1樓：無名明遇
膽囊的主要作用就是分泌濃縮排洩膽汁，從而促進脂肪膽固醇的消化和吸收。所以膽囊炎的患者一般都會出現噁心嘔吐不想吃東西，腹脹、腹瀉等不良的消化道症狀。所以膽囊炎患者禁忌高脂肪、高膽固醇飲食，如動物的內臟，螃蟹花生，油炸食品，高脂肪的牛奶。
第二個是膽囊炎患者，儘量不要吃辛辣刺激的食物。如辣椒、酒、花椒、八角，因為它可以刺激膽囊素的分泌。誘發膽囊膽管括約肌收縮，從而導致膽汁排出受阻，這樣可以加重膽絞痛症狀。
第三個是，儘量少吃些產氣的食物，如韭菜因為它可以加重患者的腹部脹痛的症狀。
如果有膽囊炎，不妨喝一下德甫的脷泹舒搽，可以有效的防止膽囊炎的發生，有消炎，溫和養肝的作用。
2樓：千曜曦
高脂肪，油炸食品，酒。
3樓：你若安好便
不能吃酸性食物，醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛，不能吃辛辣刺激性食物，不能吃過燙的食物或湯水，過冷的食物，如冰激凌、冰鎮飲料、冰咖啡以及剛從冰箱中取出的食物，食入後會導致膽道括約肌的痙攣，從而引起膽囊區的隱痛或絞痛，因此膽囊病患者應禁食過冷過熱的食物。
4樓：田田凱
膽囊炎 不能吃油膩的食物 油炸的食物大魚大肉是不行的 都吃點清淡的蔬菜
膽囊炎不能吃什麼食物啊？
5樓：捷嘉澤夕琦
1）膽囊炎在急性發作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及飲酒；進食應限於低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，隨著病症的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉。魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
（2）慢性膽囊炎飲食禁忌，平日進食應以清淡為主，應進大量飲料（1500～2000ml），以稀釋膽汁。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質，每天50g。
勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。
（3）膽囊炎、膽石症患者，在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽，。在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等。因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定的關係。
不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿蔔有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收，青菜含有大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素的損失。
（4）膽囊炎、膽石症患者一般宜進低脂肪、低膽固醇飲食。肥肉，油炸食品，含油脂多的乾果。子仁類食物及蛋黃、動物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴格控制。
