什么小吃最受歡迎地攤,什麼小吃最受歡迎地攤

2021-05-02 20:32:22 字數 5812 閱讀 5011

1樓:匿名使用者

一、山東雜糧煎餅果子

山東雜糧煎餅果子為天津傳統地方名吃之一,在全國也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷,有時還需等十幾分鍾才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是濃淡相宜,再配上一杯現磨豆漿,簡直就是營養早餐絕佳選擇。

二、生煎包

生煎包是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃,簡稱為生煎,由於上海人習慣稱"包子"為"饅頭",因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。

輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

三、原味湯粉王

潮汕美食,品種繁多,但是都有個鮮明的特色,就是清淡鮮美,充分體現食物原汁原味的口感和滋味,這樣除了好吃,也更好的儲存了食物的營養價值。在這些美食當中,原味湯粉王特別的出色,湯底透亮鮮美,配菜新鮮細嫩,香味自然馥郁,吃過之後,不溫不火,清心爽胃。

四、鐵板燒

鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。

五、鐵板豆腐

鐵板豆腐是家常菜餚,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。 是家常、路邊小吃的常客。

六、土家醬香餅

土家醬香餅,源自土家族民間傳統美食,用料講究天然醇正,做工講究耐心細緻,醬料香鮮可口,餅塊酥嫩鬆軟,吃過之後,脣齒留香,回味綿長。

小吃的市場一直火熱不停歇,對於創業者來說更是機遇難得。隨著小吃生意的紅火經營,做小吃賺錢也成為今年比較火的投資。2023年適合一個人開的小吃店有什麼專案?

高程江教做的特色小吃品種多,還有手抓餅、豬肚雞、公婆餅、炒粉炒飯、陝西涼皮、梅乾菜扣肉餅、武漢精武鴨脖、嘉州鹽焗雞、廣式燒臘、開心花甲、珍珠奶茶、烤麵筋、石磨腸粉、桂林米粉、重慶酸辣粉等小吃,味道好,受歡迎。

2樓:全商網

理解一下題主:擺地攤做什麼小吃最受歡迎。如果是這個問題,做下如下的回答。

受地攤的限制,那麼提供的小吃易操作,翻檯快,儘可能的考慮到行動式。除此之外,乾淨衛生非常重要,現在人消費已經告別飢不擇食的時代了。

大部分擺地攤做小吃麵向的消費群體都是本地的,所以口味上可以考慮地方的口味了,但沒有絕對的,一鳴驚人也說不定,實踐檢驗。

常見的小吃地攤像早點類的(包子、煎餃、手抓餅等)、滷味的(鴨脖等)、燒烤類的、快餐類的(炒飯炒麵)、麵點類的、牛排杯等等。更多是結合自己的自身情況,別亂來,投入不大但浪費時間。

3樓:匿名使用者

最受歡迎的地攤小吃嗎?

我所瞭解的比較通用的地攤類小吃有:煎餅果子、無骨雞柳、炸雞排、香煎豆腐、烤串、烤麵筋、烤冷麵、炸串、串串香、咖哩魚丸、雞蛋仔、紅豆餅、熱乾麵、酸辣粉、麻小、爆炒田螺、宮廷肉餅、麻辣拌、酸奶(西北的最好吃)、烤雞爪子、烤雞脖子、煎小土豆、烤魷魚、烤鴨腸、麻辣燙、蛋堡、鍋盔、三大炮等等吧。小吃的型別還是很多的,具體火不火還是看做的是否夠好吃夠符合地方特色,每種不同的小吃在不同的地方可能味道都是不一樣的,具體為啥看看b站的《人生一串》就知道了,連烤串都是各地各有特色的。

我見過最火的小吃攤往往都是單一品種的專注做,比如有一個攤子只做無骨雞柳,每天排隊幾十人,超棒;也見過一家燒餅鋪每天排隊要一小時才行,來來往往都買幾十個回家,更有甚者開車四十幾分鍾就為了買個燒餅回去。還有烤雞爪子也見過這種情況。不過如果你問我感覺哪種最賺錢,我一定會推薦在最好吃的小吃邊擺個最好喝的奶茶攤。

希望幫到你。

4樓:匿名使用者

我不是專業的,但我想參與一下。

首先,它必須是麵食的,我覺得小吃這種非主食性的食物,必須是由麵粉構成的,面沒有米管餓,但比其他的食材還是有過之無不及,所以比較符合小吃這種設定。

其次,南方和北方的小吃品種肯定是不同的,南方最流行的就是灌湯包(小籠包的一種),以及沙縣的各種快捷簡餐(但我認為沙縣還做不到可以擺路邊攤的自由程度,所以不是真正意義上的小吃),與此同時,北方最流行的應該是鍋貼和吊爐燒餅。

