吃飯時細嚼慢嚥,多多咀嚼對身體有什麼好處

2022-01-23 07:13:27 字數 5276 閱讀 2630

1樓:lzq塞瓦托爾

1.在**和進食過程中,趕走蛀牙口腔呈酸性。

這種環境適合齲齒細菌的繁殖。牙齒表面的鈣和磷也開始溶解。咀嚼後,唾液大量分泌,中和口腔中的酸,齲齒細菌逃逸,牙齒得到儲存,鈣和磷的溶解也被抑制,牙齒堅不可摧,一切都很平靜。

此外,由於機械摩擦,牙齒表面和牙齦上的食物殘渣被消除,這加速了牙齦部分的血液迴圈並減少了牙齦炎的發生。肥胖的美國人看著時鐘吃飯,數著他們咀嚼的次數。

2.進餐時充分咀嚼實際上與開發抗癌藥物的作用是一樣的。

專家通過實驗表明,細嚼30秒可以降低致癌物質的毒性。如果你計劃咀嚼一秒鐘,咀嚼一口食物30次,然後嚥下去,咀嚼時唾液分泌可以減少亞硝酸化合物對細胞的攻擊,改變細胞突變計劃。對化學合成劑、防腐劑和其他食品新增劑帶來的危害也有顯著的緩解作用。

唾液還可以中和和消除食物中的致癌物質。慢慢咀嚼以延長壽命也是一個偉大的智力勝利。

3、仔細咀嚼對於胃腸道的負擔而言很小。

直接將食物吞嚥到胃中,因為胃腸道是不速之客。胃拼命擠壓和揉捏,使大塊食物變小,然後匆忙地將它們推到腸道。繼任者也做了同樣的事情。

每個人都很忙,應該被擠壓的營養不知不覺地流失了。仔細咀嚼可以將食物與唾液充分結合,具有幫助和改善食物消化的作用,多次咀嚼可以研磨食物,使胃在輕鬆的環境中工作時能夠享受。已經認為胃部不適的人應該慢慢咀嚼和吞嚥。

2樓:

吃飯時細嚼慢嚥會更好的吸收食物中的營養,其次通過食物攝入的能量增加。消化酶起作用,提高抗氧化力。腸內細菌增加,提高免疫力。

飽食中樞受到刺激,防止飲食過量;刺激大腦,提高記憶力。

還有就是多咀嚼食物可以保護腸胃,有益口腔,有助吸收,防病防癌,還可以起到**作用。

1、保護腸胃

細嚼慢嚥可以使唾液分泌量增加,唾液是鹼性的,咀嚼的時間越充分,分泌的唾液就越多,隨食物進入胃中的鹼性物質也就越多,它們可以中和過多的胃酸,平衡酸鹼性,減少胃酸對胃黏膜的自身侵害。唾液中的蛋白質進入胃部以後,還會在胃裡反應,生成一種蛋白膜,對胃可以起到一定保護作用。

2、有益口腔

粗嚼快咽,進餐速度過快過猛,很容易咬傷舌頭和腮幫,對口腔、牙齒和牙床有所損害,甚至會引起口腔潰瘍。細嚼慢嚥還能充分調節口腔的生理機能,促使牙齦表面角質變化,加速血液迴圈,提高牙齦的抗病能力。當食物在口腔中反覆咀嚼時,牙齒表面還會受到唾液的反覆沖洗,增強牙齒的自沽作用,有助於防治牙病。

3、有助吸收

口腔唾液中含有水分、蛋白、澱粉酶、溶菌酶和各種電解質成分,唾液可以溼潤並溶解食物,可以引起味覺並有助於吞嚥。其中,澱粉酶可以使食物中的澱粉分解成麥芽糖,進行初步的消化。咀嚼充分的食物會與唾液混合成潤滑的食團,便於吞嚥和通過食管,不會對食管和胃黏膜造成負擔。

4、防病防癌

唾液還有中和胃酸、修補黏膜的作用,有助於防治胃、十二指腸潰瘍以及多種慢性胃炎、消化不良等。唾液腺還可以分泌對身體有益的各種消化酶和激素,它們可以促使牙齒、骨骼和肌肉變得強壯,保持新陳代謝的規律。細嚼慢嚥還能促進體內胰島素的分泌,調節體內糖的代謝,有助於預防糖尿病等多種疾病的發生。

