1樓：陌上_卿名酒酒
主料白瓜250g排骨250g輔料油適量鹽適量生薑適量步驟排骨燉白瓜的做法步驟11.準備食材
排骨燉白瓜的做法步驟22.大火燒開水
排骨燉白瓜的做法步驟33.排骨焯水，撇去浮沫排骨燉白瓜的做法步驟44.撈出來瀝乾
排骨燉白瓜的做法步驟55.白瓜去皮，切小塊排骨燉白瓜的做法步驟66.熱油爆薑片
排骨燉白瓜的做法步驟77.大火炒排骨
排骨燉白瓜的做法步驟88.放醬油調色，少量白糖入味排骨燉白瓜的做法步驟99.放白瓜丁一起翻炒排骨燉白瓜的做法步驟1010.
炒至白瓜略軟，放水煮開排骨燉白瓜的做法步驟1111.轉到砂鍋裡，放鹽調味，蓋蓋中小火燉煮半小時
排骨燉白瓜的做法步驟1212.煮至湯汁稍幹，白瓜變熟，撒上蔥花，雞精，出鍋
白瓜怎麼做好吃 吃白瓜的好處
2樓：橢徘著詭
羊肉白瓜湯
原料：羊肉150克，淨白瓜150克，精鹽、味精、花椒水，紹酒，胡椒粉，蔥絲，薑絲，香菜，豬清油，肉湯
做法：1、把羊肉切成小薄片。白瓜去皮去籽切成長方薄片，用開水燙一下，香菜切成八分長的段。
2、勺內放入肉湯，白瓜，加精鹽，花椒水，紹酒，味精，胡椒粉，湯開時把羊肉，蔥絲，薑絲，香菜放入勺內，再燒開，加豬清油少許，立即出勺盛在碗內即成。
特點：湯味清淡，羊肉香嫩，白瓜鮮爛。
醬燒白瓜條
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 汁濃味鮮,瓜嫩爽滑.
【原料】
白瓜500克，糖1湯匙，醬油半茶匙，蔥末1茶匙，甜麵醬2湯匙，鹽、雞粉各適量。
【製作過程】
1、將白瓜削去外皮，去瓤、籽，洗淨切成條待用。
2、炒鍋置旺火上，放油3湯匙燒至六成熱，下蔥末爆香，倒入白瓜條煸炒至斷生，加入鹽、醬油、甜麵醬、糖、雞粉和3湯匙水，用旺火燒至熟爛，用水澱粉勾芡，炒勻即可出鍋。
白瓜家常做法，正宗酸甜白瓜怎麼做
3樓：豪傑飛鴻
方法/步驟
1白瓜去皮去瓤切條，放少許鹽醃10-20分鐘；
如何做酸甜白瓜
2將醃過的白瓜條瀝去水份，調入白醋、糖（比例大概為1比2），再根據口味拌入一些剁椒碎，拌勻即可。
白瓜怎麼做好吃吃白瓜的好處，白瓜有什麼好處 白瓜的營養價值
主料白瓜 250g 排骨250g輔料油 適量鹽適量生薑 適量步驟 1.準備食材 2.大火燒開水 3.排骨焯水，撇去浮沫 4.撈出 內來瀝乾 5.白瓜去皮容，切小塊 6.熱油爆薑片 7.大火炒排骨 8.放醬油調色，少量白糖入味 9.放白瓜丁一起翻炒 10.炒至白瓜略軟，放水煮開 11.轉到砂鍋裡，放鹽...
泥鰍滾白瓜湯的做法，泥鰍滾白瓜湯怎麼做好吃
步驟1.準備食材。處理泥鰍有兩種方法 1 用熱水燙，這樣黏液也可以去除。2 用鹽洗淨也可以。2.白瓜洗淨後，切片。3.用慢火將泥鰍煎至金黃。4.將泥鰍 薑片放入鍋中，倒入五碗清水，武火煮沸後，加入白瓜，滾至熟後，加鹽即可飲用。小貼士泥鰍用鹽洗淨，去除其黏液。白瓜滾瘦肉湯怎麼做如何做好吃 白瓜滾瘦肉湯...
土瓜怎麼做好吃，炒土瓜的做法，炒土瓜怎麼做好吃，炒土瓜的家常
紅薯做bai成餅也蠻好吃的，下面給你du推薦一道紅zhi 薯餅的做法，你可以dao試試哦。材料 紅薯2個，版雞蛋2個，面權 粉，白糖若干 做法1.將紅薯洗淨，對半切或是切成三大塊 比較容易熟 然後用高壓鍋蒸熟 一般需要10 15分鐘.2.然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡 用木鏟攪爛 邊攪邊加入白糖...