醬香魷魚怎麼做好吃,醬香魷魚的家常做法

2021-03-04 04:02:13 字數 2784 閱讀 2902

1樓:匿名使用者

食材用料

魷魚相剋食

物黃瓜相剋食物

豬瘦肉海米相剋食物

油豆瓣醬相剋食物

醬香魷魚的做法

1.魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈,留頭、尾備用2.豬瘦肉、黃瓜切小粒。海米入水泡一會

3.切好的魷魚入水焯後撈出備用

4.鍋內放油燒熱,加入豬肉粒翻炒

5.豬肉翻炒變色後,加入黃瓜粒,豆瓣醬翻炒入味6.將焯好的魷魚入鍋和其他從材料翻炒一會,出鍋前加海米即可

魷魚的做法,醬香魷魚怎麼做好吃,醬香魷魚的家常做法

2樓:林夕的微笑

食材用料

魷魚相剋食物

黃瓜相剋食物

豬瘦肉海米相剋食物

油豆瓣醬相剋食物

醬香魷魚的做法

1.魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈,留頭、尾備用2.豬瘦肉、黃瓜切小粒。海米入水泡一會

3.切好的魷魚入水焯後撈出備用

4.鍋內放油燒熱,加入豬肉粒翻炒

5.豬肉翻炒變色後,加入黃瓜粒,豆瓣醬翻炒入味6.將焯好的魷魚入鍋和其他從材料翻炒一會,出鍋前加海米即可

3樓:匿名使用者

魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈,留頭、尾備用

豬瘦肉、黃瓜切小粒。海米入水泡一會

切好的魷魚入水焯後撈出備用

鍋內放油燒熱,加入豬肉粒翻炒

豬肉翻炒變色後,加入黃瓜粒,豆瓣醬翻炒入味將焯好的魷魚入鍋和其他從材料翻炒一會,出鍋前加海米即可

魷魚怎麼吃 醬香魷魚絲的做法

4樓:豪傑飛鴻

醬香魷魚絲的做法步驟

醬香魷魚絲的做法**11. 幹魷魚提前侵泡五小時以上。我是頭天晚上侵泡的,洗淨切絲,沸水焯一下水,在洗淨控水。

醬香魷魚絲的做法**22. 薑末,蒜片,蔥段,辣椒圈,蒜薹切好。

醬香魷魚絲的做法**33. 油八成熱放入蔥薑蒜,辣椒,蒜薹中火翻炒。

醬香魷魚絲的做法**44. 繼續放入魷魚絲翻炒。

醬香魷魚絲的做法**55. 放入一大勺生抽,鹽,花椒粉,翻炒至熟。關火。

醬香魷魚絲的做法**66. 裝盤。

醬香魷魚卷的做法,醬香魷魚卷怎麼做好吃,醬香

5樓:死結

主料魷魚

2只青紅辣椒copy

4個輔料

油適量bai

料酒10毫升

生薑3克

du大蒜

5克郫縣豆瓣

15毫升

生抽zhi

5毫升白糖

6克步驟

1.把魷dao魚筒剪開,剝掉紅褐色的外衣,45度斜刀切花刀。

2.反一個方向,直刀切花刀,形成荔枝花刀的形狀。

3.切成魷魚小塊。

4.鍋裡倒適量水放一半的料酒,放入魷魚,水開後翻動幾下,魷魚捲起即可撈出(時間不宜過長)。

5.青紅椒切斜段,生薑切片。

6.鍋裡倒一點底油,燒至7成熱,下入薑片大蒜爆香,再放入郫縣豆瓣炒出紅油。

7.放入魷魚卷快速翻炒幾下。

8.倒入料酒,生抽,白糖調味。

9.放入青紅椒。

10.快速翻炒(整個過程要快,否則魷魚卷會老)均勻即可。

6樓:如果不曾遇見

食材用料copy

魷魚相剋食物

黃瓜相剋食物

豬瘦肉海米相剋食物

油豆瓣醬相剋食物

醬香魷魚的做法

1.魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈,留頭、尾備用2.豬瘦肉、黃瓜切小粒。海米入水泡一會

