1樓：
海鮮與啤酒一起食用。食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風對腎不好。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是「貪得一時口福，吞下難忍苦果」。
2樓：我是奧特曼極點
喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌.
邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。
因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
之所以有這種說法，主要是啤酒含wb1多一些。但我經常吃海鮮喝啤酒的，好像也沒有這種症狀
3樓：陽秀榮蓋裳
吃海鮮喝啤酒會容易得膽結石，一般吃海鮮配紅酒或者黃酒會好一點
吃海鮮為什麼不能喝啤酒啊？
4樓：不加班的設計師
為什麼吃海鮮時不宜喝啤酒？
5樓：黑隆羅喬
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加。而啤酒中的酒精在人體分解後形成乳酸，對身體排出尿酸有抑制作用。
如果尿酸不能及時排出體外，將以鈉鹽的形式在人體中沉澱下來，形成結石或痛風。如果你既想吃海鮮又想喝點小酒的話，舟山漁樂城給您支個招：吃海鮮的時候，雖然喝啤酒危害很多，但可以喝白酒，最好是度數高些的白酒，再搭配點芥末、蒜及醋等，尤其要多喝水。
因為海鮮不僅性寒，往往還帶著細菌和腥味，而白酒性烈，具有殺菌和去腥的作用，並且幾乎不含維生素b1，而多喝水則有利於將尿酸排出，減少對人體的危害。
6樓：公明智
1. 豬肉*菱角——肚子痛。 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 。3. 羊肉*西瓜——傷元氣 。
4. 狗肉*綠豆——會中毒 。 5. 兔肉*芹菜——容易脫髮 。 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 。
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 。 8. 甲魚*莧菜——會中毒 。 9. 鯉魚*甘草——會中毒 。
10. 螃蟹*柿子——腹瀉 。 11. 白酒*柿子——會胸悶 。12. 紅薯*柿子——會得結石 。
13. 糖精*雞蛋——容易中毒、重則死亡 。 14. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑。
15. 洋蔥*蜂蜜——傷害眼睛 。16. 豆腐*蜂蜜——引發耳聾 。17.芋頭*香蕉——腹漲
18. 紅塘*皮蛋——會中毒 。19.。蘿蔔*木耳——**發炎 。 20. 花生*黃瓜——傷害腎臟。
吃海鮮為什麼不能喝啤酒？
7樓：不加班的設計師
為什麼吃海鮮時不宜喝啤酒？
8樓：皮蛋小頑童
海鮮與啤酒搭配食用容易誘發痛風。
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。
如何吃海鮮更安全 ：
海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。
美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。
關節炎患者少吃海鮮。因海蔘、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
蝦類忌與維生素c同食。美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素c能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素c的作用下能夠轉化為有毒的砷。
吃海鮮時為什麼不能喝啤酒？
9樓：不加班的設計師
為什麼吃海鮮時不宜喝啤酒？
10樓：哈哈哈
如果你在吃海鮮的時候喝啤酒的話是會中毒的，對身體非常不好的。
11樓：天下第一一一
因為啤酒裡產生的酒精會與海鮮發生反應，讓人產生腹瀉嘔吐等症狀。
12樓：風蜂蜜柚子茶
因為吃海鮮喝啤酒很可能讓人過敏的。所以就不能一起。
13樓：萌萌不知道
因為海鮮和啤酒內的有些物質在一起會有特殊反應的。