平時飲食亦應進易消化、少渣滓食物以避免產生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調味品均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時鬆弛，造成膽汁流出，從而使膽囊炎急性發作，所以及均應避免。急性發作時宜予低脂、易消化半流食或流食；重者應於進食，胃腸減壓及靜脈補液。
6樓：巨嫻雅海氣
膽囊炎及膽石症患者忌食下列食物：
雞蛋：性平，味甘，雖有滋陰潤燥，養血補益作用，但膽囊疾病之人應當忌食。唐代食醫孟詵曾說：「雞子動風氣，不可多食。」《隨息居飲食譜》亦云：「多食動風阻氣，……疸
雞蛋、痞滿、肝鬱，皆不可食。」現代醫學認為，雞蛋(尤其是雞蛋黃)含膽固醇量極高，而膽結石形成的因素之一包括膽固醇代謝失調，故應忌食含高膽固醇食品。除雞蛋外，其他禽蛋，包括鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等，皆不宜多食。
肥豬肉：性平，味甘鹹，能滋陰補虛，但膽囊炎、膽石症之人忌食之。中醫認為，膽囊疾患多緣於溼熱壅結肝膽。
《本草備要》中說：「豬肉，多食則助熱生痰，助風作溼」。尤其是肥豬肉，更是油膩纏黏，肥濃厚味，膽囊疾病者更應忌食。
現代研究認為，肥豬肉屬高脂肪食品，而膽囊炎、膽結石患者忌口的關鍵，就是要控制脂肪食物，否則過量脂肪食物會引起膽囊收縮而產生疼痛。
胡椒：性熱，味辛。明·李時珍曾說：
「胡椒，大辛熱、純陽之物，辛走氣，熱助火，此物氣味俱厚。」膽囊炎、膽結石多屬中醫的實證熱證，故辛熱助火之物皆當忌食，包括辣椒、花椒、桂皮等，概不宜服。現代醫學認為，胡椒之類辛辣燥熱刺激性食物，最易引起膽囊強烈收縮而誘發膽絞痛。
羊肉：為溫補性食物。漢代名醫張仲景曾說：「有宿熱者不可食之。」《醫學入門》中也認為「素有痰火之人」不宜服食。膽囊炎膽結石之人多為膽經溼熱偏盛，羊肉溫補，故不宜食。
雞肉：性溫，味甘，為肥膩壅滯之物，患有膽囊炎、膽石症的人忌食之，以免刺激膽囊，引起膽絞痛發作。
7樓：
膽囊炎起病多與飽食、吃油膩食物、勞累及精神因素等有關，常突然發病，一開始就出現右上腹絞痛、呈陣發性加劇，並向右肩或胸背部放射，伴有噁心及嘔吐。
在發病早期可以沒有發冷及發熱，當膽囊有化膿感染時，則可出現寒戰及發熱。當炎症波及膽囊周圍時，病情日益嚴重，腹痛加重，範圍也比原來擴大。這時右上腹部不能觸碰，稍加用力按壓更感疼痛難忍。
有時深呼吸、翻身或咳嗽等動作可使疼痛加重，以致病人屈身靜臥，不敢活動。
飲食注意：
不宜食用的食物包括油膩食物（油炸物、漢堡、薯條），應儘量減少易產生氣體的食物，如豆類、番薯、芋頭以及會改變腸蠕動的食物，如巧克力、甜品（蛋糕、餅乾），粗纖維多的蔬菜（竹筍、芹菜），含皮、籽、纖維多的水果（香蕉、龍眼、檸檬、鳳梨）。中藥的話你可以選擇中藥徳鋪的岦泹舒茶進行調養，平時的食物應以清淡為主，可選擇喝鮮果汁、麥片和小米粥來幫助消化，少量多餐。
8樓：敖俊喆本濯
急性膽囊炎需要禁食，慢性的只要注意飲食清淡，油膩的食物一定要遠離
9樓：江西汪海華
正常飲食（3餐不缺 特別是早餐 夜宵儘量不要）適當葷菜 紅菜不能吃（重要） 豆腐少吃 不能吃了辣的刺激性的再吃冰（切記） 平時也少吃冰 平時偶爾喝點可樂這樣的碳酸飲料（別多喝，會引起缺鈣糖尿病啥的其它問題。）一個10年膽結石患者的經驗之談 曾經都好了的 因為不注意又發作而且因為膽管結石引起的膽囊炎引發胰腺炎 搶救。然後就乖了，按自己悟出的做，一直安逸。
膽囊炎不能吃什麼食物？
10樓：易諾千金
1.1、酸性的水果不宜多吃
