1樓：話費不想吃剛
雞蛋糊白菜製做方法：
主料：大白菜、雞蛋；
配料：豬肉絲、香菇、海米、冬筍；
調料：鹽、味精、糖、胡椒粉、生粉、姜；
做法：將大白菜切成豎條，用鹽殺白菜脆而不爛；
泡海米湯，將姜、香菇、冬筍切成絲；
加入油，然後將白菜條放入鍋中煸炒，然後加入些許水，等白菜塌秧後，將白菜盛出來；
放入油，將打好的雞蛋炒碎，放入薑絲、海米湯和些許水，再將香菇絲、筍絲，豬肉絲、白菜條放入鍋中，加入鹽、味精、糖、胡椒粉，蓋上鍋蓋，小火燜三分鐘。
將燜好的菜盛到盤中，放上些蛋皮絲，加入香菜點綴，然後將湯澆在上面即可。
2樓：返老還童好麼
主料：大白菜、雞蛋；
配料：豬肉絲、香菇、海米、冬筍；
調料：鹽、味精、糖、胡椒粉、生粉、姜；
做法：1、將大白菜切成豎條，用鹽殺白菜脆而不爛；
2、泡海米湯，將姜、香菇、冬筍切成絲；
3、加入油，然後將白菜條放入鍋中煸炒，然後加入些許水，等白菜塌秧後，將白菜盛出來；
4、放入油，將打好的雞蛋炒碎，放入薑絲、海米湯和些許水，再將香菇絲、筍絲，豬肉絲、白菜條放入鍋中，加入鹽、味精、糖、胡椒粉，蓋上鍋蓋，小火燜三分鐘。
5、將燜好的菜盛到盤中，放上些蛋皮絲，加入香菜點綴，然後將湯澆在上面即可。
3樓：教主依依
爛糊白菜：
主料大白菜1朵五花肉150g
輔料蔥適量姜適量鹽適量醬油適量雞精適量料酒適量步驟：1.五花肉、白菜分別切粗絲；蔥姜切碎2.肉絲用溫油炒散，放蔥姜、醬油
3.白菜下鍋，放鹽、料酒炒至菜酥爛，放雞精調好口味即可。
雞蛋和白菜怎麼做好吃
4樓：幸運的楓陽
白菜燒bai虎皮雞蛋
主料雞蛋
7只du
白菜280克
輔料油zhi
適量dao鹽適量
桂皮適量
大料適量
生抽內適量
白糖適量步驟容
1.食材：雞蛋（已煮熟剝殼）、白菜（已清洗切開）、桂皮、大料2.燒鍋倒油燒熱，下入剝好的雞蛋炸至金黃色，撈出。
3.隨後，鍋內留適量的底油，合入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接著，合入炸好的雞蛋翻炒一下。
5.然後，擱入桂皮和大料。
6.加適量的清水。
7.加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.調味煮開。
11.最後，煮至白菜熟軟，即成
5樓：匿名使用者
用料主料
白菜200g
雞蛋1個
調料食鹽適量姜
適量幹辣椒
3個料酒
適量調和油
適量花椒粉
適量胡椒內粉
適量芝麻油
適量雞蛋炒白容菜的做法
1.雞蛋打散。
2.白菜洗淨，切成絲。
3.姜、乾紅辣椒切絲。
4.鍋內放適量油，倒入蛋液，等稍凝固後炒散，盛出備用。
5.另起鍋，放少許油，放入薑絲炒香。
6.再放入白菜絲大火翻炒。
7.炒至白菜絲蔫軟時，加入紅椒絲與炒好的雞蛋。
8.加鹽、胡椒粉、花椒粉、料酒、少許清水，翻炒均勻，收幹汁後淋少許香油。
9.出鍋。
白菜怎麼跟雞蛋煮才好吃啊,雞蛋和白菜怎麼做好吃
具體做法如下復 主制料 白bai菜適量 du雞蛋一個 zhi輔料 蝦皮一小把 鹽適 dao量 白菜炒雞蛋的做法步驟 1.白菜切條，洗淨 2.雞蛋打散 3.熱鍋倒油，六分熱下雞蛋，炒熟後成盤 4.加一點油，倒入白菜，翻炒，加鹽和蝦皮，待白菜變的比較透明瞭，合剛才炒好的雞蛋一起翻炒入味，出鍋盛盤即可。在...
韭菜雞蛋糊餅怎麼做好吃，韭菜雞蛋糊餅的家
食材主料 棒子麵500g 韭菜500g 雞蛋3個輔料油 適量鹽適量蔥 少量姜少量泡打粉 少量香油 少量味精 少量胡椒粉 少量步驟 1.棒子麵500g 2.棒子麵用冷水和開，放半小勺的泡打粉。3.棒子麵和好後，醒10分鐘。4.蔥姜洗淨 5.韭菜洗淨，瀝水。6.準備三個雞蛋。7.放少許的油，將雞蛋攤好，...
白菜黑木耳餃子怎麼做，木耳白菜雞蛋餃子怎麼做
1.豬肉切丁後剁成肉末，加入磨碎的薑蓉 2.肉末中加入10ml鹽 3.加入30 40ml生抽 15ml生粉拌勻4.分次加入250ml的清水，邊加水邊用筷子向著同一個方向攪拌5.直至肉末起膠，放入冰箱冷藏 6.大白菜切碎，加入10ml鹽拌勻，靜置15分鐘7.擠去多餘水分 8.加入10ml麻油，拌勻 9...