哪些水果營養價值高,什麼水果營養價值最高 十大營養價值最高的水果排名

2022-01-05 18:05:59 字數 5040 閱讀 9753

1樓:匿名使用者

第一位——蘋果

排名第一的是蘋果,因為蘋果中富含纖維物質,可以補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病,還可以**。很多美國人每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱「蘋果日」。實驗證明,糖尿病患者宜吃酸蘋果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果;**便祕時可吃熟蘋果;睡覺前宜吃鮮蘋果,可以消除口腔內的細菌,改善腎臟功能;如果要**咳嗽和嗓子嘶啞,那就要吃生蘋果榨成的汁;將蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人消化不良的好藥方。

第二位——杏

胡蘿蔔素含量很高,能夠很好地幫助人體攝取維生素a。還有較多的鉀、鎂、鈣。近年研究發現,杏中含有豐富的抗癌物質——維生素b17,經常食用,能提高人體免疫功能,從而起到抑制細胞癌變的作用。

南太平洋島國斐濟是現今世界上唯一沒有癌症病人的國家,這與當地居民喜愛吃杏不無關係。杏有潤肺定湍、生津止渴的功效,適用於久咳虛喘、口渴津少、食慾欠佳諸症。但其性溫熱,多食易致膈熱煩心,生癰癤,損齒,故內熱者應慎食。

第三位——香蕉

排名第三的是香蕉,鉀元素的含量很高,鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有胺基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。

第四位——黑莓

黑莓,色澤宜人,營養豐富,適於鮮食或加工成飲料、果汁、果醬、糖水罐頭等。果實酸甜可口,有香味,含糖6~10.67%,含有人體必需的17種氨基酸和維生素,其中維生素c的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍,食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。

同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,對心臟健康很有幫助。特別重要的是:黑莓果實含有極為豐富的抗衰老物質sod、一氨基酸等抗衰老物質,常食有延年益壽、輕身駐顏的神奇功效,這是它風靡全球的主要原因,在國外被稱為「生命之果」。

第五位——藍莓

藍莓,果的含量很高,花色素苷、sod的含量超過其他植物許多倍,藍莓因此被聯合國糧農(fao)確定為人類五大健康食品之一,具有抗人體衰老的功效。藍莓果實有的食用花青素、花紅素具有改善大腦記憶和智慧,減少人體膽固醇積累,改善心血管機能,防止心臟病,防止尿路感染,增強膠原質,調節血糖,改善夜視和**腹瀉等功效。

第六位——甜瓜

第六是甜瓜,維生素a和c的含量都很高,是補充維生素的理想食物。

第七位——櫻桃

第七是櫻桃,能幫助人保護心臟健康,不僅如此,櫻桃還具有美容功效,更兼有食療保健的作用,如脾虛腹瀉、補中益氣、祛風勝溼、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。

第八位——越橘

第八是越橘,阻止e.coli——最常見引起尿道炎的因素——從黏附在膀胱壁的細胞上,因而阻止細菌引起尿道炎,能幫助減少尿路感染的機率。

第九位——葡萄柚

第九是葡萄柚,維生素c的含量很高,而且經醫學研究證明,佛羅里達葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素,而且葡萄柚所含熱量極低,每個只有大約60卡。葡萄柚除了含有豐富的維生素c,最新的研究顯示,它也含有最熱門的抗氧化成分——蕃茄紅素和β胡蘿蔔素,而紅肉與粉紅果肉的成分又比白肉高。此外,檸檬素(limonene)和帖烯類(terpeenes)兩種植物性化學成分,葡萄柚低脂高纖,加上豐富的維生素c,是抗癌、預防心血管疾病與助消化的好水果。

第十位——紫葡萄

第十是紫葡萄,其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護作用。最近美國一項研究證明,一天喝224克—280克紫葡萄汁對血液中的血小板凝集有抑制作用,從而可預防心臟病。在與橙汁及柚子汁的對比試驗中發現葡萄汁對心臟病的預防作用最好,而且紫葡萄汁優於白葡萄汁,後者甚至比阿司匹林效果更好。

目前低劑量的阿司匹林是預防**心臟病的常用藥物。

2樓:阿朱

很多,如蘋果、葡萄、梨、枇杷等。

3樓:匿名使用者

獼猴桃是維c,老少皆宜,吃一個獼猴桃=3個蘋果

什麼水果營養價值最高 十大營養價值最高的水果排名

4樓:ad楊柳依依

現在的人,或工作繁忙、或娛樂豐富、或追劇、或打遊戲,熬夜已經成為日常。但經常熬夜會導致身體抵抗力下降,**變差,內分泌系統也會受到影響。

1、蘋果

俗話說「每天吃蘋果,醫生遠離我」。蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解,可有效防止體態肥胖,增加血色素,使**變得細膩,豐富的果膠,還可以促進排洩,防止動脈硬化。

2、橙子

在白色背景上的橙色水果

橙子含有豐富的維生素c,維c可以減輕電腦輻射的危害等,抑制色素顆粒形成,使**白皙潤澤。對於熬夜的人來說,休息不夠會導致便祕,橙子中特有的纖維素、果膠以及橙皮甙等營養物質,具有生津止渴、開胃下氣的功效,利於清腸通便,排出體內有害物質,增強機體免疫力。

