1樓：不會游泳的龍
提拉米蘇，她的名字還有兩個寓意，那就是「帶我走」和「記住我」。
關於提拉米蘇的由來，流傳過許許多多不同的故事，比較溫馨的說法是一個義大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人……提拉米蘇tiramisu，在義大利文裡，有「 帶我走 」的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了espresso咖啡與酒（masala、rum或brandy）、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾，一層混合了mascar鄄ponecheese（最適合專門用來做tiramisu的芝士）、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。
2樓：瓜瓜的時候我
提拉米蘇是充滿愛意的甜點，雖然你一直認定它的含義是tiramisu的直譯「帶我走」，可是最愛提拉米蘇的你，一定知道它的意思是帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
做法：1.3個雞蛋分蛋，蛋白分三次加入50克糖，打發至溼性發泡，即提起有彎彎的小尖角
2.蛋黃里加入30克糖，打至顏色變淺，濃稠。分次加入玉米油，攪打至濃稠。
3.取一部分蛋白到蛋黃盆裡切拌均勻，注意要切拌，不能打圈，避免消泡。接著全部倒入蛋白盆裡，繼續切拌均勻
4.將三種粉混合過篩，倒入，繼續切拌均勻，速度儘量快，這一步有點難度
5.倒入8寸活底圓模，入預熱好的烤箱（160度，25分鐘）這裡的時間和溫度因烤箱而異
6.慕斯部分用兩個蛋黃，打至顏色變淺，濃稠
7.75克糖和75ml水煮成糖水，沸騰離火，緩緩倒入蛋黃裡，邊倒邊用打蛋器攪打，以免燙成蛋花湯。攪打至溫度降下來
8.吉利丁剪成小塊，放入小碗泡水軟化（先準備），之後倒掉水，放入鍋裡隔水加熱，至融化成液態
9.將奶油乳酪切塊和吉利丁溶液倒進料理機打至光滑無顆粒，倒入到蛋黃糖水裡
10.另取一碗將淡奶油打發至可以畫花紋，加入到上一步的溶液裡攪打均勻。至此，慕斯部分完成
11.將蛋糕均勻切成兩片，放一片到模具裡，倒入一半的慕斯，再放入另一片蛋糕，再倒入剩下的慕斯。入冷藏5小時以上，最好隔夜
12.從冰箱取出，用吹風筒吹一吹周圍以便脫模，在表面用篩子均勻篩上可可粉，漂亮的提拉米蘇就可以食用啦(^_^)
3樓：青檸芒果
提拉米蘇在義大利文裡提拉米蘇（tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
提拉米蘇，讀音：[tí] [lā] [mǐ] [sū]而在義大利的傳說中，tiramisu最早起源於士兵上戰場前，心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，她掛著汗珠，閃著淚光遞上的食物雖然簡單，卻甘香馥郁，滿懷著深深的愛意。因而提拉米蘇的其中一個含義是「記住我」。
希望以上的回答能夠幫助到您，鄭州市二七區長江路就有一家專業的沒事烹飪機構有興趣的可以去了解一下噠
4樓：合肥歐米奇西點學院
「帶我走」，這是妻子為上戰場的丈夫做的一款甜品，很有寓意，適合送給自己所愛之人
提拉米蘇含義
5樓：務恆晏珍
提拉米蘇（tiramisù）：義大利文中「tiramisù」意思是「帶我走！」。
傳說中：
tiramisu最早起源於士兵上戰場前，
心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，
她掛著汗珠，
閃著淚光遞上的食物雖然簡單，
卻甘香馥郁，
滿懷著深深的愛意。
因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。
喜歡一個人，
跟他去天涯海角，
而不僅僅是讓他記住，
所以，提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。
提拉米蘇還有一個鮮為人知的傳說,
傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜品,
吃到它的人,會聽到愛神的召喚.
