絲瓜如何搭配菜,絲瓜和什麼蔬菜一起吃好吃又有營養

2021-04-09 13:26:38 字數 1147 閱讀 1736

1樓:牙糸

絲瓜炒肉,絲瓜炒蛋,絲瓜炒毛豆,絲瓜燉蛤蜊,絲瓜香菇湯,油條鹹蛋燉絲瓜,絲瓜燒面。

絲瓜不能和什麼一起吃

2樓:匿名使用者

你好!沒有和絲瓜相剋的食物。

但是,由於絲瓜性寒,因此,體虛內寒、有腹瀉的人不要多吃絲瓜。

此外,絲瓜不要生吃,要弄熟了吃。

絲瓜汁水豐富,最好現切現做,以免營養成分隨汁水流走。

做絲瓜的菜要注意儘量保持清淡,油要少用,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。

絲瓜的味道清甜,烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。

推薦一個絲瓜的清淡做法: 絲瓜炒雞蛋:

主料:絲瓜250克,雞蛋150克

調料:植物油15克,香油3克,鹽3克,味精2克,大蔥3克做法:1. 將雞蛋磕入碗內,加少許精鹽攪打均勻;

2. 絲瓜去皮,洗淨切成滾刀塊;

3. 炒鍋放油,燒熱,放蔥段熗鍋,爆出香味,放入絲瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入精鹽攪勻,淋入香油,撒入味精就好了。謝謝!

3樓:

【與絲瓜不能與什麼同吃相剋食物如下】:

絲瓜+白蘿蔔:傷元氣

【與絲瓜能同吃的最佳搭配食物】:

絲瓜+雞蛋:潤肺補腎美膚

絲瓜+皮皮蝦:潤肺補腎美膚

絲瓜+毛豆:清熱祛痰防止便祕口臭

絲瓜+蝦:潤肺補腎美膚

【絲瓜的功效與作用】

1.潤膚美白

保護**,消除斑塊,防止**老化,是**細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持**彈性的特殊功能。能美容去皺,因此絲瓜有「美人水」之稱。

2.健腦

有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。

3.活血通絡

有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。

4.解毒消腫

絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡,祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。

絲瓜和什麼蔬菜一起吃好吃又有營養

絲瓜與什麼疏菜不能一起炒,絲瓜不能和什麼一起吃 有何禁忌

基本沒有和絲瓜相抄 克的食物。絲瓜汁水豐富,最好現切 現做,以免營養成分隨汁水流走。做絲瓜的菜要注意儘量保持清淡,油要少用,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。絲瓜的味道清甜,烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。另絲瓜性寒,體虛內寒 有腹瀉的人不要多吃絲瓜,不要生吃。...

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