1樓：匿名使用者
小菜 有很多的 就像夏天路邊擺的小攤上就可以找的到 製作的原理也很簡單 你是想做什麼樣的生意？ 小菜的**你想賣到多少？ 你也必須考察下你在那擺 消費的群體是？
我希望你能在說說 你想的小菜的**在那？ 我在告訴你幾個合適的 +q也可以565341770
2樓：匿名使用者
尖椒豆豉烤苦瓜原料：苦瓜、尖椒、乾紅辣椒調料：鹽、雞精、豆豉、白糖、醋 滷雞胗原料：
雞胗。調料：八角、桂皮、良姜、香葉、茴香、蔥姜。
紅燒魚籽原料：魚籽、花椒、大料、小茴香、蔥、姜、蒜、紅彩椒、黃彩椒。 紅燒雞翅 原料：
雞翅中500克、八角（大料）3枚、桂皮1塊、姜25克、香蔥20克、冰糖5粒、料酒1湯匙（15ml）、老抽（深色醬油）1湯匙、生抽（淺色醬油）1湯匙（15ml）、鹽少量。 宮保豆腐原料豆腐1塊、胡蘿蔔1/4根、豌豆少許（豌豆和胡蘿蔔只需要一點就可以了，只為點綴一下，豌豆也可用青椒代替。）、花生少許、幹辣椒4根（辣椒的量隨意）、花椒少許、姜4小片、白糖1小匙、生抽1小匙、陳醋1小匙、香油1小匙、鹽少許。
辣椒炒皮蛋原料：皮蛋2個、杭椒10只、幹辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油適量。 鹽煎肉原料：
五花肉、紅彩椒、青蒜。調料：豆豉、豆瓣醬、白糖、紹酒、薑末、蔥花。
大蒜燜雞原料：生雞1只洗淨斬件、大蒜切段、分開蒜白和蒜葉、薑片少許。調味料：
鹽、老抽、生抽、片糖（或白糖）、白酒、喼汁少許（沒可不放）。 臘腸煲仔飯原料：廣東皇上皇臘腸、菜心、大米、香菇、香蔥。
調料：香菜根、鹽、小蔥、薑片、尖椒、香葉、野山椒、生抽、美極鮮醬油、魚露、雞精、糖。 紅燒豬蹄原料：
豬前蹄（大號）1個、油1大匙、冰糖2小塊、鹽1小匙、生抽1大匙、老抽1/2小匙、水1大碗（約400ml）、姜2片八角1個、 幹辣椒2個、雞精1/2小匙。 溜肥腸原料：野豬大腸、青紅椒、洋蔥、青蒜。
調料：料酒、蔥段、薑絲、八角１個、花椒少許、白糖適量、醬油、鹽、水澱粉。
3樓：匿名使用者
名字：想吃的上帝做給你吃 食譜：自己去寫吧
4樓：匿名使用者
那為什麼不賣燒烤啊 比這賺錢
急求煮粥的食譜，求煮粥的美食食譜
我給你個 柴魚花生粥 具體如下 柴魚花生粥 材料 米 最好用東北珍珠米 半碗 是小碗不是大碗 豬骨1lb，花生米 要有紅色花生衣的那種 0.5lb,柴魚乾3 4條 姜 去皮，拍扁 一大塊 做法 1，米淘淨，然後用2湯匙油 2 3茶匙鹽 少許水醃泡半小時以上 2，豬骨洗淨，放沸水中著去雜質，衝去血沫 ...
求製作牛排的食譜
牛排的做法 原料 牛裡脊，黑胡椒，乾紅，香料 想放啥都行，沒有也行 做法 牛裡脊切成1釐米左右的大厚片，以整條裡脊的切片大小就可以。放黑胡椒 鹽 味精 乾紅攪拌均勻，淹10分鐘將肉翻一下在淹5分鐘即可，注意乾紅要多放，大概到肉片厚度的一半即可。上鍋，少量油，快速將肉片兩表面煎熟，看不到紅色就可以，注...
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