吃什麼最補腦

2022-01-04 00:33:31 字數 5410 閱讀 8943

1樓:

吃什麼最補腦在生活中,吃什麼會給大腦足夠的營養嗎?花生花生中富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成,2,牛奶牛奶是一種營養品,它富含蛋白質鈣及大腦所需的氨基酸,牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質,可以有效緩解睡眠3,提供優質蛋白質和鈣能保護腦血管對大腦細胞活動。雞蛋是雞蛋,每天食用,1~2個季度,又可以向機體提供足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

五菠菜菠菜中富含大量葉綠素,具有健腦益智的作用,綜上所述,需要補腦,我們可以吃花生,牛奶,魚類,雞蛋,菠菜,還有小米,黃花菜,菠蘿等。

2樓:運萱闢倩

吃雞蛋好,每天3餐都吃,每餐2個,可以很有效的改善你的大腦,還可以吃土豆泥,可以很快的改善你的記憶力,還有核桃,魚這些都是很補腦的,可以的話,建議吃一些,螺旋藻,對你的記憶力還有睡眠都有很好的效果,是很好的保健食品

3樓:登材

你好,吃緩解疲勞的最補腦也實惠

4樓:養生有約

想要孩子腦子好,不妨吃這3類補腦食物,腦子靈活健康。

5樓:中醫魯健

吃什麼補腦?深海魚 ,南瓜,香蕉,百合,核桃,花生 ,牛奶,芝麻,海帶,蝦皮,你記住了嗎。

6樓:塞佳似問萍

吃什麼都不可能補腦。強身健體,樂觀心態是最好的。當然積極的學習也是補腦的方法。世界上還沒有任何一個東西現在可以說補腦的。希望對你你有幫助。

7樓:諾綸鎖凡靈

基本上可以這麼說,凡是補腎的食物都補腦,有些補肺的食物也會補腦,因肺為腎之母,植物類:堅果類如核桃、芝麻等,益智、兔絲子、白果(銀杏仁)等,動物關豬腦、龍蝨、山蟑螂、桂花蟬、深海魚油。

8樓:葛經冷躍

深色綠葉菜

蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質,這種物質本身對身體無害,但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化,會對動脈血管壁產生毒***。維生素b6或b12可以防止類半胱氨酸氧化,而深色綠葉菜中維生素含量最高。

魚類魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸,有助於健腦。研究表明,每週至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

全麥製品和糙米

增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對於保持認知能力至關重要。其中維生素b6對於降低類半胱氨酸水平最有作用。

大蒜大腦活動的能量**主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素b1,但它能增強維生素b1的作用,因為大蒜可以和b1產生一種叫「蒜胺」的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素b1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

雞蛋雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等,適於腦力工作者食用。

豆類及其製品

所需的優質蛋白和8種必需氨基酸,這些物質都有助於增強腦血管的機能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質,特別適合於腦力工作者。大豆脂肪中含有85.

5%的不飽和脂肪酸,其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多,它們具有降低人體內膽固醇的作用,對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤為有益。

核桃和芝麻

現代研究發現,這兩種物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對於**神經衰弱、失眠症,鬆弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。

水果菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,並能提高人創造能力。

9樓:

1.核桃。它富含不飽和脂肪酸,這種物質能使腦的結構物質完善,從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。

2.動物內臟。動物內臟不但營養豐富,其健腦作用也大大優於動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。

3.紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中最高的,同時它還含有少量的b族維生素,這些對大腦的發育很有利。

還有一些食物如豆芽、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類等,也是非常好的健腦食品

常吃可以健腦的食物,可以讓你更聰明。這些食物主要有:魚頭、豬肝、豬腦、瘦豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、骨髓、海蔘等等。

多吃魚頭可以讓小孩更聰明,是大家都知道的。這是因為魚頭含有蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素,對補五臟,健腦益智有很好的效果。豬肝有養血補肝、健腦的功效。

豬腦具有補腦,止頭昏的效果。

瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。

鴨肉具有滋陰養胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。海蔘含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份,具有補腎益精、健腦的功效.

