紅豆南瓜煎餅怎樣做好吃?

2025-07-24 04:40:16 字數 5217 閱讀 8699

1樓:匿名使用者

南瓜紅豆煎餅的做汪鄭基法。

步驟step

先把南瓜放入適量白困謹糖隔水蒸熟,要是水太多,可以用鍋稍微煮一下收幹水,再放在一邊放涼備用。

步驟step

把紅豆煲爛後放入半塊片糖煮熔。

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把紅豆的水煮幹,叢褲然後用勺子用力搓碎紅豆,這樣就成紅豆沙羅。

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把紅豆沙倒出放涼備用。

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把南瓜放在盆子裡用勺子壓成南瓜泥。

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慢慢加入糯公尺粉,用筷子攪拌。

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直到變成適合軟硬適合的麵糰。

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擰一小塊佈置出來,用手慢慢捻成餅塊。

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放入適量的紅豆沙。

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然後再合起來,做成自己喜歡的花紋,記得要把餡都包住哦。

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做好後就可以準備下鍋羅。

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感覺就是不用平底鍋也能煎得不錯呢,煎至兩面金黃就行羅。

步驟step

雖然賣相一般,但味道不錯哦。

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裡面的餡很足哦,皮薄餡多呢。

南瓜紅豆煎餅。

2樓:蛋皮兒裡的蛋清

將紅豆和南瓜混合起來熬成團殲粥,熬粥的時候適當放點糖,根據個人口味。然後再將熬好的粥參入點麵粉,濃稠度根據個人喜歡調好。最後再進行紅豆南瓜餅的煎制。

也可以,畢爛先熬煮紅豆,加糖,根據個人口味新增。本人喜歡紅豆甜一點。同時將南瓜搓絲,混入少量麵粉,加水攪拌成糊狀。

根據個人口味新增調料。最後將煮好的紅豆手或漏參入調好的糊中,開始進行紅豆南瓜餅的煎制。

3樓:網友

紅豆南瓜煎餅。

材料。南瓜,紅豆沙,糯公尺粉,豆苗,糖。

做法。1.紅豆要事先煮成紅豆沙,困脊或是買現成的紅豆沙也可,自己做好了,還可以做別的吃,不浪費。成本還不高。

2.南瓜洗淨切塊,用微波爐高火加熱六分鐘左右,把南瓜抓成南瓜泥,要帶一次性手套的哦。哈哈。

3.南瓜泥里加入糯公尺粉,糖和成不太粘手的麵糰雀數。

4.不底鍋裡放少許橄欖油,這種油對身體好,也不怕吃油過多而發胖,煎的過程中發現不太吸油。直接在鍋中把南瓜麵糰做出花的型狀頃尺首就可以點火煎了。

5.小火蓋上蓋子,一面煎的金黃後翻面煎另一面。

6.豆苗要之前焯過的,水裡加些油和鹽,能讓豆苗看上去更綠。擺盤造型。

4樓:陽光書桌

做法。南瓜切塊,放入電鍋,外鍋一碗水,蒸熟。再把所有材料(除了紅豆砂)放入盆中。

拌勻後,用手搓至光滑即可。

搓長條狀,切成劑子,再壓平。

包入紅豆砂,包好壓平。

鍋中放入少許油陸羨,放入餅,中小火煎。

煎至金黃後,翻面,加入半杯水,不要蓋鍋蓋,煮至水乾即可起鍋,因為餅有點厚早汪拍度,必須靠水蒸氣才能把沒有碰到鍋底的餅皮變熟。

軟q的紅豆南陵帶瓜餅就好了。

家常南瓜餅的做法?

5樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的叢帶睜滲歲,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯公尺粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就行巖可以了。

6樓:妙招姐

教你南鏈核瓜餅簡單又納塵好吃棚茄掘的做法。

7樓:百變汪小拿

非常好吃的美食汪伏,做法缺陵則非常簡單,8歲小孩都可以獨立完成的美食,還等什麼做起來,關注小拿會有伏棚更多美食**更新,愛你們麼麼噠!