3.切好的魷魚入水焯後撈出備用

4.鍋內放油燒熱,加入豬肉粒翻炒

5.豬肉翻炒變色後,加入黃瓜粒,豆瓣醬翻炒入味6.將焯好的魷魚入鍋和其他從材料翻炒一會,出鍋前加海米即可

醬香魷魚絲的做法,醬香魷魚絲怎麼做好吃

7樓:匿名使用者

醬香魷魚絲

bai主料

幹魷魚2個    蔥薑蒜適du量zhi

油鹽生抽適量    花椒粉適量    辣椒,dao蒜薹適量

醬香魷內魚絲的做容法步驟

1. 幹魷魚提前侵泡五小時以上。我是頭天晚上侵泡的,洗淨切絲,沸水焯一下水,在洗淨控水。

2. 薑末,蒜片,蔥段,辣椒圈,蒜薹切好。

3. 油八成熱放入蔥薑蒜,辣椒,蒜薹中火翻炒。

4. 繼續放入魷魚絲翻炒。

5. 放入一大勺生抽,鹽,花椒粉,翻炒至熟。關火。

6. 裝盤。

8樓:林夕的微笑

材料魷魚:300克; 洋蔥:1個;

尖椒: 1個;

幹辣椒:3個; 辣椒醬:1湯匙

內; 海鮮醬:1湯匙; 料酒:1湯匙; 姜:1小塊容; 孜然粉:1/2茶匙; 植物油:2湯匙; 食鹽:1/2茶匙; 黃醬:1湯匙;

醬爆魷魚絲的做法

1魷魚洗淨後用刀將表面薄膜颳去,切成細條

2魷魚絲放入碗中,再加入黃醬、蒜蓉辣椒醬、海鮮醬、薑絲、料酒和鹽3攪拌均勻醃製一個小時以上

4準備好其它原料:洋蔥絲和尖椒絲

5將鑄鐵鍋燒熱,鍋中放入少許植物油一同加熱6油微微冒煙後,放入一部分洋蔥絲鋪在鍋底

7炒鍋燒熱後放入少許油,爆香洋蔥絲和紅辣椒8再撈出醃製的魷魚一起翻炒

9將魷魚中水分煸幹後再加入剛才醃製的汁一起燒10大火收汁,加入孜然粉

11汁收到差不多時加入青椒絲

12翻炒幾下後將爆好的魷魚絲放入預熱好的小鑄鐵鍋中,美味的爆炒魷魚絲就完成了

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你不能過過稀飯吃嗎?那樣才好吃啊。石鍋拌飯一起和拌飯蒸應該也不難吃吧 韓國生章魚醬料做法 韓式辣炒章魚的做法 材料 章魚頭400克 香蔥兩棵 切絲 蒜三瓣 切蒜末 姜2片 切薑末 配料 韓國辣醬1.5大匙 鹽適量 香油0.25茶匙 料酒1茶匙做法 1 章魚頭用鹽水清洗乾淨 洗到沒有白沫 2 將章魚頭...

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主料草魚肉源 800g輔料油 適量鹽適量胡蘿蔔 1根土豆 1個洋蔥 1個黃醬 醬香味烤魚的正宗做法,醬香味烤魚怎樣做才好吃的做法 主料鯽魚 1條1斤左右 黃瓜半根 豆芽1把 胡蘿蔔半根 蒜苗1小把 生薑1小塊 大蒜3 4瓣 大蔥1根 輔料蒸魚豉油適量 老抽適量 料酒適量 剁椒適量 孜然粉適量 糖適量...

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主料扁豆 400克輔料油 適量醬香醬油 30毫升 洋蔥少許水少許 白糖一小勺 步驟1.扁豆擇洗乾淨,切成絲 2.炒鍋放油,油熱後放洋蔥絲煸炒 3.炒至洋蔥絲變半透明時,放入扁豆絲翻炒 4.炒至扁豆稍微變色時,放入一小勺糖炒勻 5.放入醬香鮮2大勺30ml炒勻 比較濃稠的醬油 6.扁豆的水分極少,需要...