青少年正處在勤奮學習的時期,大部分時間是用腦力勞動,怎樣才能使學習的效率高,收到的效果奸呢?那就需要有一個好腦子要想腦子好,除了講用腦的衛生外,還要講腦的營養。

1)要及時補充糖類。要叫腦子工作得出色,充分開動腦子這臺機器,就要象開動機器一樣,一要加足「油」,二是添滿「水」。也就是要給腦子充足的能量和營養。

腦子用的熱能有一個特點,它只喜歡用葡萄糖釋放出來的熱能。而且它自己又不能貯存葡萄糖,必須隨用隨從血液裡提取。又因為腦的活動量大它消耗的葡萄糖很多,正常人平時血液中大約2/3的葡萄糖要被腦子消耗掉。

當腦子活動緊張時,如唸書、解習題時,消耗的葡萄糖就更多了。因此人的血液中要儲存適量的葡萄糖才行。如果血液中的葡萄糖少了,腦子得到的熱能也要跟著減少。

由於能量不足,腦子這臺機器就開不起來。人就會感到腦子疲勞,思路不清,記憶力不好。特別是少年的肝臟貯存肝糖原不多,不能及時把肝糖原變成葡萄糖,釋放到血液中去,補充血液裡被消耗的葡萄糖,所以更容易發生疲勞。

有些青少年常常上了三四節課,就覺得精神不易集中,聽不清老師講的內容,非常想睡覺就是這個緣故。因此,常用腦的青少年應該多吃些含糖類多的食物,像米、面、雜糧和薯類。它們含的澱粉在消化器官裡能被消化分解成葡萄糖,吸收入血,維持血中葡萄糖含量,及時向腦提供足夠的熱能。

(2)要多吃些蛋白質。腦子要精確完成指揮任務,就必須把接受外界刺激產生的興奮及時地進行傳遞,或者加以抑制。就象電報局一樣把有用的訊息通過無線電波傳出去,把不用的資訊扣留下來。

腦的這種活動需大量的蛋白質,因為蛋白質本身就是產生興奮和興奮傳遞的主要物質,所以蛋白質能直接影響人腦的活動。科學證明氨基酸對振奮人的精神起著極為重要的作用。大腦必須利用氨基酸製造神經傳遞素,神經傳遞素能把收到的資訊從一個腦細胞傳遞到另一個腦細胞。

沒有神經傳遞素,人是無法進行思維的。

(3)應吃些卵磷脂和維生素b族豐富的食物。卵磷脂也是構成神經傳遞素的重要物質,它能幫助腦傳遞興奮,有增強人記億的功能。20世紀60年代,我國的一些科學家經過反覆實驗,證明了卵磷脂對腦的作用,人吃了卵磷脂能提高腦力勞動的效率,精力也變得充沛,還可**神經衰弱。

大豆和豆製品、牛奶、雞蛋和牛肉裡。含卵磷脂很多,因此青少年可多吃一些。另外,還要注意多含有維生素b族的食物,因為它們能幫助腦子對糖類的利用,所以經常吃水果和新鮮蔬菜對用腦的入也大有好處。

為了使腦子好,光靠吃當然不行,還要勤於用腦,經常注意腦的衛生保健。幾方面配合起來,腦子就會好起來。

10樓:憶緣

有的朋友覺得吃核桃補腦,因為核桃像大腦一樣,吃什麼補什麼,其實也不無道理。因為核桃屬於堅果,堅果當含有豐富的不飽和脂肪酸,其中有一類是ω-3不飽和脂肪酸,有利於大腦的健康。但不是說只要補充了ω-3脂肪酸就可以讓大腦特別聰明、特別好用,這確實是一種保健方式,但是最基本的一定是合理膳食、平衡膳食,讓大腦有基本的能量**和基本的營養需求。

