黃瓜雞蛋餅電餅鐺的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-04 07:44:48 字數 1298 閱讀 4150

1樓:

黃瓜雞蛋餅電餅鐺來的做源法

雞蛋和麵粉混合,加少量bai水

混合均勻

黃瓜切du絲,放入面zhi糊,混合均勻

電餅鐺放dao少許色拉油,待預熱結束後,倒入麵糊,點雞蛋餅進入加熱狀態,等加熱結束再把餅翻過來,重新加熱一遍。看,新鮮美味的黃瓜雞蛋餅出鍋了!

黃瓜雞蛋素餡餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:植物網

黃瓜雞蛋素餡餅的做法:

先和麵,用適量沸水倒入面中,用筷子攪成面絮,熱水不要倒太多,再倒入一些冷水,冷水一半熱水一半吧,也可以全用燙麵

揉成麵糰,醒半個小時

把黃瓜擦絲,加點鹽,放置十幾分鍾,殺出水來,然後把水擠掉粉絲放鍋裡煮一下,煮熟不要煮爛了,放涼水裡過一下就不會沾一起了。

用兩三個雞蛋炒成雞蛋碎

炒完雞蛋的鍋,正好用鍋底的油爆香蝦皮和蔥花接下來就是拌餡了,把所有的材料放一起,加入食用油,蠔油,食鹽攪拌均勻擀麵皮,擀成中間厚邊上薄,包上餡

包成包子形

然後反過來拍一拍,壓成餅狀

電餅鐺兩面刷上油,放入餡餅(平底鍋也是一樣的)美味鮮香的黃瓜餡餅出鍋了

小貼士:

1.調餡時,鹽最後放,避免黃瓜出水,餡拌好後要儘快包,餡一定要多放才好吃。

2.蝦皮一定要炒一下才香

3.粉絲煮完最好剪碎一點,太長包的時候不好包.

4.放點木耳也是極好的,忘了泡木耳就沒放

黃瓜蝦皮雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:0澤國a網盤

用料黃瓜一根

麵粉 一碗

雞蛋 兩個

蝦皮 一小碗

鹽 少許

4樓:植物網

準備好食材

黃瓜、雞蛋、蝦皮適量

雞蛋打散加入蝦皮

再加入黃瓜丁、黑胡椒、糖、鹽,小蔥、少許麵粉攪拌均勻平底鍋下油用中火將蛋餅煎熟

小貼士1.蝦皮有點鹹,可以少加鹽 2、黑胡椒既能去腥又能提味

黃瓜雞蛋餅怎麼做好吃

5樓:苦苦的掙扎

用料黃瓜 1根

小麥麵粉 300g

雞蛋 2個

鹽 一茶匙(適自己口味)

黃瓜雞蛋早餐餅的做法

黃瓜切丁,用攪拌機打成泥汁,拌入麵粉,加入鹽,拌成糊狀,無顆粒狀態電餅鐺或鍋燒熱,倒入少量油,舀一勺麵糊,均勻攤開,待麵糊稍微凝固,磕一個雞蛋撥勻。

按自己喜歡的造型擺盤

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主料黃du瓜50g麵粉200g胡蘿蔔30g雞蛋zhi1個輔料色拉油適量dao鹽適量 步驟黃瓜版 胡蘿蔔餅的做法步權驟11.麵粉,黃瓜,胡蘿蔔和雞蛋備好。黃瓜胡蘿蔔餅的做法步驟22.用擦菜器的細絲刀將擦黃瓜和胡蘿蔔擦成細絲,並撒上鹽,醃一會兒。黃瓜胡蘿蔔餅的做法步驟33.麵粉加水調成麵糊,打入雞蛋。黃...

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