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,中醫講「酸性收斂」,過食酸,容易引起肝膽氣機阻滯,且膽囊炎患者體內多溼,本身有氣機鬱滯,因此,過食酸容易引起膽囊炎症加重,誘發膽絞痛。
1.2、柿子膽囊炎患者不宜多吃
柿子性寒質粘,氣機沉降,一方面可以阻滯氣機,還容易損傷肝膽的生髮之氣,另外,空腹吃柿子或吃蟹後食柿子,易生柿石。因此,膽囊炎、胃炎、脾胃虛寒等病人,都不宜食用。
1.3、榴蓮不宜多食
榴蓮雖然有很好的補益作用,但是性質熱而滯,容易生溼助熱,膽囊炎患者,尤其是急性發作階段,溼熱鬱火本盛,吃榴蓮猶如「火上澆油」,因而膽囊炎患者不宜多食榴蓮。
2、膽囊炎的症狀有哪些
2.1、急性膽囊炎,可出現右上腹撐脹疼痛,體位改變和呼吸時疼痛加劇,右肩或後背部放射性疼痛,高熱,寒顫,並可有噁心,嘔吐。慢性膽囊炎,常出現消化不良,上腹不適或鈍疼,可有噁心,腹脹及噯氣,進食油膩食物後加劇。
2.2、慢性膽囊炎症狀、體徵不典型。多數表現為膽源性消化不良,厭油膩食物、上腹部悶脹、噯氣、胃部灼熱等,與潰瘍病或慢性闌尾炎近似;有時因結石梗阻膽囊管,可呈急性發作,但當結石移動、梗阻解除,即迅速好轉。
體查,膽囊區可有輕度壓痛或叩擊痛;若膽囊積水,常能捫及圓形、光滑的囊性腫塊。
3、膽囊炎的危害有哪些
急性膽囊炎的症狀是突發的右上腹陣發性絞痛,常在進食油膩食物,飽餐,或者夜間發作,主要伴有噁心 厭食 厭油膩腹部脹痛幫右肩胛部放射性疼痛。有時放射至右肩,肩胛和背部,伴噁心,嘔吐和厭食等消化道症狀。慢性膽囊炎也有厭食油膩食物,腹脹,噯氣等消化道症狀,出現右上腹和肩部隱痛等慢性表現。
如果只是晨起前後背痛,無法明確是膽囊炎。
11樓：
急性膽囊炎或慢性膽囊炎的患者通常不能吃食物，主要包括高脂類的或者辛辣刺激性油膩食物，那麼在日常生活中最常見的主要是辣椒或者烤串、雞翅、牛肉、豬肉、紅燒肉、排骨以及蛋黃，或者是油炸類食品比如油條、煎餅、春捲等等。如果進食有可能會誘發或加重膽囊炎
12樓：成都呼吸科普諮詢
膽囊炎飲食：
中醫認為，膽囊炎是由於飲食不節、進食油膩炙燉的食品、寒溫不調、情志不暢及蟲積等因素，導致肝膽氣滯、溼熱壅阻、通降失常而成。膽囊炎患者一般宜進低脂肪、低膽固醇飲食。還有喝德甫的浰柦舒茶，有利於舒肝利息，疏肝利膽，清熱通腑，安全可靠、使用方便。
肥肉，油炸食品，含油脂多的乾果、子仁類食物及蛋黃，動物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴格控制。平時飲食亦應進易消化、少渣滓食物以避免產生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調味品均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時鬆弛，造成膽汁流出，從而使膽囊炎急性發作，所以均應避免。
飲食禁忌
1、忌脂肪、膽固醇高的食物，如動物腦髓、肝臟、腎臟、豬油、肥肉、蛋黃等；
2、忌刺激性食物和調味品，如辣椒、咖哩、芥末、烈酒、咖啡、生蔥、蒜、海腥、海魚、蝦、蟹啡等；
3、忌吃煎炸及產氣的食物，如牛奶、油炸食物、洋蔥、蒜苗、蘿蔔、黃豆等。
膽囊炎不能吃什麼食物？
13樓：匿名使用者
有不少慢性膽囊炎或膽囊結石的病人，平時無任何症狀，吃脂肪油膩食物時，既沒有引起膽絞痛，也沒有感到任何不適，其膽石症僅僅是在b超健康檢查時才發現。
