1樓：帆布鞋1號
冬瓜排骨湯
原料：排骨 冬瓜 蔥 姜
做法：豬骨洗淨，鍋中放水燒開下豬排汆出血水，撇去浮沫撈出排骨備用。
冬瓜去皮去瓤，洗淨，切塊。
另起鍋加入大料、蔥段、薑片和花椒煮開，然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小火慢燉半個小時。
然後加入冬瓜塊，加適量的鹽在煮15分鐘，加入雞精和香菜段，滴入幾滴香油即可出鍋
香菇老母雞燉湯
原料老母雞1只(約750克)，鮮香菇250克，蔥薑蒜片共25克，鹽4克，味精1克，料酒10克，醬油25克，八角1個，花椒1克，植物油30克。
做法：1、將雞洗淨，剁成3釐米見方的塊，入沸水中略燙撈出；香菇洗淨，用手撕成大塊。
2、炒鍋置旺火上，加入植物油，燒至五成熱。放入八角、花椒、蔥薑蒜煸炒出香味。
3、放入雞塊、香菇略炒，依次加入鹽、料酒、醬油、味精和1000克水，燒沸後撇去湯麵浮沫，改用小火燉至雞肉熟爛即成。
蘿蔔排骨湯
食材排骨350克,白蘿蔔半根350克
配料：蔥四小段,姜三片,山楂5片,香蔥,香菜少許
做法:1、蘿蔔排骨湯食材---排骨。
2、蘿蔔排骨湯食材---蘿蔔和蔥姜山楂。
3、排骨泡去血水後焯水後洗淨撈出備用。
4、湯鍋加水放入焯水的排骨煮。
5、煮開後去掉浮動的沫子，放入蔥姜和山楂小火慢慢煲。
6、等待骨頭熟的時候把蘿蔔洗淨切成塊重新清洗一下。
7、排骨煲一個小時左右，肉已經爛了，加入蘿蔔大火燒開後轉小火煮。
8、煮大約20分鐘蘿蔔酥爛即可加入鹽和雞精和胡椒粉調味，加入小香蔥
和香菜即可。
2樓：匿名使用者
青菜湯和雞湯 最好啦, 雞湯補呀,青菜湯不容易上火,
適合學生帶飯的家常菜，適合帶盒飯的家常菜
適合學生帶飯的家常菜，第一天 雞肉 西蘭花 蝦仁 胡蘿蔔 藜麥米飯。兩葷兩素，也有雜糧藜麥與大米煮的米飯，燉制的雞肉當中留下一個雞腿，晚上炒了西蘭花蝦仁，然後加入適量的胡蘿蔔，紅綠相間，也是比較誘人吧。第二天 蒸魚腩 白煮蛋 豆角 小番茄 胡蘿蔔米飯，這一天的菜餚也是兩葷兩素，魚腩可以和雞蛋同時入電...
適合帶便當的家常菜，點外賣的時候想吃家常菜，為何吃到的便當卻不對味？
食材 蓮藕1節，杏鮑菇2個，紅辣椒1個，蠔油1茶匙，油 鹽各適量。做法 1.準備食材。蓮藕削皮後切成細絲，杏鮑菇洗乾淨，切成絲兒備用。2.蓮藕絲放入熱水中汆燙1分鐘後撈出。3.熱鍋下油，把辣椒絲和杏鮑菇先倒入鍋中翻炒熟。4.接著倒入汆燙過的蓮藕絲一起翻炒。5.最後加入少許蠔油和生抽調味。第二道 荷蘭...
家常菜哪些菜一起吃會有害，家常菜什麼混合在一起會食物中毒
1 蘿蔔 萊菔 蘆菔 嚴禁與橘子同食，否則易患甲狀腺腫 忌與胡蘿蔔 何首烏 地黃同食 服人蔘時也應忌食。2 甘薯 紅薯 白薯 地瓜 山芋 不能與柿子同食，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹 腹痛 嘔吐 嚴重時可導致胃出血等，危及生命 也不宜與香蕉同食。3 韭菜 起陽草 懶人菜 不可與菠菜同食 4 茄子...