1樓：爵帝少帥
鮁魚學名為藍點馬鮫，俗稱燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等，我國渤海、黃海、東海均有出產。青魚主要分佈於我國長江以南的平原地區，是長江中、下游和沿江湖泊裡的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖物件
鮁魚和青魚的科屬區別
1、鮁魚：鮁魚為動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、鮁科、馬鮫魚屬暖性上層魚類。
2、青魚：青魚為動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、青魚屬淡水魚類。
鮁魚和青魚的形態區別
1、鮁魚：鮁魚體長而側扁，呈紡錘形，一般體長為25～50釐米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。
尾柄細，每側有3個隆起脊，以**脊長而且最高。頭長大於體高。口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏。
體被細小圓鱗，側線呈不規則的波浪狀。體側**有黑色圓形斑點。背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之後各有8～9個小鰭。
胸鰭、腹鰭短小無硬棘。尾鰭大、深叉形。
2、青魚：青魚體長，略呈圓筒形，腹部平圓，無腹稜。尾部稍側扁。
吻鈍，但較草魚尖突。上頜骨後端伸達眼前緣下方。眼間隔約為眼徑的3.
5倍。鰓耙15～21個，短小，乳突狀。咽齒一行，左右一般不對稱，齒面寬大，臼狀。
鱗大，圓形。側線鱗39～45。體青黑色，背部更深，各鰭灰黑色，偶鰭尤深。
體長可達145釐米。
鮁魚和青魚的產地區別
1、鮁魚：鮁魚分佈於北太平洋西部，我國產於東海、黃海和渤海，主要漁場有舟山、連雲港外海及山東南部沿海，每年的4～6月份為春汛，7～10月份為秋汛，5～6月份為旺季。
鮁魚和青魚的功效區別
1、鮁魚：鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，還具有提神和防衰老等食療功能，常食對**貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
2、青魚：青魚是一種富含蛋白質、脂肪很低的食物，含有豐富的核酸，可以延緩衰老，營養易被人體吸收，可用於食療。含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
還含有二十碳五烯酸與二十二碳六烯酸，具有擴張血管、防止血液凝結等作用，對大腦細胞、特別對腦神經傳導和突觸的生長髮育作用有著極其重要的關係。
2樓：廣懶寵物
回答您好，很高興為您解答，青魚和鮁魚看外表有時候很難區別，但這兩個並不是同一種魚類。
1、科目不同
青魚是動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、青魚屬淡水魚類，而鮁魚是動物界
譽索動物門譽索動物亞門硬骨魚綱鱸形目鮁科、馬鮫魚屬暖性上層魚類
2、腥味不同
青魚和鮁魚的腥味相比，一般青魚的腥味要比鮁魚重很多。
3魚刺不同
青魚和鮁魚的魚刺相比，青魚的魚刺比較多一些，而鮁魚的魚刺比較少一些
4。分佈區域不同
青魚主要分佈在我國長江以南的平原地區，而鮁魚主要分佈在北太平洋西部，我國分佈在東海、黃海和渤海，主要漁場有舟山、連雲港外海及山東南部沿海。
5、外形不同
青魚的身體比較長，呈圓筒形，腹部平圓，無腹稜，尾部稍微側扁。身體顏色是青黑色，背部顏色更深，魚鰭是灰黑色的，體長可達145釐米。鮁魚身體長而側扁，呈紡錘形。
尾柄細，每側有3個隆起脊，以**脊長而且最高。身體被細小圓鱗，側面身體呈不規則的波浪狀。身體側邊**有黑色圓形斑點。
胸鰭，腹鰭短小沒有硬棘，並目尾鰭比較大，是深叉形的。一般體長為25-50釐米，最大個體長可達1米
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3樓：匿名使用者
以我個人買魚的經驗
鮁魚的**無鱗灰色，脊背和肚子顏色過度很柔和，身上有深灰藍色的大斑點
青魚的**脊背和【肚子顏色過渡很明顯，脊背發青藍色
其實很好區別了
問賣魚的就知道了
鯖魚是一種很常見的可食用魚類，出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。
體粗壯微扁，呈紡錘形，一般體長20~40釐米、體重150~400克。
頭大、前端細尖似圓錐形，眼大位高，口大，上下頜等長，各具一行細牙，犁骨和胯骨有牙。體被細小圓鱗，體背呈青黑色或深藍色，體兩側胸鰭水平線以上有不規則的深藍色蟲蝕紋。腹部白而略帶黃色。
背鰭2個，相距較遠，第一背鰭鰭棘9~10根，第二背鰭和臀鰭相對，其後方上下各有5個小鰭；尾鰭深叉形、基部兩側有兩個隆起脊；胸鰭淺黑色，臀鰭淺粉紅色，其他各鰭為淡黃色。
鮁魚也叫藍點馬鮫（學名），硬骨魚綱，鱸形目，鮁科。種類很多，常見的有「中華馬鮫」scomberomorussinensis，斑點馬鮫，康氏馬鮫等.