還有部分病人只是在因吃油膩食物引起了一次膽絞痛發作之後才認識到自己膽囊有病，並開始忌吃或少吃油膩食物，以避免再次引起發作。不是每個慢性膽囊炎或膽囊結石症的病人都不能吃脂肪油膩食物，只是脂肪油膩食物較易誘發膽絞痛及慢性膽囊炎急性發作。
在此必須戒菸酒、不能吃大魚大肉、不易消化的東西及高膽固醇的東西。還有及時喝中藥俐旦舒茶緩解症狀，有效的保護膽囊。另外需注意保養身體，禁止熬夜或者過度勞累。
14樓：廈門沃鴻資訊科技****
膽囊炎患者在飲食方面需要格外注意。這類患者有很多不能吃的食物。首先菸酒能戒則戒掉。
另外，膽囊炎患者忌吃發酵性食品，這裡所講的發酵食品主要是菌變發酵的食品，如豆腐乳、臭雞蛋類，避免食用此類食物將對膽囊生長速度有利。
在零食方面，咖啡、巧克力應該嚴禁食用。
15樓：心沉
您好，不能吃過冷過熱的食物、辣椒少吃、酸東西少吃
膽囊炎不能吃什麼食物？
16樓：匿名使用者
膽囊炎患者的飲食禁忌：
(1)少食高脂肪類食物 豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油、油炸食物(特別是荷包蛋)、動物內臟、魚子，以及多油糕點等，均屬高脂肪類食物，膽囊炎病人應儘可能地少食此類食物。刺激膽囊收縮，分泌大量的膽汁。於是，膽囊就會發生強烈收縮，從而引起膽囊炎的急性發作。
因此，為了減輕有病膽囊的負擔，安排合理的飲食是非常重要的。
(2)適當攝取優質蛋白質。如果一個人長期不食動物性食物，那麼，人體難免會不同程度地缺乏蛋白質和其他營養物質而發生營養不良，以致抵抗力下降，容易患病，更不利於膽囊炎病人的**。因此，適當攝取優質蛋白質是完全必要的。
瘦肉、雞鴨肉、魚肉、蛋類、豆製品等均含有豐富的優質蛋白質。
(3)補充能量 生命的延續和新陳代謝需要發大量的能量，而人類食用的米飯、面、水果等均含有大量的能量。對於膽囊炎病人來說，以上食物均不受限制，可按需進食，以滿足機體新陳代謝的需要。
(4)忌食刺激性食物 膽囊炎病人在飲食上不僅要注意食物細軟，易於消化，少食多餐，更要忌食辛辣、酒等刺激性食物，以減少或避免對膽囊的刺激。總之，患膽囊炎的病人，其飲食安排不僅適用於急性發作時，即使在靜止期或恢復期也應如此，以防**。現在常用中藥德埔利旦舒茶調理膽囊，溫和無刺激。
希望您能早日恢復健康。
膽囊炎不能吃什麼啊，膽囊炎不能吃什麼水果？
我女朋友得過膽囊炎 輸液半個月才好起來 她就是不能吃太鹹 太辣 太油膩的東西 以流食為主 少吃不容易消化的食物 一切以清淡為主 雞蛋是不能吃的。高脂肪高膽固醇不能吃。膽囊炎不能吃什麼水果？這個紅燒肉確實是不能吃的,而且飲食最好清淡一些,患有膽囊炎的人不能吃的東西中,主要包括脂肪或者膽固醇含量比較高的...
膽囊炎能吃什麼水果呢，膽囊炎不能吃什麼水果？
膽囊炎吃什麼好 膽囊炎患者要多攝取高纖維的食物，如蔬菜 水果 完全穀物等。多補充維生素k，如 菠菜 花椰菜等都有豐富含量。牛奶只限於飲用脫脂奶。多吃富含維生素a的黃綠色蔬菜。烹調食物少用煎 炸，多采煮 燉 清蒸的方式。口味儘量清淡，調味料應有所節制。膽囊炎吃什麼不好 膽囊炎患者應少食多餐並禁用動物的...
膽囊炎不能吃什麼食物啊
膽囊炎少吃生冷油膩之物，不能吃雞蛋黃動物內臟等膽固醇過高的食物，應該少食多餐為好，不要多吃過飽，以免加重膽囊負擔，到野地挖些樹榮苦菜熬汁加紅糖喝，一定要趁熱，晚上切記不要熬夜。使用中藥娳泹舒茶可以有效的幫助膽囊的吸收，化解膽囊的病症，起到保護作用。還有勿吃動物腦 腎 蛋黃 油炸食物 辛辣品，魚子 動...