大腦在正常的生理功能下,再利用ω-3脂肪酸才可以達到最好的效果。ω-3脂肪酸**於深海魚、深海蝦等深海食物,是動物性ω-3脂肪酸的**。在烹飪過程中還有植物油是ω-3脂肪酸的**,比如亞麻籽油是ω-3脂肪酸的前體,都可以轉化為ω-3脂肪酸,所以在食用過程中還要注意多種**的ω-3脂肪酸。

同時也要注意即使再好也是油,所以在控油上面也要注意,不能無限量的去食用油或者食用ω-3脂肪酸的油類,控制在20-25g/d會更合適。

吃什麼最補腦

11樓:匿名使用者

六大營養補腦食物

誰不希望腦子能更聰明一些?於是不少人紛紛花大錢買保健品,卻忽略了生活中的一些補腦食物,這豈非捨近求遠。下面為大家介紹幾類營養補腦食品。

魚:魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助於健腦。研究表明,每週至少吃一頓魚,特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年痴呆症的發病率要低很多。

吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

全麥製品和糙米:增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對於保持認知能力至關重要。

大蒜:大腦活動的能量**主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素b1,但它能增強維生素b1的作用,因為大蒜可以和維生素b1產生一種叫「蒜胺」的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素b1強得多。

因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

雞蛋:雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等,適於腦力工作者食用。

核桃和芝麻:現代研究發現,這兩種物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。

另外,核桃中含有大量的維生素,對於**神經衰弱、失眠症,鬆弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。

水果:菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,並能提高人創造能力。

食物中的補腦高手

香蕉含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,另外香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造「開心激素」的氨基酸,可減輕心理壓力,常吃香蕉補腦很有幫助。此外,牛奶中富含蛋白質、鈣、氨基酸等多種營養,也是補腦的佳品哦!肥肉:

含有豐富的磷脂,是構成神經細胞不可缺少的物質。蛋黃:含有蛋黃素、蛋鹼等;腦細胞所必須的營養成分,能給大腦帶來話力。

魚:含有大量的蛋白質和鈣,特別是含有飽和脂肪酸,可分解膽固醇,使腦血管通暢。大豆:

含有豐富的蛋白質,每天吃一定量的大豆或豆製品能增強記憶力。胡蘿仁:含有比較豐富的胡蘿蔔素,能預防和消除大腦疲勞。

木耳:含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等,是健腦、補腦佳品。香蕉:

含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,常吃有健腦的作用。牛奶:含有蛋白質、鈣等,可為大腦提供所需的多種氨基酸。

大蒜:含有大蒜素,有消炎、殺菌作用,還有一定的降血脂和補腦作用。

吃什麼補腦吃什麼最補腦的腦筋急轉彎

蛋類 如鵪鶉蛋 雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質 卵磷脂 維生素和鈣 磷 鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此,每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。02動物肝 腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝 腎臟,體內鐵質充分,紅細胞可...

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想要孩子腦子好,不妨吃這3類補腦食物,腦子靈活健康。補腦健腦吃什麼食物好?補腦健腦平時可以多吃些葵瓜子。豐富的鐵 鋅 鉀 鎂等微量元素以及維生素e,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明 喜食葵花子的人,不僅 紅潤 細嫩,而且大腦思維敏捷 記憶力強 言談有條不紊。吃什麼食物可以補腦 營養學家指出,經...

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十種補腦的食物是什麼?魚,南瓜,香蕉,核桃,花生,葵花子,牛奶,海帶 獼猴桃。根據個人的身體狀況來比較好。一般來說,兒童補腦可以吃魚 天麻烏雞湯 核桃等堅果類的食物,但是不宜過多,一週一到兩次比較好。希望你能採納 想要孩子腦子好,不妨吃這3類補腦食物,腦子靈活健康。吃什麼食物補腦?十種補腦的食物是什...