燒鳥屋是什麼

2021-03-04 00:07:44 字數 871 閱讀 2509

1樓:清池空

「燒鳥」指日式烤雞肉串,「燒鳥屋」指以「燒鳥」為特色菜的燒烤店或餐館

2樓:匿名使用者

燒鳥屋位於香港市,是一家特色餐廳,老闆是日本人,老闆娘是韓國人,很熱情,也很特別的組合-。老闆十分注意品質,等待時間長,速度稍稍有點慢咯,不過炸雞味道真的很正。

3樓:tea茶time時間

參照東方project米斯蒂婭·蘿蕾拉

來自日本的燒鳥是什麼鬼,可以吃嗎

4樓:匿名使用者

「燒鳥」是和食的一種,將雞肉切成片串在細竹籤上,蘸上醬油、糖、料酒等配製得味汁,放在火上烤。也有用雞或豬內臟作原料,不過傳統上都稱燒鳥,它**便宜,不少人喜歡當作下酒菜。「燒鳥屋」,在日本各地都可見到。

為什麼日本人喜歡吃生的食物??

5樓:匿名使用者

日本的傳統食文化認為:「食物的加工技術應最小化,儘量以最接近自然的狀態來吃」不料理才是料理的思想。而最具有代表性的就是生魚片(サシミ)。

日本人自古以來認為生魚片是最上等極好的食物,所以生魚片等生魚料理,長久以來都穩坐著傳統日本料理的寶座。那「サシミ」(刺身)的由來是?也可寫成指身、指味、差味。

原本叫「オキナマス」(okinamasu),是將魚肉切薄薄之後生吃,漁民的即席料理的一種。到平安時代時,為了知道切的魚片的名字,將魚鰭插到身體如裝飾品一般,才被叫成「サシミ」,同時也與醬油的發展一起被世人所知。通常日本人去居酒屋或是吃和食的時候,大多都會點生魚片來吃。

6樓:匿名使用者

他們覺得煮熟了吃很殘忍 千萬不要去請日本人吃熟的魚 會費力不討好的

燒衣包是什麼意思,燒衣包裡面有什麼

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燒好草魚的關鍵是什麼?為什麼,燒好草魚的關鍵是什麼?為什麼

1 草魚洗乾淨 2 薑絲爆香,草魚雙面煎 3 加入適量熱水,是熱水!4 慢慢煮,10分鐘左右吧。5 最後調味,加適量鹽。蔥姜爆鍋後 把處理好的草魚 大的可以切段不要太短手掌長短就好 下到熱鍋裡 待一面微黃時翻面 待微黃 加水 用你打算盛湯的器皿加水 水比你要的湯多一點 不夠時可再加 煮至湯呈現奶白色...