我老家有南方的小吃也有北方的小吃,吃豆腐腦一定要配著燒餅或者粉絲餡餅吃的,吃豆漿或者胡辣湯一定要配著小菜和小籠包吃的,如果是吃拌麵那就多放醬油,要不不夠味兒,最後我個人認為但凡是油炸的食品都是小吃屆的佼佼者(比如生煎,好吃!)然而帶餡兒的必須有粉絲或者韭菜,這個幾乎算是餡兒屆的王道了。哈哈~~我只是胡謅,不可全信。

5樓:山東高速鋼

看擺在**的吧,招商在寫字樓或者住宅附近上班人群多的就煎餅果子、熱乾麵、涼麵一類的最火,要在夜市什麼的地方就燒烤、臭豆腐什麼的最紅火,要是在商業區的話就那些烤串、章魚小丸子、雞蛋仔什麼的比較受歡迎咯,根據人群來定吧。

拓展資料:小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。

世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特。現代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嚐異地風味小吃還可以藉此瞭解當地風情。

6樓:政務知道

最近比較流行的就是麻辣串,如果要開一家的化應該也比較賺錢。

其它的還有:燒烤、烤冷麵、捲餅、煎餅;

只要是在地鐵口附近賣,都會比較火。

7樓:匿名使用者

馬路邊邊麻辣燙。兒時的記憶。

8樓:rich隨心_所欲

適合擺攤的小吃有很多,比如羊肉串、酸辣粉、涼皮、蔥油餅、炸豆腐塊、麻辣燙、煎餅、炸臭豆腐、茶葉蛋、烤冷麵、烤麵筋、烤串等,都很受年輕人喜愛。

9樓:瑞麥嘉禾麵筋粉

近幾年賣烤麵筋的特別火爆,不管是也是還是商場,或者學校周圍都有很多小攤位在賣烤面,味道飄香四溢

10樓:炫瘋奇

路邊攤最受歡迎的還是要大排檔,如海鮮大排檔,燒烤,關東煮這類的小吃最受歡迎了,只要好吃衛生,一定可以賺錢的

11樓:信用中國

麻辣燙和燒烤最受歡迎了,但燒烤油煙太大,很多地方都是禁止的。

而且你要是做的話,還得考慮所在地,最好根據所在地人的口味選擇。你要是去北方賣南方的偏甜的食品,很多人都吃不慣的。北方賣小籠包的多,湯包少。

豆腐腦也是北方都是鹹的,南方很多地方都是甜的。所以因地區而異,建議你做之前先做市場調研。

12樓:月

烤串,一串串的,賊香了,肉烤焦的外皮加上內部的酥嫩(就是那個外焦裡嫩),還有的,大概是煎餅吧(個人感覺),煎餅裡的生菜加雞蛋脆脆的

13樓:心智不全

我覺得公婆餅就很好吃,不管是冬天夏天都可以,老人小孩也都時候吃,有時候餓了買張公婆餅吃吃還可以填填肚子

14樓:贈予你的風景

烤冷麵 臭豆腐 烤麵筋 橫山臘腸 炸雞柳 油炸菜夾饃 糖葫蘆 肉夾饃 自制辣條(當代學生最愛) 棉花糖

15樓:匿名使用者

是你跟你描述的情況來看,當然是低潭山爹炸穿了最最受歡迎了

16樓:查冰真

日本的名吃?,最近很受廣大民重的喜愛。椐說只在步行街的兩側或盡頭有一些分店。

17樓:曲絲雨

東北燒烤啊當然是,大腰子 羊肉串啤酒來一件

18樓:

地攤小吃有很多,關鍵是看**量怎麼樣,麻辣串,燙,雜糧煎餅都行,現在動漫周邊也很受歡迎,反正是擺攤,輕鬆又賺錢不是一樣幹嘛,等攢夠了錢,再開一家大的動漫店

19樓:道中人

燒烤 烤冷麵 炸串 都可以我們學校大門前就有很多 每次放學都有很多人去買

20樓:迴歸的碎片

平時一般吃不到的,製作工藝家裡比較不方便的,口味比較重一點的,還有新鮮感。

21樓:查心語

比如羊肉串、酸辣粉、涼皮、蔥油餅、炸豆腐塊、麻辣燙、煎餅、炸臭豆腐、茶葉蛋、烤冷麵、烤麵筋、烤串等,都很受年輕人喜愛。

全國最出名的特色地攤小吃都有什麼?