體長而側扁，呈紡錘形，一般體長為25～50釐米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起脊，以**脊長而且最高。
頭長大於體高。口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏。體被細小圓鱗，側線呈不規則的波浪狀。
體側**有黑色圓形斑點。背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之後各有8～9個小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘；尾鰭大、深叉形。
4樓：匿名使用者
區別：鮁魚：鮁魚為動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、鮁科、馬鮫魚屬暖性上層魚類。青魚：青魚為動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、青魚屬淡水魚類。
拓展：1、青魚是一種顏色青的魚，主要分佈於我國長江以南的平原地區，長江以北較稀少;它是長江中、下游和沿江湖泊裡的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖物件，為我國淡水養殖的"四大家魚"之一。此外，在安徽俗稱"烏混"、"黑混"或"螺螄混"，因其體黑、喜食螺螄而得名;東北地區常見的"青魚"不是青魚，應該寫作"鯖魚"，是一種深海魚類。
在中國境內，最大的青魚標本重218斤，是2023年在南京六合區金牛湖捕獲的，長1.86米、重218市斤，經鱗片鑑定約四十歲。
2、鮁魚也叫藍點馬鮫(學名)，硬骨魚綱，鱸形目，鮁科。種類很多，常見的有"中華馬鮫"scomberomorussinensis，斑點馬鮫，康氏馬鮫等，馬鮫的俗稱還有燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。牙齒鋒利，游泳迅速、性情**一般長0.
26--0.52米，最長可達1米，重20公斤，分佈於北太平洋西部，我國渤海、黃海、東海均有，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄游，部分進入渤海產卵，秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及岩礁附近，為北方經濟魚之一。
5樓：一葉小船
青魚：青魚為動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、青魚屬淡水魚類。
鮁魚：鮁魚為動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、鮁科、馬鮫魚屬暖性上層魚類。
青魚和鮁魚哪個更好吃
鮁魚刺相對少些，青魚刺多，不過青魚肉質細嫩，腹中雌魚有籽，雄魚有魚油，吃起來比較美味。另外，鮁魚的腥味沒有青魚那麼重，所以除腥時簡單用點薑片就好了。
鮁魚和青魚的功效區別
1、鮁魚：鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，還具有提神和防衰老等食療功能，常食對**貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
2、青魚：青魚是一種富含蛋白質、脂肪很低的食物，含有豐富的核酸，可以延緩衰老，營養易被人體吸收，可用於食療。含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
還含有二十碳五烯酸與二十二碳六烯酸，具有擴張血管、防止血液凝結等作用，對大腦細胞、特別對腦神經傳導和突觸的生長髮育作用有著極其重要的關係。
6樓：來自赤壁古戰場溫厚的柳樹
青魚亦稱黑鯇、螺螄青。硬骨魚綱，鯉科。體亞圓筒形，青黑色，鰭灰黑色。
