米粉和麵條哪個熱量高,請問米粉和麵條哪個熱量高?

2021-07-12 21:15:07 字數 5283 閱讀 9324

1樓:匿名使用者

米粉的熱量要高

米粉(幹)熱量:346 大卡(每100克)

麵條(標準粉,切面)熱量:280 大卡(每100克)。

2樓:icy是淑女

根據食物熱量表可以看到:

米粉(幹)熱量:346 大卡(每100克)麵條(標準粉,切面)熱量:280 大卡(每100克)。

由此可見米粉的熱量要高。但是具體食物的熱量多少,還是要看如何烹飪食材。

關於麵條:

麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。麵條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克麵條煮熟後會變成400克左右,因此能產生較強的飽腹感。硬質小麥含有b族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的選擇。

而早上應該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃麵則不利於消化吸收。

另外介紹一下別的常見食物的熱量:

米飯 熱量:116 大卡(每100克)

玉米(鮮)..熱量:106 大卡(每100克)燕麥片 熱量:367 大卡(每100克)

麵包 熱量:312 大卡(每100克)

紅薯 熱量:99 大卡(每100克)

小米粥 熱量:46 大卡(每100克)

馬鈴薯熱量:76 大卡(每100克)

包子(豬肉餡) 熱量:227 大卡(每100克)白薯熱量:104 大卡(每100克)

餃子(豬肉白菜餡)熱量:218 大卡(每100克)麵條(煮)熱量:109 大卡(每100克)

3樓:銘士達***

正常是米粉熱量高,但具體還是要看諸如烹飪的方式,配料等等。

100克麵條熱量 284.00大卡

100克米粉熱量 355.00大卡

希望回答對你有幫助哦~

4樓:涼子親

米粉 研磨更精細 剩下的都是碳水化合物 熱量很高

米粉和麵條哪個熱量高

5樓:熱巴老師

1、一般麵條熱量高

按照小麥和大米每百克的熱量相比的話,小麥麵粉是334大卡,大米是343大卡,其實熱量相差並不大,而小麥製作而成的麵條,一般儲存時間比較長,所含的水分很少,而米粉一般含水量稍微高一點,所以如果按照這樣來比的話,麵條的熱量是要高一些的。

2、跟佐料配菜相關

我們吃麵和吃米粉的時候並不是幹吃的,麵條一般都有湯汁,而米粉一般也有,而且吃這些麵食和米制品的時候,它們本身沒什麼味道,都是新增了很多佐料和配菜增加了味道的豐富性,所以吃麵和吃米粉還要看是使用的是什麼湯,配的什麼菜,不一定吃哪個熱量就一定比另一個高。

3、**還需運動

米粉和麵條都是比較容易消化的食物,有熱量但是也沒有到一定會致胖的程度,長胖是因為攝入的熱量高於消耗的熱量,多餘的能量轉化為了脂肪,導致發胖,所以吃了食物之後還需要適當的運動,這樣才不會發胖,如果想要**,食物需要剋制,運動也是必要的哦!

6樓:116貝貝愛

麵條。一、米粉(幹)的熱量:346 大卡(100克)。幹米粉除碳水化合物含量很高外,其它營養很低,而其熱量極高,熟米粉熱量略低,但**時也不宜食用過多。

二、麵條屬於高熱量,碳水化合物,多糖食品。麵條雖然是高熱量,但是脂肪含量極其少。多糖只有在你身體裡多到無法消化的程度,才會轉化為脂肪,否則不會轉化為脂肪。

三、如果攝入過量的麵條,則超過身體所需的部分會被轉化為脂肪儲存起來。攝入一定量的多糖,符合身體熱量所需範圍以內,不會轉化為脂肪。

7樓:今生愛心

米粉的熱量高。

每100克米粉的熱量為348千卡,每100克的麵條為248千卡。

米粉,中國特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。

米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。

米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、溼米粉和幹米粉等。它們的生產工藝大同小異,一般為:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復蒸 — 冷卻 — 乾燥 — 包裝 — 成品。

麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。

麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。

花樣繁多,品種多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的,將麵食的風味發展到極致。

8樓:icy是淑女

根據食物熱量表可以看到:

米粉(幹)熱量:346 大卡(每100克)麵條(標準粉,切面)熱量:280 大卡(每100克)。

由此可見米粉的熱量要高。但是具體食物的熱量多少,還是要看如何烹飪食材。

關於麵條:

麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。麵條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克麵條煮熟後會變成400克左右,因此能產生較強的飽腹感。硬質小麥含有b族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的選擇。

而早上應該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃麵則不利於消化吸收。

另外介紹一下別的常見食物的熱量:

米飯 熱量:116 大卡(每100克)

玉米(鮮)..熱量:106 大卡(每100克)燕麥片 熱量:367 大卡(每100克)

麵包 熱量:312 大卡(每100克)

紅薯 熱量:99 大卡(每100克)

小米粥 熱量:46 大卡(每100克)

馬鈴薯熱量:76 大卡(每100克)

包子(豬肉餡) 熱量:227 大卡(每100克)白薯熱量:104 大卡(每100克)

餃子(豬肉白菜餡)熱量:218 大卡(每100克)麵條(煮)熱量:109 大卡(每100克)

請問米粉和麵條哪個熱量高?

9樓:咎溫瑜簡照

一、米粉(幹)的熱量:346

大卡(100克)。幹米粉除碳水化合物含量很高外,其它營養很低,而其熱量極高,熟米粉熱量略低,但**時也不宜食用過多。

二、麵條屬於高熱量,碳水化合物,多糖食品。麵條雖然是高熱量,但是脂肪含量極其少。多糖只有在你身體裡多到無法消化的程度,才會轉化為脂肪,否則不會轉化為脂肪。

三、如果攝入過量的麵條,則超過身體所需的部分會被轉化為脂肪儲存起來。攝入一定量的多糖,符合身體熱量所需範圍以內,不會轉化為脂肪。

10樓:圭英冷古

麵條熱量高。面1碗(135g)熱量為280卡路里;米粉1碗(135g)熱量為132卡路里。

幹米粉除碳水化合物含量很高外,其它營養很低,而其熱量極高,熟米粉熱量略低,但**時也不宜食用過多。

麵條屬於高熱量,碳水化合物,多糖食品。麵條雖然是高熱量,但是脂肪含量極其少。多糖只有在你身體裡多到無法消化的程度,才會轉化為脂肪,否則不會轉化為脂肪。

如果攝入過量的麵條,則超過身體所需的部分會被轉化為脂肪儲存起來。攝入一定量的多糖,符合身體熱量所需範圍以內,不會轉化為脂肪。

面和米飯哪個熱量高

11樓:靜靜侃天下

米飯和麵條誰的熱量高,更容易發胖?**的你還一直在吃它嗎?

12樓:新手行天下

面和米飯熱量相差並不大。

麵條中脂肪含量不是很高,100g的麵條中只有1g的脂肪,但是麵條的熱量卻不低,每100g的麵條大約有300g的熱量,米飯和麵條一樣,脂肪含量很低,100g的米飯熱量大概也在300g左右,不過可能要比麵條的熱量要高一些。

13樓:龍躍程洪雪

北方和南方的飲食有很大的不同。在南方,米飯是全年的主食,而北方人更喜歡麵條或饅頭。在這裡,許多人認為米飯的熱量比饅頭和麵條低,所以南方人特別瘦,而北方人很胖,主要是因為他們吃太多的麵條和饅頭。

事實上,真的是這樣嗎?現在讓我們來看看。哪種米飯或麵條熱量更高,更容易發胖?

也許答案會讓你大吃一驚!

