦舒茶進行消炎**，相信您一定會恢復健康的。
膽囊炎吃什麼食物好調養？
7樓：永夜
膽囊炎的食物選擇
(1)選擇魚、瘦肉、奶類、豆製品等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物，控制動物肝、腎、腦或魚子等食品攝入。 宜大量飲水，可在水裡補充鈉鹽和鉀鹽。
(2)保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素，更應保證。酸奶、山楂、糙米等食物也對病人有利。
宜食用高碳水化合物低脂肪低膽固醇的清淡流質食品，如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、衝蛋清水等。
(3)減少動物性脂肪攝入，如肥肉及動物油脂，適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油攝入比例。 多吃水果和蔬菜。
口味儘量清淡，避免使用加工食品和高糖分的食物。
禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥豬肉、羊肉、雞肉、雞蛋、牛奶等。
(4)忌食辣椒、咖哩、等具有強烈刺激性的食物，忌咖啡、濃茶。
8樓：亮項醫藥
膽囊炎能吃的食物：
1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。
2、宜多食幹豆類及其製品。
3、宜選用植物油，不用動物油。
4、平時喝水時，捏少許山楂、沙棘、銀杏、絞股藍草放入水杯中當茶飲用。
膽囊炎不能吃的食物：
1、辣椒
由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等，應忌食。
2、高脂食物
膽囊炎患者倘若吃了油膩或高脂肪食物(如花生、牛奶等)，會引起**，從而加重病情。因為一旦膽道系統發生炎症，膽汁的排放就受到阻礙，膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應減少，從而削弱了消化脂肪的能力。所以，膽囊炎病人常常會因吃了油膩和高脂肪的食物無法消化，而造成右上腹劇痛，導致膽囊炎病**，從而使病情加重。
3、蛋類
得了膽囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，會加重膽囊的負擔，不利於炎症的恢復，嚴重時還會感到疼痛。為此，有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強的調味品，還有油性大的食品。
4、過冷、過熱食物
溫熱的食物能使膽管口和膽管壁的肌肉鬆弛，有利於膽汁排出，而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣，從而引起膽囊區的隱痛和絞痛，故應忌食。
5、油炸食物
因脂肪在高溫下產生丙烯醛，它能反射性地引起膽管痙攣，對膽管疾病不利，故應禁食。
6、牛奶
膽囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
7、酸性食物
醋、山楂、李子、青蘋果、楊梅等，可刺激十二指腸分泌大量膽囊收縮素，容易引起膽絞痛，故忌較多食用。
8、肥肉
要禁吃肥肉。肥肉可促進縮囊素產生，增加膽囊收縮次數，造成膽囊內壓力升高，膽囊擴張，使病人疼痛加劇。
9、引起脹氣的食物
膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，故凡引起脹氣的食物應忌食。這類食物有芹菜、韭菜、大豆、土豆、紅薯、竹筍、蒜苗、大蒜等。
10、煙、酒、濃茶、咖啡
其所含的許多物質，均能刺激胃壁並使胃酸大量分泌，導致膽囊收縮素產生，使膽管口括約肌痙攣和膽汁排出受阻，從而誘發膽絞痛，故應禁忌。
11、雞湯
膽囊炎和膽結石症經常發作者，不宜多喝雞湯。因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。
膽囊炎吃什麼食物好
9樓：匿名使用者
膽囊炎能吃的食物：
1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。
2、宜多食幹豆類及其製品。
3、宜選用植物油，不用動物油。
4、平時喝水時，捏少許山楂、沙棘、銀杏、絞股藍草放入水杯中當茶飲用。
膽囊炎不能吃的食物：
1、辣椒
由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等，應忌食。
2、高脂食物
膽囊炎患者倘若吃了油膩或高脂肪食物(如花生、牛奶等)，會引起**，從而加重病情。因為一旦膽道系統發生炎症，膽汁的排放就受到阻礙，膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應減少，從而削弱了消化脂肪的能力。所以，膽囊炎病人常常會因吃了油膩和高脂肪的食物無法消化，而造成右上腹劇痛，導致膽囊炎病**，從而使病情加重。
3、蛋類
得了膽囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，會加重膽囊的負擔，不利於炎症的恢復，嚴重時還會感到疼痛。為此，有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強的調味品，還有油性大的食品。
4、過冷、過熱食物
溫熱的食物能使膽管口和膽管壁的肌肉鬆弛，有利於膽汁排出，而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣，從而引起膽囊區的隱痛和絞痛，故應忌食。
5、油炸食物
因脂肪在高溫下產生丙烯醛，它能反射性地引起膽管痙攣，對膽管疾病不利，故應禁食。
6、牛奶
膽囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
7、酸性食物
醋、山楂、李子、青蘋果、楊梅等，可刺激十二指腸分泌大量膽囊收縮素，容易引起膽絞痛，故忌較多食用。
8、肥肉
要禁吃肥肉。肥肉可促進縮囊素產生，增加膽囊收縮次數，造成膽囊內壓力升高，膽囊擴張，使病人疼痛加劇。
9、引起脹氣的食物
膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，故凡引起脹氣的食物應忌食。這類食物有芹菜、韭菜、大豆、土豆、紅薯、竹筍、蒜苗、大蒜等。
10、煙、酒、濃茶、咖啡
其所含的許多物質，均能刺激胃壁並使胃酸大量分泌，導致膽囊收縮素產生，使膽管口括約肌痙攣和膽汁排出受阻，從而誘發膽絞痛，故應禁忌。
11、雞湯
膽囊炎和膽結石症經常發作者，不宜多喝雞湯。因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。
膽囊炎不能吃什麼食物，膽囊炎不能吃什麼食物啊？
膽囊的主要作用就是分泌濃縮排洩膽汁，從而促進脂肪膽固醇的消化和吸收。所以膽囊炎的患者一般都會出現噁心嘔吐不想吃東西，腹脹 腹瀉等不良的消化道症狀。所以膽囊炎患者禁忌高脂肪 高膽固醇飲食，如動物的內臟，螃蟹花生，油炸食品，高脂肪的牛奶。第二個是膽囊炎患者，儘量不要吃辛辣刺激的食物。如辣椒 酒 花椒 八...
膽囊炎患者吃什麼好，膽囊炎患者應該吃什麼好
飲食宜忌 飲食上一般宜進低脂肪 低膽固醇食物 忌油炸 煎 辛辣食物 高脂肪食物 忌酒 食物限於低脂肪 低蛋白 少量易消化的流食或半流食。當病症在慢慢減輕的時候我們可以慢慢的加入少量的脂肪及蛋白食物，比如說瘦肉 各種新鮮水果鮮菜等等 但是一定要記得在平時多喝水，用來稀釋膽汁 在飲食方面也可以選擇多吃蘿...
膽囊炎患者吃什麼好，膽囊炎吃什麼好？
玉米鬚 據原蘇聯醫學雜誌1962年介紹，玉米鬚有利膽作用。經藥理實驗證明 玉米鬚製劑能促進膽汁排洩，降低其黏度，因而可作為利膽藥用於慢性膽囊炎和膽汁排出障礙的膽管炎之人。可用幹玉米鬚30 50克，每天煎水代茶頻飲。並且可以喝徳甫的利柦舒茶對膽囊炎比較好的做法，中藥安全，沒有 蕺菜 又名魚腥草。適宜慢...