怎麼讓白酒酒精度降低,白酒泡成藥酒後酒精度會不會降低?

2022-01-01 08:54:56 字數 3495 閱讀 3299

1樓:希爾亞

溫酒,把裝酒的容器放在熱開水中溫熱,溫熱時開啟蓋子這樣會讓酒中的酒精揮發,度數會降低,可以放一兩個青梅或者梅子,不要鹽津的梅子,要青梅子。這樣不僅可以降低白酒的度數,而且還喝起來很舒服,畢竟現在天氣寒冷,溫酒暖胃。青梅可以解酒,也可以提味。

2樓:匿名使用者

將酒煮熱了可以適當的降低酒精的度數,但上頭快,不過一陣子就過去了,不容易醉。只有把酒煮開了才會大大降低酒精的度數。

當然喝酒前喝點豆漿,牛奶等高蛋白質的食物能緩解醉酒,因為酒精會先與蛋白質反應,減輕酒精被吸收。

3樓:

把酒瓶子的蓋子去掉,讓酒精揮發出去,別忘了在上面放上擋住灰塵的東西,到家裡來人了你就把蓋子蓋上。注意時間不要太長,否則酒精揮發完了就有破綻了,水也會蒸發的。

4樓:匿名使用者

把一瓶白酒倒在碗裡,用火點燃20秒鐘,52度的白酒可降低到38度左右。

5樓:匿名使用者

要麼就是加水,要麼就是把酒精減去,就是蒸發掉。

你說的是包裝的瓶裝酒嗎?開出來弄一下,然後又裝回去太麻煩了吧?

而且,老喝酒的人,一口就喝出來這酒度數低,沒有寫著的52度。這樣會不會罵人?

為什麼不直接買低度酒?

6樓:蛋黃想想

買點低度酒裝到那個瓶子裡吧。。。

7樓:悲觀主義

我有辦法 呵呵 就是 他要是喝52°的白酒 你就把裡面的酒 倒出來 跟兩瓶或者更多的37°的酒 混合,酒的品質不要太壞 對身體不好 這樣混合之後 52°的酒多少度 我不是很清楚了但是絕對不會還是52°

裝2瓶混合的酒到52°的酒瓶子裡面,一晚上喝2瓶沒事情吧要是你父親 非要喝倒才算ok 那 啥辦法沒有 要是喝2瓶就結束 那就沒什麼問

題了不是

僅供參考啊 我沒給我爸 試過

8樓:匿名使用者

沒辦法,喝酒的一進嘴就知道多少度,加水都白扯

從酒上想辦法白扯,喝出毛病來就不喝了!

9樓:匿名使用者

喝茶可以解酒 唱歌解酒

10樓:藍風一葉

最好用蒸餾水或是純淨水

白酒泡成藥酒後酒精度會不會降低?

11樓:北極星荒島

不會。藥酒泡製超過一個月後如果藥材沒有取出,並不能增加藥物的溶解度,還會造成藥物有效成分被水解,損失藥效。如果泡製的時間太長,酒精揮發後抑菌作用會降低,泡太久的藥材也可能黴變。

浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50%-60%。因為含有高濃度的酒精,會刺激消化道,加快血行速度,增加心臟負擔,抑制甲狀腺素分泌等,所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用。

12樓:傳成酒械小杰

白酒泡藥酒度數是不會自己降低的。動物性藥酒必須要60度以上的白酒泡製,植物性藥酒必須需要50度以上。在藥酒泡好可以飲用的情況下,需要勾兌把藥酒度數降低。

一個方面是避免藥性太濃,再一個是為了喝藥酒的口感。

13樓:歲寒知鬆

泡藥酒用60度白酒,在泡的過程中需要攪拌,會揮發一些酒的,即使不攪拌,即使在這樣較冷的天氣情況下,酒度也會散失一些。一般泡藥酒酒度在最後會揮發掉2度左右。

14樓:匿名使用者

酒精度會有所變化。應該是度數會降低。

15樓:匿名使用者

那正常的理論來說是會的

在喝酒時,如何讓高度白酒度數變低?

16樓:二佰六

你好。將白水到處酒中可稀釋酒精濃度。

比如你把50°的酒分成兩個半杯,別用清水倒滿。那麼你就得到了兩杯25°的酒。

17樓:荔菲胤雅

在喝酒時,如何讓 這是白酒勾兌方面的知識,高度數白酒降度,就是加水,就意味著白酒中香味成分平衡遭到破壞。

白酒降度是加水。經過水處理裝置的。另外加水,讓酒水在新的酒度處於平衡狀態,不過加的水都是純淨水,加水會改變口感,水味會增加,調整,加水都是勾兌人員操作。

不是簡單的降低酒度,勾兌的技術人員才能解決此問題。儲存原味不變,做不到哦。

可以通過勾兌彌補降度造成的不足,完全一樣,這個是不可能的。

可以通過化驗(氣相色譜分析出資料),降度造成的損失進行彌補,但是白酒隨著酒度降低,很多香味成分不能完全溶解,就會析出,導致白酒失光。這種物質沒辦法彌補。

消費者不可能購買失光的白酒!

高度白酒要怎麼把度數調底呢?

18樓:孤島小妞妞

把高度白酒度數降低的方法:

1、簡單的方法是加低度酒,這樣酒既不會渾濁,而且還達到了降低度數的目的。比如在高度白酒中加入低度白酒,自然就會降低白酒的度數了,而且不影響飲用;

2、簡行方法加水:用已知的高度白酒的酒度除以理想的目標酒度減去1即可。如:

原酒65度,目標酒度38度,65/38=1.71即100毫升加水71毫升。調製的酒度雖不精確,自己飲用無傷大雅。

所用水以蒸餾水或純淨水為首選,蒸餾水和純淨水鈣鎂離子含量低,降度後白酒不易出現失光或渾濁,純高粱釀造的白酒加水降度易失光和渾濁是區別酒精勾兌酒的顯著標志之一。

19樓:支豫奚紅旭

如果兩種度數等同的高度勾兌在一起,度數不變,如果兩種酒度數不同,勾兌在一起,度數肯定會變!

20樓:匿名使用者

把酒度調低有以下方法:

一是加水直接把酒降到你想要的酒度,如果酒度降的比較低的話對口感影響比較大,也可能因酒度降低後酒體變渾濁,這需要過濾處理。

二是加酒度稍微低點的酒,也就是酒體組合的時候選擇不同酒度的酒相互攙兌,以達到你想要的酒度的目的,同樣口感肯定會有變化,最好是降度的同時,對口感進行調味處理。

白酒的度數太高,什麼方法可以降低一點兒?

21樓:智障啊紙張

摻點白開水。

白酒(外文名:liquor and spirits ),以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。

酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽淨,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的複合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。

白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、綿竹三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區,分別為中國三大名酒 的茅五劍,其白酒產業叢集扛起中國白酒產業的半壁河山。

白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、中國白酒liquor and spirits)之一,由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。

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