第一,米飯、饅頭、麵條,哪個熱量最高?事實上,麵條和饅頭是由小麥麵粉製成的。100塊小麥麵粉的熱量約為345千卡,而100克大米的熱量相似,但這些是生命的熱量。

如果它被做成義大利麵和米飯,那就不一樣了。今天,讓我們來看看煮熟的麵條和饅頭的熱量。1.

米飯:在正常生活中,約100克大米可以製成約200克大米,主要是因為大米有一定的吸水性,約為70%,所以米飯的熱量大大減少,相當於約100克大米,熱量為116千卡。

2.饅頭:事實上,蒸饅頭的過程中會吸收一些水分,但是饅頭的心水分沒有米飯多,它會吸收大約44%的水分。

通過實驗,饅頭的熱量約為100克,約為236千卡。3.麵條:

麵條是由小麥粉製成的,在製作過程中需要加入一些水,所以麵條的吸水率並不低,一般在72%左右,但麵條在烹飪後的熱量並不是特別高,麵條的熱量約為110千卡,約為100克。如果按熱量計算,相同重量的三種主食的熱量最高,而米粉的熱量相對較低,米粉的含水量也相對較高,主食的飽腹感會更強。

在生活中,如果你想**,你不妨選擇低熱量的主食,如麵條和米飯。第二,米飯、饅頭、麵條,哪一樣有高營養?事實上,大米中所含的營養成分將大量流失,最終成為一個澱粉含量高、礦物質維生素含量低的階段。

14樓:

每100克香大米的熱量是346卡,煮成米飯是吸收大量水體積膨脹,所以100克米飯的熱量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的熱量一般在46卡上下(根據希稠變化)。 我提倡每天適量吃一些米飯,因為碳水化和物時保證新陳代謝率的必須品,而且米飯內含維生素b族,也是人所需要的。

面的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等; 麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100 克面煮熟後會變成400克左右,因此能產生較強的飽腹感。硬質小麥含有b族維生素,它們對腦細胞有刺激作用

樓主對比起來了嗎?

熱量對比

面(煮):通常一碗麵在

三、四兩左右,含有109千卡熱量、2.7克蛋白質、0.2克脂肪米飯(蒸):含有熱量114千卡、2.5克蛋白質、0.2克脂肪。

面和米飯熱量其實是相差很小的

請問米粉和麵條哪個熱量高

一 米粉 幹 的熱量 346 大卡 100克 幹米粉除碳水化合物含量很高外,其它營養很低,而其熱量極高,熟米粉熱量略低,但 時也不宜食用過多。二 麵條屬於高熱量,碳水化合物,多糖食品。麵條雖然是高熱量,但是脂肪含量極其少。多糖只有在你身體裡多到無法消化的程度,才會轉化為脂肪,否則不會轉化為脂肪。三 ...

米粉和麵條哪個更容易消化,米粉和麵條哪個熱量高

米粉 又叫米線 和河粉,都是以大米為原料,經過浸泡 粉碎或磨漿 糊化 擠絲 或切條 等工序製成的細條狀 米粉 或寬扁狀 河粉 食品。米粉比米飯更容易消化 米粉的製作過程有兩個關鍵步驟,一是大米粉碎成米粉末,二是米粉末需要進行糊化。這兩個步驟都提高了大米的消化率,因而米粉比米飯 米粥更容易消化,更適合...

米粉和麵粉可以放在一起做包子嗎,麵粉和糯米粉可以一起做包子嗎

不可以,如果真要放只能放少量的米粉 怎麼可以,包子麵粉是要發酵的,米粉是不能發酵的。應該可以把,粉條都可以!麵粉和糯米粉可以一起做包子嗎 麵粉和糯米粉可以一起做包子,下面介紹做法 準備材料 木耳25g 五花肉125g 腐竹45g 香菇50g 荔浦芋頭250g 蘿蔔180g 黃筍乾50g 糯米粉400...