3、火龍果

火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有**、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便祕。它富含抗氧化劑維生素c,能美白**防黑斑。

4、香蕉

香蕉屬於高鉀食物,其鎂的含量也很豐富,鉀能維持正常的血壓與心跳,防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量**,所以在熬夜之後吃根香蕉能夠補充體力。

5、葡萄

葡萄的營養價值極高,對保護肝臟效果非常明顯。大量的果酸有助於消化,適當多吃些葡萄能健脾和胃。此外,葡萄中含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,非常適合熬夜的人吃,對緩解神經衰弱、疲勞過度有很好的功效。

6、楊桃

楊桃-楊桃在樹上

楊桃含有對人體健康有益的多種成分,其豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱,並且有保溼的作用,對改善乾性或油性**組織都有顯著的功效。對於熬夜的女性來說,是有益**的好水果。

5樓:訾雪卉欽書

水果營養價值高應該是蘋果。

蘋果裡含主要營養素;

每100克香蕉含水分77克,蛋白質1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.

5克,粗纖維0.9毫克,鈣9毫克,磷9毫克,鐵0.6毫克,胡蘿蔔素0.

25毫克,維生素b10.02毫克,維生素b20.05毫克,尼克酸0.

7毫克,維生素c6微量。

吃蘋果的好處;

中醫認為蘋果有生津、潤肺;除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效。現代醫學認為對高血壓的防治有一定的作用。

歐洲人說:「一天吃一個蘋果,醫生遠離你」。加拿大人研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。

所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。

一、蘋果中含有神奇的「蘋果酚」,極易在水中溶解,易被人體所吸收。這種神奇的「蘋果酚」具有七種功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鮮;二是消除異味,可去魚腥、口臭;三是預防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的產生;五是能抑制活性氧發生,可預防因活性氧引起的各種生活習慣病;六是能抑制血壓上升,預防高血壓;七是能抑制過敏反應,有一定的抗敏作用。

二、蘋果中含有「果膠」,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內的不良細菌數量,幫助有益細菌繁殖。以前曾經風靡過的「蘋果**餐」,就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。現在,很多美國人都把蘋果作為**必備,每週節食一天,只吃蘋果,號稱「蘋果日」。

三、蘋果中含有豐富的維他命c。維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。同時維他命c可以有效抑制**黑色素和形成,幫助消除**色斑,增加血紅素,延緩**衰老,具有美容養顏的功效。

美國的研究人員還證明:「從新鮮的水果中直接攝取維他命c要比口服藥劑更為有效」。每天吃一個紅富士,就可以滿足人體每日所需的大部分維他命c。

四、蘋果中多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質。現代人在平常飲食中攝入蛋白質過多,這些蛋白質分解成氨基酸,從而造成大多數人的體液都呈「酸性」。酸性體液就會不斷在體內堆積,容易使人感到疲勞乏力。

蘋果中所含的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。

五、蘋果中含有黃酮類化合物。芬蘭的研究工作者2023年10月發表的一項研究報告表明——蘋果中所含的黃酮類化合物是降低癌症發病率的有效物質。

6樓:暖神格格

1、桃子——含鐵量居水果之冠

民間有句俗話「桃子養人杏傷人」。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。

2、杏子——止咳潤腸通便好

杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素,主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載「生食多,傷筋骨」。

3、西瓜——清熱解暑又利尿

我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

需要提醒的一點是,夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒,但是因為它屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用

柑橘果實能潤肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。

5、木瓜——**蛋白質消化障礙

木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來**蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

6、菠蘿——分解蛋白質消血塊

每100克菠蘿果實中所含的維生素c高達30毫克,並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。

7、草莓——減少日晒疼痛

草莓富含維生素c、b、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。。

8、葡萄——抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素c的20倍,更是維生素e的50倍。是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵,可保護免疫氧化損傷,並延緩老化過程。

9、香蕉——抗憂鬱助睡眠

香蕉為人類最古老的水果之一,其營養價值相當高,是天然鉀的**,有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。

10、蘋果——降膽固醇預防膽結石

蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調理腸胃。

水果對幼兒的營養價值

水果對幼兒的營養價值,水果的品種很多,其實是色香味兒,全能給人民愉快的感,充實膳食的內容,增強食慾,都有獨特的作用,水果的營養價值非常高,比如獼猴桃了,還有蛋白質啊,脂肪磷鐵鈣鎂鈉還有胡蘿蔔,這是都有很好的藥用價值的,所以說小孩兒。所以必須得吃水果。生態水果是指在保護 改善農業生態環境的前提下,遵循...

秋天吃什麼水果好?哪幾種水果營養價值高,對身體有益處

秋天是一個適合養生的季節,在這個季節也是氣候變化比較大的一個季節,一旦營養沒有跟上的話,往往身體就會出問題,平時多吃水果有助於我們身體健康,同時也有助於我們在秋季進行養生活動,那麼秋季吃哪些水果有利於我們的身體呢?首先要推薦的就是秋天的梨子了,我們都知道梨子具有清新降火,清熱解毒的作用,它對於我們的...

乳酪營養價值高嗎,乳酪的營養價值

高。乳酪的營養價值 1 奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收 2 乳酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美 3 乳酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便祕和腹瀉 4 乳...