1樓：原創**夢工廠
這兩樣完全可以在一起，
很多涼拌小菜，
都會有這兩樣食材。
2樓：阿普可可
藕與金針菇是絕對可以一起吃的，這個沒有問題的，希望可以幫到你
3樓：江之南蕭山
可以的，我們火鍋經常放這兩個
香菇跟金針菇能放在一起煲湯嗎
4樓：匿名使用者
香菇跟金針菇能放在一起煲湯的，營養美味。
5樓：植物網
可以一起煲湯的，可以放心食用
芹菜與金針菇可以混在一起吃嗎？
6樓：
可以沒有衝突
金針拌芹菜
材料芹菜250克，金針150克，枸杞少許，鹽蔬之鮮香油適量
做法1.芹菜去掉老梗，老葉，洗淨
2.金針去掉跟部，洗淨，枸杞溫水浸潤
3.芹菜，金針分別過沸水焯一下，撈出，放入涼水中浸涼，撈出瀝水切段
4.把材料放入盆內，，將調料撒入，攪拌均勻即可
5.依個人口味，還可以加辣油和白醋調味，口感更棒
芹菜金針肉片湯材料
瘦肉150公克，魚皮100公克，幹金針20公克，紅蘿蔔30公克，黑木耳20公克，西芹50公克，薑片5公克，水1300cc，鹽少許，米酒1/2大匙，香油1小匙
做法1.瘦肉切片、魚皮切段，放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
2.幹金針洗淨、打結；紅蘿蔔洗淨、切片；黑木耳泡軟、切片；西芹洗淨、切成塊狀，備用。
3.取一湯鍋，放入水1300cc，以大火煮沸後加入作法1的瘦肉與作法2的幹金針、黑木耳，轉小火續煮約30分鐘。
4.將作法1的魚皮段與作法2的紅蘿蔔片、西芹塊、薑片放入作法3的湯鍋中，以小火煮20分鐘後，加入所有調味料拌勻即可。
金針菇芹菜炒牛柳材料
牛肉、金針菇、西芹、紅蘿蔔。
料酒、糖生抽、老抽、糖、胡椒麵、蒜茸、姜茸
做法預備工作：
一、牛肉順紋切條，用料酒、糖生抽、老抽、糖、胡椒麵手抓至起膠，再放少許水澱粉、菜油抓均勻，放至20-30分鐘味；
二、金針菇稍洗一下，不要泡在水裡太長時間，然後鍋放水，燒開，放幾滴油的少許鹽，倒入金針菇，用笊籬翻幾翻即可撈起；
三、芹菜、紅蘿蔔切絲，繼續可用焯金針菇的水來焯水。
上鍋操作：
一、起鍋，鍋熱放油，倒入牛柳，爆炒至**成熟，盛起；
二、用剩下的油鍋，鍋裡應該剩下少許油，放蒜茸姜茸，爆香，倒入金針菇、芹菜和紅蘿蔔，兜至七至八成熟，點放精鹽和一丁點糖，翻幾下；
三、倒入牛肉，在鍋邊燒大半茶匙左右料酒，迅速兜均，臨起菜時滴入幾滴麻油，翻幾下可盛入碟中，完成。
藕片能不能和金針菇一起吃
7樓：匿名使用者
藕與金針菇是絕對可以一起吃的,這個沒有問題的,希望可以幫到你
8樓：緒白山錯韻
金針菇白菜
藕片蘿蔔能一起吃
所有的都可以
搭配在一起。
蓮藕和金針菇能放到一起煮嗎？會不會中毒？
9樓：遇見若陽
可以一起煮bai的，不會中毒。
du準備原料：蓮
zhi藕一截、木耳30g、金針菇1把、dao香內醋3勺、香油1勺、大蒜8瓣、鹽
容 10克、香菜3根、生抽2勺、小米椒4個
1、剁配料
2、鍋裡放油，放花椒，煮大概50秒就熄火，再停留2分鐘，花椒拿走，留油備用。（花椒油）
3、然後把香菜，蒜頭，小米椒，鹽，醬油，魚露，陳醋，麻油，花椒油，一起放下去攪拌。
4、攪拌勻之後，套上保鮮袋，然後放到冰箱保鮮兩個小時就可以拿出來吃啦。
10樓：匿名使用者
可以，不會中毒。
大豆與蓮藕不宜同吃。大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維內素多的蓮藕同容食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
豬肝與蓮藕不宜同吃。蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
金針菇相剋的食物：蛤金針菇蛤蜊中含有維生素b1分解酶，會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
金針菇不能和什麼一起吃
11樓：絃音夜月
金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。
1、金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
2、金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
3、金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
12樓：chitao蘸大醬
以下是不能和金針菇同食的食物：
1.金針菇+牛奶：會引發心絞痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
2.金針菇+驢肉：會引發心痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
3.金針菇+牛奶：不利於腸胃的蠕動，不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。
13樓：匿名使用者
金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛 金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉 金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。 希望對你有所幫助~
你好~ 金針菇不可以同驢肉（容易引發腹瀉），牛奶（特別是對心臟不好的人，可以能引起絞痛）和蛤蜊（容易破壞其中的b1) 這樣幾樣東西一起吃。 另外金針菇因其中所含的秋水仙鹼的緣故，未熟透的話容易引發各種食物中毒現象,比如腹瀉嘔吐之類的，所以一定要做熟了哦~ 以上，希望可以幫到你~
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