三文魚梅子茶泡飯的正宗做法,三文魚梅子茶泡飯怎樣做

2021-03-04 00:07:44 字數 1023 閱讀 9151

1樓:時光小人傳奇

材料12只口袋豆腐,1根黃瓜,切絲,鹽1/4茶匙,芝麻1茶匙,赤砂糖1茶匙,香脂醋2茶匙

做法1黃瓜切絲,加鹽拌一下。

2口袋豆腐中間挖一個口,把黃瓜絲塞進去。都做好了,用竹籤串起來。

3面上灑芝麻,糖,澆上醋,就可以吃啦。

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2樓:綠曦綠曦

用料白米飯(最好是東北大米)    一碗

紫蘇漬梅    一枚

海苔絲    適量

玫瑰鹽    適量

青芥末醬(最好選擇甜口)    適量

玄米茶    8g

梅子茶泡飯的做法

選擇東北大米(我選用的成都本土出產的有機1號大米),做出一碗白米飯;

米飯盛出入碗,整形;將海苔絲撒在米飯上,加上一枚紫蘇漬的梅子,點上適量的青芥末醬,撒上喜馬拉雅玫瑰鹽和玄米;

用8g玄米茶加水衝出一壺玄米茶;如果沒有玄米茶,也可選用其他烏龍茶;

將衝好的玄米茶沿碗壁緩緩倒入碗中,至米飯的三分之二部分;

餘下的玄米茶可做其他茶飲;

一碗梅子茶泡飯,一碟小菜,一杯茶……簡單即是快樂,簡單亦能滿足,這就是一碗白米飯的滋味……

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3樓:那樣的愛

梅子茶泡飯的做法

1.盛一碗剛剛燜好的白米飯

2.在米飯上淋幾滴日本醬油

3.將少許黑芝麻撒在米飯上

4.將切成絲的海苔放在米飯上

5.將一顆鹽漬紫蘇梅放在米飯中間

6.最後將泡好的綠茶沿碗邊倒入,沒過米飯的三分之二即可

日本料理的梅子茶泡飯裡的梅子是**來的

4樓:匿名使用者

日本料理裡的梅子泡飯的梅子,日語叫做【梅乾】是青梅用酒和冰糖醃漬,再用紫蘇葉染色的梅乾。在日本超市裡有銷售。日本人自家也有醃漬。

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