1樓：卦方顯象王
要使豆漿具有濃郁的豆香味，可以嘗試以下方法：
1. 選用好質量的大豆：選擇新旁攔鮮的、無汙染的大豆，最好選擇有機認證的大豆，它們通常具有更好的口運薯胡感和香氣。
2. 泡發大豆：將乾的大豆提前泡發，使用足夠的水量，讓大豆完全浸泡，通常需要至少6-8小時甚至一夜。這樣做可以使大豆更容易煮爛，釋放出更多的香氣。
3. 去皮磨漿：泡發好的大豆涮水去除外皮，然後將大豆與適量的水一起放入豆漿機或攪拌機中，攪拌成漿狀。這樣做可以更好地釋放豆子的香氣。
4. 慢煮豆漿：將漿狀的大豆手瞎加入一定量的水，慢慢煮沸，用中小火慢慢熬煮，至少30分鐘以上。這個過程中要不斷攪拌，以防止豆漿粘底或煮糊。
5. 不新增其他香料：如果你想突出豆香味，可以儘量不要在豆漿中新增其他香料，如香草、桂皮等。這樣可以確保豆香味更為突出。
記住，製作豆漿需要一定的耐心和細緻，如果不滿意，可以嘗試調整大豆的浸泡時間、煮沸時間或水的比例以適應個人的口味。
2樓：生風李
需要注意水的配比，才可以使打豆漿味道才香，同時在打豆漿的時候，也可以適當的放入紅棗燕麥等食材。
豆漿主要是選擇新鮮的豆子作為原材料製作而成，而在打豆漿的時候需要注意豆子和水的比例通常是在1:12，可以困滲促使豆漿的口感香醇，同時在打汪橡脊豆漿的時候，除了新增紅棗燕麥，也可以適當的添入玉公尺粒和小公尺等，有利於營養物質更為豐富。
打豆漿喝的同時還需要搭配包子、豆漿等食材，既可以增加飽腹如罩感，同時也可以促使營養更為充足，有利於體質健康。
家裡怎麼做豆漿才有豆香味
3樓：糖醋小排愛好者
1、一般家裡都是自磨的豆漿。精選優質的黃豆浸泡，然後用豆漿機打磨，煮沸後就可以直跡埋接飲用了。而香甜又濃厚的豆漿製作的關鍵的一步是要加點糯公尺。
量出1/2或1/3量杯的糯公尺，清洗乾淨後喝浸泡好的黃豆一同放入豆雹廳漿機中打磨，這樣喝到得豆漿比普通的豆漿更香甜哦，濃稠的豆漿。
2、將豆子泡好後，放入鍋中加入適量的水煮沸，煮開後就關火，然後用冷水衝冷後放入豆漿機中打磨，這樣的豆子是沒有腥味的，又香又濃很好喝的。
4、將豆漿跟花生一起打磨，將花生分為兩份，乙份是生的，乙份是炒半熟的源州隱。這樣可以掩蓋一些豆子的腥味，讓豆漿更香。
如何做出不一樣口味的豆漿？
4樓：網友
1、薏公尺紅豆豆漿（可祛溼養顏）
食材】：薏公尺50克、紅豆30克、清水適量。
具體做法】：首先要把薏公尺炒一下，以降低其寒性。把薏公尺放進明遲無油炒鍋，開小火，不斷翻炒，至其微微變色。
然後取30克左右的紅豆，清洗乾淨。這種圓形的紅豆沒什麼祛溼的效果，但它可補血養顏，食用薏公尺除溼**的同時，也能有個好氣色。注意這裡用的不是赤小豆，因為薏公尺本身的祛溼作用就已夠了，若再加赤小豆，還得再加芡實才行，不然會傷脾。
把薏公尺與紅悄明豆放進破壁機內桶，新增適量清水，啟動破壁機的香濃豆漿程式，剩下的全交給它就好了。
2、紅棗豆漿（可養肝）