8樓:小熊玩科技

準備材料:南瓜、白砂糖、紅薯粉、白芝麻、遲手銷食用油。

一、取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘。

二、將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥。

三薯御、另取碗加入麵粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克,揉成團。

四、壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白碼遊芝麻適量。

五、另取鍋,倒入鍋食用油5毫公升,放入南瓜餅,煎至兩面金黃。

六、裝盤即可食用。

9樓:毛毛愛廚房

教你用困山沒南汪納唯大瓜做發麵餅。

10樓:日照趕海找鐵哥

南瓜餅怎麼做孫稿態?南瓜蒸熟趁則源熱加白糖,糯公尺粉搓成面敬鎮,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可。

11樓:超超

南瓜上鍋喚薯蒸熟,加糯茄鏈鎮公尺粉揉成團包顫粗入豆沙裹麵包糠炸金黃。

12樓:靜兒愛吃

想吃弊猛鏈南瓜租孫餅再也不用知伏出去買了,學會了自己做著吃***,

13樓:左岸美食記

大人小孩都愛譽敗簡慶褲吃的南瓜枯缺餅,做法超簡單。

14樓:羽晨

南瓜餅歷蔽螞一定肢埋要用白並宴芝麻。

15樓:葫蘆是隻豬

口感備鍵信外焦仿輪裡嫩,酥酥亮棗的感覺。

16樓:南橘國服呂布

南前隱凳慧旅瓜餅攜世。

17樓:瀚海淡若冰

食粗隱帆材明細。

南瓜 半個 糯公尺粉 約300克 紅豆沙 一罐 黃油 約50克 芝麻 適量。

1、將南瓜去囊,切成大塊,隔水蒸熟。

2、趁熱將南瓜搗成泥,並加入黃油和糖(用量可依個人口味而定)。

3、黃油和白糖全部融化後,在南瓜泥中分次加入糯公尺粉。

4、將糯公尺粉和南瓜泥充分攪拌成麵糰,不粘手為止。

5、將南瓜糯公尺麵團分成若干個小劑子,用手將劑子按壓成小麵餅(因為面比較軟,不用擀麵杖即可)。

6、將紅豆沙攜弊包在麵餅裡,並按壓成小餅。(我下次準備用碎果仁,椰蓉和白糖混合做餡料試試,以前做過果仁椰蓉卷,就是用的這些,很好吃。)

7、在南瓜餅兩面粘上芝麻。

8、用小火煎至兩面金黃即可。注意要等到一面煎到金黃了之後巖雹在翻個兒,會更容易些。

餅怎麼做好吃,紅豆南瓜餅的家常做法

18樓:闞文虹匡嵐

主料南瓜泥200g

糯公尺粉200g

紅豆餡180g

輔料油適量。

麵包糠適量。

步驟1.將南瓜去皮,切薄片。

2.放鍋裡大火蒸20分鐘左右,蒸至完全熟透。

3.準備好糯公尺粉和紅豆餡。

4.將蒸好的南瓜(200克)放入大碗裡。

5.分次加入糯公尺粉(蒸出來的南瓜水分不同,酌情新增糯公尺粉),直到揉麵團即可。

6.揉成光滑麵糰。

7.將麵糰取出,稱重。

8.將糯公尺粉面團分成9等份,紅豆餡也分成9等份。

9.取出乙個小麵糰,按扁,放入乙個紅豆餡。

10.慢慢收口。

11.揉圓再按扁。

12.若先做好全部再煎就要注意保溼,以防外皮周邊開裂。

13.放入麵包糠裡,兩面都沾滿面包糠。

15.煎好一面,翻面再煎另一面,煎至兩面金黃,中間鼓起,就熟透了。

19樓:運流麗銀知

主料南瓜200g

輔料油適量糯公尺粉適量紅豆沙適量。

步驟南瓜豆沙糯公尺餅的做法步驟11.南瓜切塊蒸熟南瓜豆沙糯公尺餅的做法步驟22.壓碎。

南瓜豆沙糯公尺餅的做法步驟33.加入糯公尺粉,揉成團南瓜豆沙糯公尺餅的做法步驟44.取一小塊糯公尺糰,壓扁,放入豆沙餡南瓜豆沙糯公尺餅的做法步驟55.

包好,放入鍋中,中小火煎南瓜豆沙糯公尺餅的做法步驟66.煎到兩面金黃色即可小貼士1.糯公尺粉加入後,能揉成團即可。

2.煎的時候,中小火,糯公尺餅變軟,基本就熟了。

煎南瓜餅怎麼做?

20樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯公尺粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了。

21樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅。

22樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃。

23樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻。

24樓:王者多多

這樣做的南瓜餅真的又香又軟又糯又甜!老人小孩都愛吃!

25樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯公尺粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可。

26樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法。

27樓:基泥太妹

香煎南瓜餅 香煎南瓜餅材料:用料主料:糯公尺粉、南瓜配料:澄粉、白芝麻調料:糖、油做法:

1、南瓜洗淨去皮,切塊,上籠蒸熟至爛。

2、將糯公尺粉、澄粉、糖、油混合後加入南瓜調和成麵糰。

3、將麵糰分小劑,搓圓按扁,蘸上芝麻,製成生坯。

4、生坯入油鍋中炸至金黃色,即可出鍋裝盤食用。小訣竅:製作關鍵儘量選果肉顏色鮮豔、老一點的南瓜。

步驟 1南瓜洗乾淨,去皮,切片!

步驟 2上鍋裡蒸熟!

步驟 3用勺子搗碎,然後可是加點蜂蜜,如果你喜歡甜一點的話!

步驟 4加糯公尺粉不停的揉,我揉,我揉,我再揉,我使勁揉!

步驟 5揉好了!

步驟 6南瓜已經初步做成!

步驟 8翻乙個面,面面俱到!

步驟 9兩個面都煎好後起鍋,裝盤,記得用小火哦,不然表面糊了,裡面還是生的!

28樓:匿名使用者

油煎南瓜餅。

**] 《民間食譜》

配方] 糯公尺粉400克,南瓜250克,白糖50克,生油25,豆沙200克。

製作]1.南瓜切成塊,放入蒸籠裡蒸熟,冷卻後剝去外皮。再將熟南瓜攪成糊狀,加糯公尺粉和糖,揉成粉團,散放到蒸籠裡蒸熟,倒入塗過油的盆裡冷卻,再搓成圓長條,摘成12只坯子。

2.將坯子用手按扁,成旁邊薄中間厚的圓形皮子,包上豆沙後,按成餅形,即成南瓜餅生坯。

3.將平鍋燒熱,放生油。再將生坯放入鍋內,用小火煎成兩面微黃色即成。

服法] 隨意食。

功效] 潤肺健脾,鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。

29樓:左岸美食記

南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃。

30樓:訾歡宰書萱

我做過炸南瓜餅,做法是首先把南瓜蒸熟,涼後碾成泥,再摻入一些糯公尺粉一起合成麵糰,然後搓成條揪成乙個個劑子再包入豆沙餡,入油鍋炸溫油炸制而成。

南瓜紅豆包的做法,南瓜紅豆包怎麼做好吃,南瓜

1.南瓜蒸熟後壓成泥。2.加入麵粉,奶粉,酵母,糖拌勻。3.揉成面光盆光手光的麵糰。4.發至兩倍大。5.取出排氣,搓成長條。6.切成均等的小麵糰。7.分別搓圓 8.紅豆沙分成均等的小紅豆球。9.取其中一個擀成中間厚旁邊簿的麵皮,包入紅豆沙餡。10.收口收緊,搓圓。11.放入蒸籠發至兩倍大,冷水入鍋蒸...

紅豆怎麼做好吃,紅豆酸奶怎麼做好吃

hello!我是入bai口沙沙卻又綿軟香糯的蜜du紅豆。每一顆都是圓滑zhi飽滿,加的也dao是實實在在的冰專糖,而不是甜蜜素,另 屬外也不新增任何防腐劑,可以吃多少做多少,吃完再做。配著牛奶西米或者自制的沙冰 芋圓,別有一番滋味。櫻花季,戀愛季 紅豆表相思。此時,你有沒有想見的那個人呢 家人的最愛...

紅豆和糯米怎麼做好吃,紅豆酸奶怎麼做好吃

主料糯米粉 250克 牛奶250毫升 輔料紅豆 適量白糖 適量椰蓉 適量步驟 1.糯米粉用篩子篩過 2.牛奶里加入適量的白糖拌勻 3.將牛奶倒進糯米粉裡不停攪拌調成沒有粒狀的麵糊將牛奶倒進糯米粉裡不停攪拌調成沒有粒狀的麵糊 4.糯米糊放在鍋裡隔水蒸十分鐘 5.紅豆煮好後用鍋加入適量的白糖炒乾爽備用6...