5、健腦

細嚼慢嚥,可以使臉部肌肉得到運動和鍛鍊,有助於刺激大腦,啟用大腦功能,因此記憶力、思考力和注意力都會得到相應的提升,也可以起到預防大腦老化和預防老年痴呆的作用。

6、**

在食物進入人體後,血糖會升高,到一定水平時,大腦食慾中樞就會發出停止進食的訊號。但是,如果進食過快,當大腦發出停止進食的訊號時,往往已經吃了過多的食物。而細嚼慢嚥能使血液中的葡萄糖含量增加,在吃過量食物之前就會有吃飽了的感覺,所以有節食**的作用。

所以說,吃飯時細嚼慢嚥,多多咀嚼對身體會產生很多好處,可以更好的維護身體健康。

3樓:法如克在路上

吃飯細嚼慢嚥對全身都有好處  細嚼慢嚥還可以提前引起胃液和其他消化腺分泌增多,為食物進入胃腸後充分被吸收做好準備,從而減輕胃的負擔,胃就能細緻地消化食物,把營養輸送到身體的各個部位。 實驗證明:吃同樣的食物,。

而粗嚼快咽,進餐速度過快,很容易咬傷舌頭、腮幫,損害口腔、牙齒和牙床,甚至引起口腔潰瘍

解毒防癌:在咀嚼時,口腔內會分泌出大量唾液,科學家將唾液放到黃麴黴毒素、亞硝基化合物等強致癌物和煙油、肉類燒焦物、焦穀氨酸鈉等可以致癌物中,結果發現,唾液可使這些致癌物在半分鐘內完全消失。5、**美容:

肥胖者的進食速度比瘦人快,咀嚼吞嚥的次數也比瘦人少。所以,要想**苦**,只要在吃東西時多嚼幾下就可以了

細細咀嚼不僅對消化有好處,還是一種很好的面部體操,有養顏美容之功效。 印度的瑜伽信奉者有一種說法:不僅硬食物要細細咀嚼,即使是軟食物(如羹、飲料、水等),都要細細咀嚼

細嚼者和不細嚼者對蛋白質和脂肪的吸收量是不同的。細嚼者對蛋白質和脂肪的吸收量分別為85%和83%,而不細嚼者對蛋白質和脂肪的吸收只有72%和71% 細嚼慢嚥好處多 1、潔齒防齲:細嚼對牙齦有按摩作用,能提高牙齦的抗病能力。

細嚼時分泌的唾液對牙齒表面的沖洗,能減少齲齒的發生

4樓:這很撩妹

這樣對胃的消化很有幫助,所以儘量細嚼慢嚥。

5樓:張軍健康養生課堂

細嚼慢嚥好處多多,不僅可以幫助消化,減少胃腸道負擔,還能防止過多攝入食物增加體重。因為細嚼慢嚥時會向大腦飢中樞和飽中樞傳遞資訊,告訴大腦有食物進來了,不要再多吃了,這樣有利於控制食量,防止發胖。

6樓:白改雨

是有些人吃飯時總是匆匆忙忙,好像有事催著似的...的人,患胃癌的概率比較高.多咀嚼可以減少食物對消化

7樓:

吃飯時細嚼慢嚥可以減輕腸胃負擔,對牙齒也比較好。

8樓:戰戰戰戰的家

這樣可以讓身體更好的吸收營養,而且這樣吃飯不會長胖的。

9樓:c2百賬號

多咀嚼能夠減輕胃的消化負擔,也更有利於身體吸收營養。

10樓:轉身回眸之間

多多咀嚼可以更好的吸收食物中的營養,更加健康。

11樓:

這樣有助於食物的消化,還能大大的減少胃部的負擔。

12樓:四十隻獅

可以讓身體更好地吸收,不至於消化不良。

13樓:淘淘淘奇

因為細嚼慢嚥,這個對身體很有好處的,而且容易

14樓:他咯兔卡

細嚼慢嚥對消化有好吃,不會對胃造成傷害。

吃飯的時候,細嚼慢嚥都有什麼好處?