頭寬平，口端位，無須。咽頭齒臼齒狀。棲息中下層，主食螺螄、蚌、蝦和水生昆蟲。
在河流上游產卵，可人工繁殖。個體大，生長迅速。為中國主要淡水魚類養殖物件。
分佈於中國各大水系，主產於長江以南平原地區。魚膽有毒。
鮁魚也叫藍點馬鮫，硬骨魚綱，鱸形目，鮁科。鮁魚體長而側扁，體色銀亮，背具暗色條紋或黑藍斑點，口大，吻尖突，牙齒鋒利，游泳迅速，性情凶猛。
青魚與草魚的區別
7樓：侯爵哆啦
1、顏色區分：青魚呈青黑色，顏色較深；草魚有嫩草般的草黃色，顏色較淺。
2、鱗片對比：青魚鱗片呈現不明顯；草魚則是呈現出非常明顯的網線狀。
3、頭部對比：青魚的頭部較窄而長，像尖錐，夾角約接近30度角；草魚頭部較寬而短，較圓渾一些，夾角約接近45度角。
4、生活習性對比：草魚一般生活在水的中層，主要吃水生植物的莖和葉；青魚生活在水的下層，主要吃螺、蚌等水底動物。
5、體色對比：青魚的背部及兩側上半部呈烏黑色，腹部青灰色，各鰭均為灰黑色；草魚呈茶黃色，腹部灰白，胸、腹鰭帶灰黃色，其餘各鰭顏色較淡。
8樓：莦
青魚和草魚均屬淡水魚類鯉科，外形極相似，故人們易認為是一種魚，甚至統稱青魚，再分為烏青、草青。其實它們並不是一種魚，是有區別的，各自有著不同的特點,最主要區別是體色不同，其次是嘴部不同。
青魚，體圓筒形。腹部平圓，無腹稜。尾部稍側扁。吻鈍，但較草魚尖突。背鰭和臀鰭無硬刺，背鰭與腹鰭相對。體背及體側上半部青黑色，腹部灰白色，各鰭均呈灰黑色。
草魚，體型與青魚相似，但嘴部稍圓，脊背黑褐色，肚灰白色、胸鰭，腹鰭都呈茶黃色。因以水草為食，故名草魚，屬草食性魚類，肉比青魚軟嫩，味也鮮美，但脂肪和蛋白質含量都不如青魚。
青魚和草魚最主要區別是體色不同，青魚較烏黑，草爭較褐黃；其次是嘴部不同，青魚嘴部發尖，草魚則較圓。
另外，市場上青魚較草魚少見，因此，青魚的**一般比草魚**要貴些。
青魚是一種顏色青的魚，主要分佈於我國長江以南的平原地區，長江以北較稀少；它是長江中、下游和沿江湖泊裡的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖物件，為我國淡水養殖的「四大家魚」之一。
此外，在安徽俗稱「烏混」、「黑混」或「螺螄混」，因其體黑、喜食螺螄而得名；東北地區常見的「青魚」不是青魚，應該寫作「鯖魚」，是一種深海魚類。
9樓：抽轉組
青魚是草魚嗎？
不是，青魚和草魚是兩種不同型別的魚。
青魚與草魚的區別
1、顏色區分：青魚呈青黑色，顏色較深；草魚有嫩草般的草黃色，顏色較淺。
2、鱗片對比：青魚鱗片呈現不明顯；草魚則是呈現出非常明顯的網線狀。
3、頭部對比：青魚的頭部較窄而長，像尖錐，夾角約接近30度角；草魚頭部較寬而短，較圓渾一些，夾角約接近45度角。
4、生活習性對比：草魚一般生活在水的中層，主要吃水生植物的莖和葉；青魚生活在水的下層，主要吃螺、蚌等水底動物。
5、體色對比：青魚的背部及兩側上半部呈烏黑色，腹部青灰色，各鰭均為灰黑色；草魚呈茶黃色，腹部灰白，胸、腹鰭帶灰黃色，其餘各鰭顏色較淡。
青魚的營養價值
1、青魚的營養價值是比較高的，在每100克青魚中，含蛋白質15.8～20.1克，脂肪2.
6～5.2克，磷171～246毫克，鎂32毫克，鋅0.94毫克，硒37.
69微克，維生素總e0.81毫克。
2、它含有豐富的蛋白質和脂肪，同時還有豐富的微量元素，硒、碘等成分能夠幫助身體抗衰老，還有抗癌的功效。
3、青魚中的核酸含量也很豐富，而核酸是我們人體細胞必須的物質，它可以幫助延緩衰老。
4、青魚中還含有二十碳五烯酸（epa）與二十二碳六烯酸（dha），這兩種物質是十分寶貴的，epa具有擴張血管、防止血液凝結等作用，而dha對大腦細胞的生長髮育十分有益，說明青魚是一種健腦補腦的食物。
5、青魚還能幫助我們的身體補充鋅，缺鋅會造成精神狀態不佳，甚至導致智商低下，還會出現生長高度不足、創傷難以癒合等病變，經常補充含有鋅的食物可以避免這些。
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