22樓:等等等等

這個是有很多的,煎餅果子,炸油條,還有豆漿、豆腐腦,在多數的地方都是可以看到的。

地攤夜市適合做什麼特色小吃

23樓:徐飛

昨天給大家寫了如何開一個燒烤店的文章,流程都非常簡單,但是談到賺錢就不一樣了,總是那麼回事,錢都被少數人賺走了,大部分都是半死不活的狀態,還有一小部分是直接倒閉的。

當初我自己做的時候,同樣的一個專案,搬了三四次家終於穩定下來,一個月就是兩萬來塊的收入,最多的時候也就五萬多,準確的說這是我的第二個專案了,第一個也是擺地攤的行當,幹了一天就放棄了,虧了幾千塊,營業額十塊錢,感覺那是對衝動最好的懲罰了。

所以說選擇做什麼最重要,當初選擇的是小肉串的一個夜市小吃,也就是燒烤,只不過只有兩品種,大一點的肉串,小一點的肉串,其他什麼都沒有,在雲南這邊的朋友應該比較熟悉,我大雲南的小肉串絕對算得上一個特色,大街小巷,有夜市的地方就有它。

那時候正處於小肉串的爆發期,我也花了一萬多找了個師傅買了配方,一萬多買來的配方,在雲南當時在雲南這邊毫不誇張的說,我們的味道絕對是屬於上等,非常正宗的了。

所以這裡給大家的建議就是,不論你是做什麼,特別是小吃之類的,首先是味道一定要好吃,要正宗,這個是必須的,然後是受眾群體廣,人均消費高,這就是好多地方二三十個菜的燒烤,營業額根本就沒有小肉串那麼高的原因,因為當初燒烤太多了,大家都是一樣的,然而肉串還在處於爆發期,賣的人少,味道也比較好,人均消費在個三十塊左右。

在我開始做的時候,業績一直都不太理想,搬了好幾個地方,(幸好當時沒有灰心,我相信堅持會是種力量,就像昨天花了兩個多小時寫的文章,閱讀量個位數,今天我還是又堅持下來了)那時候也是花了幾千塊租了個攤子,我非常記得第一天的營業額是三百多快,三百多塊,全部都是第一次購買,所以說位置是非常重要的,租金相差一點,營業額可能相差幾倍。

然後是處理好跟客人的關係,做吃的東西,一定要做人氣,你人氣高了,人家也會覺得你一定有你的過人之處。

那個時候剛剛開始做,每次都會給客人贈送烤串,很多人都是找過來吃的,他點的再少我都會送一點,旁邊的攤主也比較喜歡吃我們的東西,因為都是朋友嘛,從來沒賺過錢,利潤全部都送出去,最後我們那裡都成為各位攤主喝酒聚集的地方,每天都有兩三百塊的營業額是朋友們貢獻的,沒有利潤而已,不過我覺得這樣挺好。

其實這也是提高競爭力最好的辦法,雖然那時候是第一家,但是我覺得有同行是遲早的事情,因為我們那個時候生意真的很好,到了夏天最多的時候有十多桌同時點菜,排隊四五十分鐘太正常了,而且那個東西烤起來非常快的,一百多塊的東西,最多十分鐘就搞定了,營業額基本保持在每天一千多,週末兩千左右。

後面的確是來過好幾家同行,沒待下去基本是因為味道不太好,基本是自學的,或者說他師傅是自學的,然後有一家是直接沒有開張的,因為我們味道也還不錯,還可以送東西,他家也沒有誰知道好不好吃,而且還不知道可不可以送東西,這就是不斷的維護老客戶的好處,可能大家覺得排隊也沒有多大的關係,我跟我弟弟也是二十來歲大家都比較聊的來,每天都會有幾個在夜場上班的人下班後過來吃幾個烤串,跟我們聊聊天再回去的。

當初也算是做對了點事情,買了好的配方,堅持做最正宗的東西,用最好的材料,好多人都說我們賣的太貴了,我說我也覺得貴,但是沒辦法,成本真的太高了,只要味道正宗就很容易傳播出去,開車過來吃的人比較多。然後租了好位置,做人氣,要說最重要的還是當時做的小吃正在處於爆發期,先做的人一定是可以有很大的優勢的,然後先做的好處是還可以搞加盟呀,加盟費是比較好賺的,一個人一萬多,都是純利潤,在我最多的時候是一個月教了三個學徒,有一個是上個月約好的,所以加上賣燒烤利潤就是五萬多塊吧,這也是我以前擺地攤的那段生活中最頂峰的時候了,現在叫我去幹我覺得我也幹不下來,所以還是運氣和時機的成分佔了很多。

其實這個事情分享給各位,也就是說做什麼生意都是運氣加上技巧,方法總是那些,如果趕上好時機,那就輕鬆多了。

今天就到這裡,以後分享更多的是店鋪和專案的案例。

路邊攤最受歡迎的小吃路邊攤賣什么小吃賺錢

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擺地攤可以賣什么小吃,擺地攤可以賣什麼小吃

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