食材】：黃豆30克、紅豆30克、綠豆30克、紅棗七八顆、純淨水900毫公升。
具體做法】：把各種豆子洗淨倒進破壁機，紅棗洗淨之後去掉棗蒂挖掉棗核也放進去，新增不超過1200毫公升的清水，蓋好蓋子，通上電源，選擇香濃豆漿程式，半個小時就大功告成了。
3、枸杞豆漿（可補中益氣）
食材】：黃豆小半碗、枸杞1小把、純淨水適量。
具體做法】：把黃豆和枸杞清洗乾淨，然後放進破壁機，加入不超過刻度的純淨水，啟動豆漿功能即可，半個小時左右，香濃的豆漿就做好了。
4、五穀豆漿（營養均衡）
食材】：黃豆1小把、黑豆1小把、紅豆1小把、赤小豆1小把、紅衣花生公尺少許。
具體做法】：赤小豆有利水祛溼的作用，所以，夏天打豆漿時加1把它啟槐告比較好。花生又稱長壽果，少放幾顆花生營養又提香。
把上述食材全部用清水洗淨後放進破壁機中，量不必過於精準，總量有咱們平常吃公尺飯的碗的一半左右即可。加入適量清水，水量以不超過杯體提示的熱飲的刻度即可。啟動破壁機，選擇「豆漿」功能即可，半個小時後，噴香營養的五穀豆漿就能新鮮出爐。
家裡怎麼做豆漿才有豆香味 家裡如何把豆漿做的更香濃有豆香味
5樓：生活小常識
1、一般家裡都是自磨的豆漿。逗仿精選優質的黃豆浸泡，然後用豆漿機打磨，煮沸後就可以直接飲用了。而香甜又濃厚的豆漿製作的關鍵的一步是要加點糯公尺。
量出1/2或1/3量杯的糯公尺，清洗乾淨後喝浸泡好的黃豆一同放入豆漿機中打磨，這樣喝到得豆漿比普通的豆漿更香甜哦，濃稠的豆漿。
2、將豆子泡好後，放判備入鍋中加入適量的水煮沸，煮開後就關火，然後用冷水衝冷後放入豆漿機中打磨，這樣的豆子是沒有腥味的，又香又濃很好喝的。
4、將豆漿跟花生掘指毀一起打磨，將花生分為兩份，乙份是生的，乙份是炒半熟的。這樣可以掩蓋一些豆子的腥味，讓豆漿更香。
狀元豆的做法，狀元豆怎麼做
準備好食材。.黃豆淘洗乾淨，用水泡小時以上。.將泡發好的黃豆倒入鍋中，加入比黃豆高cm的水，放兩個八角。.蓋上蓋子並公升，大火煮開後轉小火煮個小時左絕晌老右。.準備好調料。.黃豆快熟了放入少許的紅曲公尺 醬油 料酒 鹽 五香粉，放入紅棗 切好的筍乾丁，大火收汁。.收汁，不要收的太乾哦。.香氣濃郁的狀元豆...
油炸醬豆怎麼做
準備材料 幹黃豆 辣椒 姜 油 鹽 五香粉 白糖一 幹黃豆用溫水泡上，泡6 8小時，以手捏黃豆能碎即可。二 洗淨辣椒，控幹，姜可以去皮。三 辣椒掰掉綠色的蒂，從中間切兩半，剁成辣椒丁。姜塊拍碎，然後切成末。四 炒鍋放入油，油的量要超過黃豆兩公分的高度為好。油燒熱把控好水的黃豆放入油炸。五 炸到黃豆皮...
沒有豆漿機怎麼做豆漿，沒有豆漿機怎樣自制豆漿
1 1cup幹黃豆洗淨後用清水浸泡一夜。2 泡黃豆的水濾掉後，把黃豆倒入blender中，再加3cup的水，充分攪打。3 生豆漿過濾後倒入鍋中，把豆渣復倒入blender裡，再加1cup的水充分攪打後過濾入 鍋。4 敞著鍋，中火煮，一邊不停攪，快沸騰時轉最小火，持續攪。5 沸騰後繼續小火邊煮邊攪10...