祕製雞蛋餅的做法步驟圖,祕製雞蛋餅怎麼做

2021-03-11 02:41:24 字數 2306 閱讀 9448

1樓:owl網路科技

材料水發海蔘450克

抄豬五花肉50克  黃bai豆芽50克  蒜苗du25克  香菜1棵  澱粉zhi

適量食用油dao50克  香油3克  醬油6克  高湯8大匙  料酒30克  辣豆瓣醬3克  精鹽3小匙  味精小匙

做法1.將水發海蔘洗淨切片;豬肉剁成末;黃豆芽擇洗乾淨;蒜苗洗淨切段;香菜洗淨切段;

2.鍋內加高湯、料酒、鹽和海蔘煨燒入味待用;

3.鍋內放少許油燒熱,放入黃豆芽煸炒,加鹽、味精炒熟,盛入盤內墊底;

4.鍋內注油燒熱,放入蒜苗、辣豆瓣、高湯、醬油、豬肉末、海蔘煮沸,用水澱粉勾薄芡,加香油、味精後澆在豆芽上,撒上香菜即可。

2樓:匿名使用者

跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力

3樓:牌判趩星判架倨

願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅

4樓:正宗陝西涼皮

我們這雞蛋餅叫麵糊饃,網上統一都叫雞蛋餅

5樓:浪子美食

餃子皮版的雞蛋餅,好吃美味

6樓:匿名使用者

沒啥吃的了,做幾張雞蛋餅吧,吃著還真不錯!

7樓:匿名使用者

給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅

8樓:梅子美食廚房

雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫升的清水,下鍋煎雙面金黃。

9樓:我家有菜

雞蛋餅怎麼做?碗中打入兩個雞蛋,一勺麵粉火腿腸蔥,鹽雞精,三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ,油鍋攤平,雙面煎熟出鍋。

10樓:一人廚

教你雞蛋餅簡單又好吃的做法

香甜雞蛋餅的做法步驟圖,香甜雞蛋餅怎麼做

11樓:舉酒欲引

用料雞蛋bai    2-3個

麵粉du    半碗zhi

白糖    2勺

水    少半碗

香甜雞蛋餅的做法

將雞蛋打dao散,內倒入麵粉、清水,攪勻。容放入白糖(2勺已有絲絲甜味,太甜不就不香了),繼續攪拌致沒有面粉顆粒,形成麵糊,攪拌到越細膩越好。

熱平底鍋放一點點油,燒熱,倒入三分之一面糊。

將麵糊在平底鍋中攤開,小火攤1分鐘左右,翻面攤1分鐘。告成。小貼士

手抓雞蛋餅的做法步驟圖,手抓雞蛋餅怎麼做

12樓:檸蔭

用料雞蛋

餅坯生菜辣醬

手抓雞蛋餅的做法

準備材料

鍋入一點點油,潤滑整個鍋底即可

將餅坯放入後壓平煎至金黃,再翻另一面煎至金黃即可,不用兩分鐘將雞蛋打散攤成雞蛋餅

生菜洗淨後鋪在餅上

將雞蛋餅攤在生菜上

雞蛋餅刷上辣醬

用生菜將雞蛋餅捲起來

最後用餅卷在生菜雞蛋卷上

雞蛋餅皮的做法步驟圖,雞蛋餅皮怎麼做好吃

13樓:最美的期待

灌蛋餅餅皮的做法

麵粉加鹽加水和成柔軟光滑的面

團,將麵糰等量分成8份(一份60g),蓋上溼布或保鮮膜,醒面至少半小時左右,方便後面的擀麵。

醒面期間將低粉和蔥油和勻製成油酥。

面醒好後取一個麵糰用手稍微團成橢圓形,並將其擀成長牛舌狀。

在擀好的面上抹適量的油酥,儘量邊緣留空約1釐米。

從上下兩端往中間折成3折。

捏緊邊緣,防止擀的時候漏油。

將麵糰擀成大小合適的圓形餅皮即可。

可用保鮮袋一層一層隔開餅皮,放入冰箱速凍,想吃的時候拿出直接用,無需解凍。

自由發揮各種口味的灌蛋餅吧!

薄脆雞蛋餅的做法步驟圖,薄脆雞蛋餅怎麼做

14樓:匿名使用者

用料雞蛋來    1個

蔥花    3根香蔥

麵粉    水餃皮

源10片

鹽    少許

麻油    少許

薄脆雞蛋餅的做法

多餘的水餃皮用擀麵杖

再加工薄、變大一圈

雞蛋攪拌均勻後再把醃製好的蔥碎放入雞蛋液裡,攪拌均勻即可(醃製蔥碎放入麻油跟少許鹽),我**上做的是蔥油餅。未放蛋液(放了蛋液更好吃);

平底鍋加熱抹油,中小火煎制兩面金黃即可

待冷卻後用刀一切兩半即可!

薄脆蔥香

配上一碗粥、很有食慾

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