15樓:位元網

養成細嚼慢嚥習慣很有必要,對於保護牙齒健康、防病防癌以及幫助消化吸收都是大有益處的,狼吞虎嚥的進食習慣百害而無一利,應當及時改掉。

◆吃飯快的6大危害

1、容易導致肥胖

吃飯太快會不知不覺的進食很多食物,從而導致肥胖的發生。很多肥胖者肥胖的根源就在於飲食的速度。此外,有研究證實,同樣數量的食物,嚼得少、吃得快,就會更容易飢餓,這樣不僅妨礙工作效率,而且下一餐容易多吃。

2、食物營養質量太低

一般來說,精白細軟的食物吃得快,粗糙有纖維的食物吃得慢。如果一餐飯不到五分鐘就吃完,一般來說,這餐食物的多樣化程度不高,基本上就是精白米精白麵食品加上肉類為主,甚至乾脆就是單純的泡麵、漢堡、餡餅、速凍餃子之類。頓頓這樣的飲食,營養質量肯定不會很高。

3、慢性疾病危險增大

吃飯快,血糖上升的速度快,胰島素的壓力也增大了;而精白澱粉食物加肉類的配合,讓血脂的控制也會變得更難。如果運動不足,35歲之後會非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。

4、易導致消化不良

由於進食速度過快,胃部的消化液無法及時分泌出來,從而會導致食物在胃部堆積,造成不消化的現象。尤其是在晚餐中如果吃的太快,那麼對於睡眠也會有一定的影響。因為消化不良會導致腹部脹痛或者是失眠。

5、導致癌症風險增大

經過唾液的咀嚼使得有毒有害的物質能夠逐漸消滅,減少癌症的發生率。而進食過快是很難促進致癌物排出的,自然也會導致癌症的發生率上升。

6、引發腸道疾病

進食過快會對腸胃造成一定的影響,久而久之就會導致出現消化道的疾病。

◆細嚼慢嚥的6大好處

1、保護腸胃

細嚼慢嚥可以使唾液分泌量增加,唾液是鹼性的,咀嚼的時間越充分,分泌的唾液就越多,隨食物進入胃中的鹼性物質也就越多,它們可以中和過多的胃酸,平衡酸鹼性,減少胃酸對胃黏膜的自身侵害。唾液中的蛋白質進入胃部以後,還會在胃裡反應,生成一種蛋白膜,對胃可以起到一定保護作用。

2、有益口腔

粗嚼快咽,進餐速度過快過猛,很容易咬傷舌頭和腮幫,對口腔、牙齒和牙床有所損害,甚至會引起口腔潰瘍。細嚼慢嚥還能充分調節口腔的生理機能,促使牙齦表面角質變化,加速血液迴圈,提高牙齦的抗病能力。當食物在口腔中反覆咀嚼時,牙齒表面還會受到唾液的反覆沖洗,增強牙齒的自沽作用,有助於防治牙病。

3、有助吸收

口腔唾液中含有水分、蛋白、澱粉酶、溶菌酶和各種電解質成分,唾液可以溼潤並溶解食物,可以引起味覺並有助於吞嚥。其中,澱粉酶可以使食物中的澱粉分解成麥芽糖,進行初步的消化。咀嚼充分的食物會與唾液混合成潤滑的食團,便於吞嚥和通過食管,不會對食管和胃黏膜造成負擔。

4、防病防癌

唾液還有中和胃酸、修補黏膜的作用,有助於防治胃、十二指腸潰瘍以及多種慢性胃炎、消化不良等。唾液腺還可以分泌對身體有益的各種消化酶和激素,它們可以促使牙齒、骨骼和肌肉變得強壯,保持新陳代謝的規律。細嚼慢嚥還能促進體內胰島素的分泌,調節體內糖的代謝,有助於預防糖尿病等多種疾病的發生。

5、健腦

細嚼慢嚥,可以使臉部肌肉得到運動和鍛鍊,有助於刺激大腦,啟用大腦功能,因此記憶力、思考力和注意力都會得到相應的提升,也可以起到預防大腦老化和預防老年痴呆的作用。

6、**

在食物進入人體後,血糖會升高,到一定水平時,大腦食慾中樞就會發出停止進食的訊號。但是,如果進食過快,當大腦發出停止進食的訊號時,往往已經吃了過多的食物。而細嚼慢嚥能使血液中的葡萄糖含量增加,在吃過量食物之前就會有吃飽了的感覺,所以有節食**的作用。

16樓:睿爸育兒記

細嚼慢嚥有什麼好處?#星知計劃#

17樓:愛吃糖的小喵喵

你知道細嚼慢嚥的這些好處嗎

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