6樓：合肥歐米奇西點學院
提拉米蘇（tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
在義大利文裡提拉米蘇（tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。所以有了這樣一個傳說：一個義大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中的愛人。
有 「 帶我走 」 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
7樓：霍羅巴憶秋
關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。
提拉米蘇，tiramisu，在義大利文裡，有
「帶我走
」的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
8樓：張曉直
提拉米蘇在義大利文裡提拉米蘇（tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
提拉米蘇，讀音：[tí] [lā] [mǐ] [sū]而在義大利的傳說中，tiramisu最早起源於士兵上戰場前，心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，她掛著汗珠，閃著淚光遞上的食物雖然簡單，卻甘香馥郁，滿懷著深深的愛意。因而提拉米蘇的其中一個含義是「記住我」。
9樓：歐米奇***
相傳二戰時期，一個士兵即將赴戰場，妻子將家裡剩的所有面包碎。乳酪。咖啡。酒混在一個蛋糕，因為前途渺茫，此生難說再見，妻子用蛋糕寄託「帶我走」的思念意思
10樓：熊熊
『tiramisu提拉米蘇』
真正的提拉米蘇特點是軟棉棉,因為它的主要原料是軟芝士,這種芝士是專門用於製作甜品的
11樓：朗域
提拉米蘇(tiramisu)在義大利原文裡，「tira」是「提、拉」的意思，「mi」是「我」，「su」是「往上」，合起來的意思就是「帶我走」。
如果你愛上了一個人，只要給對方一塊提拉米蘇，就意味著將心交在他(她)手中，願意與其遠走天涯。所以才有人說，提拉米蘇的苦味，是開啟愛情的鑰匙，是從紅塵走向天堂的滋味，只是不要貪吃太多，否則你會習慣於忘記勇氣。帶一個人，陪一段愛，遠走天涯的勇氣。
提拉米蘇代表什麼意思
12樓：匿名使用者
義大利傳說中：
tiramisu最早起源於士兵上戰場前，
心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，
她掛著汗珠，
閃著淚光遞上的食物雖然簡單，
卻甘香馥郁，
滿懷著深深的愛意。
因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。
喜歡一個人，
跟他去天涯海角，
而不僅僅是讓他記住，
所以，提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。
提拉米蘇還有一個鮮為人知的傳說,
傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜品,
吃到它的人,會聽到愛神的召喚.
13樓：合肥歐米奇西點學院
提拉米蘇（tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
在義大利文裡提拉米蘇（tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。所以有了這樣一個傳說：一個義大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中的愛人。
有 「 帶我走 」 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
14樓：虞卿兒
提拉米蘇(tiramisu)的意思是"馬上把我帶走"，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
提拉米蘇(tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做zuppa del duca 或稱作zuppa inglese的義大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。
15樓：夢裡依稀望水鄉
一個義大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，意為帶我走，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中的愛人。在義大利文裡，提拉米蘇有 「 帶我走 」 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
16樓：匿名使用者
提拉米蘇最早是在戰爭年代，義大利的男人要出去征戰，而一位婦女在丈夫臨行前手忙腳亂地製作了一種花費很少時間，但口味獨特的點心。意思為：記住我，請帶我走
提拉米蘇是一種義大利式的甜品,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成，吃到嘴裡香、滑、甜、膩，柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜，因為有了可可粉，所以略略有一點點不著邊際的苦澀。
提拉米蘇的字面意思是「帶我走」，這裡面還有一個傳說：正值戰亂，一個義大利士兵要離開自己的家，去前線參戰。他的妻子把家裡存著的麵包、餅乾還有奶油、黃油都一股腦兒地打碎拌在一起，作成這種點心給丈夫帶去。
tiramisu的義大利語意就是「帶我走」。
17樓：匿名使用者
提拉米蘇，tiramisu，在義大利文裡，有 「 帶我走 」 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。
提拉米蘇，你們吃過嘛，提拉米蘇好吃嗎？你愛吃嗎
吃過 因為那個傳說，我在高中最後一年的那個生日，給所有在身邊的朋友買了提拉米蘇 因為它有一層意義是 記住我 當時市面上的提拉米蘇，幾乎是盜版 吃過很多家西餐店和餅屋的 還是必勝客的提拉米蘇最好吃了 提拉米蘇的蛋糕吃過不少。個人認為太甜，不是很喜歡。吃過 很多蛋糕房都有啊 提拉米蘇好吃嗎？你愛吃嗎 提...
有關提拉米蘇的網名，卡布奇諾和提拉米蘇的情侶網名有哪些
提拉米蘇英文 tiramisu 提拉米蘇有帶走我，和記住我的意思，可以從這方面入手 卡布奇諾和提拉米蘇的情侶網名有哪些 我的霸道 只為你 我的嫵媚 屬於你小姐，我很溫柔。先生，我很粗暴。抬頭望藍藍de天 低頭看傻傻de你燈火再闌珊 fire 等你也甘願 wait 遇見 就不要錯過 失去 才懂得珍惜 ...
紫薯提拉米蘇的做法，紫薯提拉米蘇怎麼做好吃
主料馬斯卡彭芝士 125g 淡奶油80g 蛋黃1個 咖啡酒30g 糖40g 輔料咖啡粉 15g手指餅 適量可可粉 適量步驟 1.東西都準備好，手指餅提前做好。2.蛋黃用打蛋器打發到濃稠的狀態。3.水加糖倒入鍋里加熱煮成糖水，直到沸騰後關火。一邊用打蛋器攪打，一邊緩緩倒入蛋黃糊裡，混合成蛋黃糖水，此舉...