14樓：可愛的啊路
我覺得吃海鮮的時候還是可以稍微喝一點點酒的。
15樓：夔穀子
可能是因為啤酒和海鮮有一些衝突吧，所以不能一起。
16樓：拱靜曼
因為這樣很有可能是會中毒的啊，所以是不能喝啤酒的。
17樓：瓶蓋缺塞兒
之所以會有這樣的結果，是因為他們兩者之間會起到一定的聯絡作用。
18樓：卷軒諸雲澤
2者在一起會產生***,導致拉肚子
19樓：裴夏瑤邴珍
海鮮中含有嘌呤和苷酸，而啤酒中富含分解這兩種成分的重要催化劑--維生素b1。吃海鮮時喝啤酒，則會增加人體血液中的尿酸含量，形成難排的尿路結石，或導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風。
20樓：我要堅挺
我覺得是因為海鮮和啤酒會產生化合反應傷害人體。
21樓：嘰嘰咕顧
應該是怕啤酒和海鮮發生了發應吧，對人體有害，所以才不能喝啤酒的呀
22樓：級的汗顏
在夏天，冰涼的啤酒加上美味的海鮮，對很多人來說格外具有吸引力。在海濱城市，這幾乎成了一種生活方式。不過，你也許聽到過這樣的說法:
吃海鮮不能喝啤酒，否則就會痛風。
有許多實際的例子支援這一觀點：人們在吃完海鮮和啤酒後經常會有痛風。送醫院就醫時，醫生常說：
海鮮中含有一種叫做嘌呤的物質，在新陳代謝後會轉化為尿酸。尿酸過多會導致痛風，所以一定要少吃海鮮，尤其不要邊吃海鮮邊喝啤酒。因此，這種飲食禁忌幾乎是眾所周知的。
一般來說，海產品和肉類中嘌呤含量較多，動物內臟含量較高一些植物性食品，如豆製品，也含有嘌呤。
海鮮是一種高蛋白、低脂食品，含有嘌呤和葡萄糖苷酸；啤酒含有維生素b1，是嘌呤和葡萄糖苷酸分解代謝的催化劑。吃海鮮時喝啤酒，會使嘌呤、葡萄糖苷酸和維生素b1混合在一起產生化學作用，增加人體血液中尿酸的含量，破壞原有的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來容易形成結石或引起痛風。嚴重的時候，滿是紅疙瘩，發癢，走不動。
它真的是「貪吃片刻，吞下苦果」。
對於痛風患者來說，吃任何含有高嘌呤的食物都可能引起症狀，不能喝海鮮啤酒最常見的解釋是，啤酒中含有維生素b1，這會導致嘌呤轉化為尿酸。這是沒有理由的雖然啤酒生產中使用的酵母含有大量的維生素b1，但酵母的數量很少。
所以啤酒中維生素b1的含量很低，完全可以忽略不計。此外，酒精會抑制維生素b1的吸收。同時，嘌呤轉化為尿酸是正常代謝，不服用維生素b1就無法避免。
吃海鮮時為什麼不宜喝啤酒？
23樓：漫閱科技
食用海鮮飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。
尿酸過多會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。
痛風發作時，不但被侵犯的關節紅腫熱痛，甚至引起全身高熱，狀似敗血症。久而久之，患部關節逐漸破壞，甚至還會引起腎結石和尿毒症。
吃海鮮為什麼不能喝啤酒啊，吃海鮮為什麼不能喝啤酒
為什麼吃海鮮時不宜喝啤酒？海鮮是高蛋白 低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分 啤酒含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤 苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加。而啤酒中的酒精在人體分解後形成乳酸，對身體排出尿酸有抑制作用。如果尿酸不能及時排出體外，將...
吃海鮮真的不能喝啤酒嗎，吃海鮮能不能喝啤酒呢？
為什麼吃海鮮時不宜喝啤酒？在夏天，冰涼的啤酒加上美味的海鮮，對很多人來說格外具有吸引力。在海濱城市，這幾乎成了一種生活方式。不過，你也許聽到過這樣的說法 吃海鮮不能喝啤酒，否則就會痛風。這種說法有許多現實事例的佐證 經常有人吃完海鮮喝完啤酒，痛風就發作。當送去醫院就診，醫生往往會叮囑 海鮮中含有一種...
吃海鮮可以喝啤酒嗎，吃海鮮能喝啤酒嗎？
吃海蝦不宜喝啤酒。雖然平時生活中常見吃海鮮喝啤酒的現象，並且多以冰啤為主，雖不知 貪得一時口福，吞下難忍苦果 這兩種食物一起少量食用不會引起身體不適，一旦食用過多便會出現一些 吃海鮮的壞處 痛風 海鮮中含有較多的嘌呤物質，啤酒也是高嘌呤食物，兩種一起食用會導致嘌呤攝入過多，在經過消化之後，嘌呤便會轉...