1樓：木木公
<>《酸辣西瓜皮。
主要食材：源遊神西瓜半個、酸辣汁。
配料：蒜末、小公尺辣。
做法：1.準備半個西瓜，把中間的果肉雹虧吃掉，留下半個西瓜皮。
2.將西瓜皮去皮去瓤，切成條狀後用鹽醃製。
3.醃製磨滑半小時後將醃好的西瓜皮清洗乾淨。
4.調製酸辣汁：一勺生抽，兩勺香醋，一小勺白糖，一小勺辣椒麵。
5.鍋中倒入少許食用油，放入蒜末和小公尺辣爆香。
6.倒入西瓜皮大火翻炒，翻炒三十秒後加入酸辣汁。
7.再次翻炒三十秒後出鍋裝盤。
2樓：墨
材料：西瓜皮，辣椒，大蒜，鹽，旅吵糖，醋，雞精，水澱粉，油。
做法：將西瓜皮洗淨，去脊褲掉紅瓤和綠皮，切成片，加入鹽，糖，醋，雞精，水澱粉，油，攪拌均勻，醃製10分鐘入味。
將醃製好的西瓜皮放入鍋中，翻炒均勻，炒至西瓜皮變軟即可拆野侍。
3樓：匿名使用者
主料。西瓜皮適量。
調料。姜蒜適量。
花椒世敏適量。
辣椒適量。鹽適量。
生抽適量。公尺醋適量。
酸辣西瓜皮的做法步驟。
1.買的西瓜挺新鮮的，就是皮好厚，野螞剛好片下來炒瓜皮吃。
2.西瓜皮切薄薄的的片，淘洗一下。
3.鍋裡適量油燒熱，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
4.倒入瓜皮。
5.翻炒兩下。
6.適量頌返埋鹽，生抽，公尺醋。
7.翻炒均勻，關火盛出。
酸辣西瓜皮。
4樓：生活達人小小橘子
<>《酸辣西瓜皮。
做法：1、啃敬並孫完的西瓜切去外層的瓜皮，留下淺綠色的皮肉，加半勺鹽並在西瓜蔽旁皮的表面塗抹均勻，蓋上保鮮膜醃製一晚。
2、取出醃好的西瓜亮鏈皮，用涼白開沖洗一下，切成細長絲條。
3、加入1勺蒜末、1勺泡椒醬、1勺香醋、2勺生抽、半勺白砂糖、1勺香油拌勻。酸辣西瓜皮完成。
西瓜皮的做法簡單又好吃
5樓：小謝生活問答
西瓜皮的做法有涼拌西瓜皮、綠豆西瓜皮湯、西瓜皮炒青椒、爆炒西瓜皮、肉燒西瓜皮、西瓜排骨湯等。
1、涼拌西瓜皮
材料準備：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油等。
西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠罩侍色的硬皮後，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以了。
2、綠豆西瓜皮湯
材料準備：綠豆100克，西瓜皮500克等。
將綠豆與1500毫公升水煮湯，沸後10分鐘後去綠豆，再將洗淨的西瓜皮放入再煮，煮沸後冷即可飲湯，一日數次。
3、西瓜皮炒青椒
材料準備：西瓜皮400克，青椒200克調味料：鹽、味精、油、辣椒各少許等。
將西瓜皮削去外層綠皮和內層紅瓤後切成丁，用少許鹽醃片刻。然後炒鍋上油，將青椒先煸炒一下，再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加適量調料，起鍋盛盤。
4、爆炒西瓜皮
材枝敬料準備：西瓜皮400克調味料：鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許等。
將西瓜去瓤削綠皮，切成細絲。入鍋爆炒，佐以鹽、醬油、食糖、味精，配少許辣椒，即可食用。
5、肉燒西瓜皮
材料準備：西瓜幾塊，五花肉若干，姜兩片，醬油、鹽、味精、油各少許等。
先把瓜瓤挖掉，再把瓜的綠色硬表皮颳去，洗淨，切成火柴盒大小塊狀。將五花肉切成小方塊。鍋裡油燒熱，下薑片，薑片開始皺縮時下肉塊，快炒幾下後依次加入醬油、水。
燒開後撇去浮沫，轉小火蓋上鍋蓋燜，中間須開蓋翻動幾次，待肉燒熟後放入西瓜皮，等瓜皮變軟後調味出鍋。
6、西瓜排骨湯
材料準備：西瓜皮759克，豬排骨120克，鹽適量等。
西瓜皮洗淨，削去翠衣，切塊成丁，排骨洗淨，加入水8杯，用大火煮沸後，加入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分鐘後，加少許猛悶慎鹽調味，即可食用，每日1次。
炒西瓜皮的做法連青皮，西瓜皮的做法
以下是炒西瓜片的兩種不同口味的做法 1 食物主材 西瓜皮 西紅柿 雞蛋 尖椒 食物輔料 油 鹽 姜 蔥 製作步驟 1 將西瓜皮洗淨，用小刀輕輕片去最上面的一層紅色瓤，再去掉西瓜皮上的硬皮。2 將處理好的西瓜皮切成條狀備用。3 將西紅柿洗淨切塊，蔥姜洗淨切末，青椒洗淨切塊。4 將雞蛋打入碗中，打散。5...
西瓜皮怎麼炒好吃，西瓜皮可以炒著吃嗎 西瓜皮怎麼做好吃
闕長征沃君 翠皮裡脊 主料 西瓜皮250克，裡脊肉250克調味料 雞蛋清1個，料酒 鹽 澱粉各少許製作方法 1 將新鮮西瓜削去綠皮，切成絲，加少量鹽拌勻，醃片刻後擠去鹽水。2 將裡脊肉切成細絲，放入碗中，加料酒 鹽 蛋清 溼澱粉拌和。3 炒鍋入油，用中火將油燒至六成熱時，下入肉絲劃散，待肉絲發白時撈...
西瓜皮怎么吃，西瓜皮怎麼吃？
用西瓜皮做菜，簡單的方式有三種 紅燒 清炒和涼拌。肉燒西瓜皮 主料 西瓜幾塊，五花肉若干。調料 姜兩片，醬油和水 約1 2 鹽 味精 油少許。準備 1 先把瓜瓤削掉，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，再把那層薄薄的綠色蠟質表皮颳去。瓜皮洗淨切火柴盒大小，再均勻地加少許細鹽醃一小會兒，下鍋前再衝水。2 五花肉切...