1樓：仁芷文
雞蛋3個、土豆150克、洋蔥150克、鹽適量、黑胡椒適量、油適量。
1、好改敬準備雞蛋、土豆和洋蔥。
2、土豆去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水衝去表面澱粉瀝乾待用，如果放置時間較長就浸入清水中防止其變質。
3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。
4、鍋中放入足夠多的油（能將材料沒過），燒到6成熱的時候（手放在油的上方能明顯感到熱氣），放入土豆片和洋蔥片用中火炸到土豆邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個友慎過程大約需要5-10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止土豆粘鍋。
5、在炸土豆的時候，將雞蛋打成雞蛋液。
6、炸好的土豆和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。
1、土豆1個洗淨去皮擦成絲。
2、往土豆殲桐絲里加點香蔥末。
3、再加小半勺麵粉--麵粉一點就夠了。
4、用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗淨擦好的土豆會有點水分，麵粉如果沒加多，是不需要加水的）。
5、鍋裡放油，取適量土豆絲糊，用手稍微握成形，放鍋裡慢火煎。
6、一面煎至成形微黃後，翻面繼續將另一面也煎熟即可。
1、土豆若干，雞蛋兩到三個，大蔥，麵粉500克左右；
2、土豆去皮洗淨切絲；
3、瀝乾土豆絲後加麵粉、雞蛋、鹽、味精，和成糊狀；
4、用極少的油溼溼鍋（不能多放油），燒至五成熱，將土豆絲糊適量倒於平底鍋內，待其將要固化時用鍋鏟輕輕壓壓，不能攪動，使它們能團結成乙個餅，然後沿鍋邊倒入三勺油，輕輕轉動土豆絲餅。
5、蓋上鍋蓋燜三分鐘後，繼續轉動土豆絲餅，到底部微微發黃，然後翻轉，將未接觸鍋底的一面朝下，再加少許油，繼續燜；
6、等到土豆餅兩面都焦黃，且扒開內部不再夾生時即可出鍋。
2樓：呼和浩特歐公尺奇
一種是數租自己做的一種是市場上買的現成的一般自己做的都是煎的吃的，市場買薯襪兆的好滑一般都是炸的吃的。看你自己喜歡那種。
營養好吃的土豆餅
3樓：小麼社會生活說
<>《土豆餅。食材】
土豆1個，黃瓜半根，胡蘿蔔大的半根（小蘿蔔就用一碼模歲個）小蔥1棵，鹽2克，雞蛋1個，麵粉25克。
做法】1、土豆削皮然後擦成細絲，用清水沖洗三遍去掉表面多餘的澱粉，因為容易變黑所以必須多清洗幾遍；
2、胡蘿蔔如果是小蘿蔔乙個，大蘿蔔就用半根就行，同樣擦細絲，黃瓜半根擦細絲與土碼老豆絲放入一塊；
3、混合的三絲中遲睜打入乙個雞蛋，和少許蔥花，鹽2克，麵粉25克順著乙個方向攪拌均勻；
4、平底鍋中倒入少許油，油熱後舀入一小勺攤開成小餅狀，儘量薄一些不要太厚不然不容易熟；
5、每一面蓋住鍋蓋煎一分鐘，全程用小火慢煎，煎至兩面金黃就可以出鍋了！美味的早餐餅做好。
注意幾點：土豆絲一定多清洗幾遍去掉表面澱粉，全程小火，蓋住蓋子燜煎每一面一分鐘，餅攤的薄一些容易熟，很簡單！
土豆餅怎麼做，土豆餅的做法 土豆餅怎麼做
做法一 土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好，與鮮奶 鹽拌勻醃20分鐘，香蔥切成蔥花。平底鍋旺火 最好是不沾鍋 燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。做...
怎麼做土豆餅，怎樣做土豆餅
原料。土豆一斤左右。調料 花生油100克，香蔥100克，鹽5克，鮮奶少許。3製作過程。做法一。1 土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好 看自己的手藝了 與鮮奶 鹽拌勻醃20分鐘。香蔥切成蔥花。土豆餅。2 平底鍋旺火 最好是不沾鍋 燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5m...
20月齡寶寶土豆餅，寶寶土豆餅的做法簡單好吃
寶寶六個月之後就應該逐漸地新增輔食了，這樣才能促進寶寶健康地成長，也能鍛鍊寶寶適應日常的飲食生活。那麼，很多媽媽對於輔食的新增很苦惱，不知道可以給寶寶吃一些什麼，又或者是想到一些寶寶可以吃的，無奈又不知道這些食物怎麼做。今天就告訴大家乙個，寶寶輔食土豆餅的做法！如果以土豆為原材料的話，可以做的輔食就...