牛肉白菜和豬肉白菜哪個好吃

2025-07-20 16:55:09 字數 2136 閱讀 7336

1樓:雁過無痕

豬肉白菜好吃,豬肉比牛肉更油膩,白菜爽口清甜 牛肉味道更濃厚些配大蔥辛辣,能調味。

2樓:網友

牛肉白菜和豬迅鉛廳肉白菜哪個好吃根據各人口味不同。本人覺得豬肉畝隱白菜更好吃,無論是豬肉白菜餡餃子,還是豬肉激枯燉白菜都好吃。

牛肉大白菜怎麼做好吃

3樓:網友

大白菜燒牛肉的做法。

1.準備材料:白菜洗淨瀝水,白菜葉用手撕成塊,白菜幫切成小指大小長條;牛肉切成片。

蔥切花,姜去皮切絲,蒜去皮切碎,幹辣椒切小段。

2.油鍋入蔥薑蒜炒香。油不用太多,現在少吃油為好,豆瓣醬裡有油。

3.入幹辣椒段炒出辣香味。

4.加入豆瓣醬油炒香。

5.放少許水。

6.入牛肉燒熟,我用的是熟牛肉,生牛肉要多燒一些時間。

7.倒入生抽,使牛肉上色。(用的是萬錦涼拌王醬油,即可涼拌又可以當生抽用)

8.倒入白菜幫翻炒。

9.白菜幫要炒軟,不用燒太爛。

10.入白菜葉炒。

11.白菜幫和白菜葉燒熟。

12.入少許鹽和味精,鹽不放也可以,口重的放少許。

13.裝盤出鍋。

4樓:芭比

大白菜燒牛肉的做法步驟。

1. 將牛肉切片(熟牛肉)大白菜洗淨切好,因本人不愛吃蔥薑蒜所以沒放。

2. 鍋熱入油,倒入牛肉片,翻炒幾下,入大白菜3. 翻炒幾下,鍋內同時放入水,老乾媽即可。燉煮幾分鐘,直至大白菜以軟,放鹽調味。

4. 裝盤。

5樓:耿鈮

大白菜這樣做,超級下飯。

青菜燒牛肉好吃還是大白菜燒牛肉好吃

6樓:網友

青菜燒牛肉好吃,但最主要的是看個人喜愛。

原料:牛肉、青菜、油、辣醬、鹽、味精。

做法:準備工作:

1、首先準備原材料,從冰箱裡面把冰的牛肉先拿出來;

2、然後,按照今天需要煮的要求,把牛肉切成片狀哦!(厚薄要適中哦,太薄容易碎,太厚的口感比較差)

3、接著我們要準備青菜咯,把青菜洗乾淨了放著盤子裡備用!

開始燒菜:1、給乾淨的鍋內倒入適量的油,放少許辣醬,倒入切好的牛肉;

2、上下翻炒1-2分鐘,在把青菜倒入鍋內;

3、然後接著上下翻炒個3-4分鐘,倒入三碗水(平時吃飯的碗哦);

4、蓋上鍋蓋,燜煮個4分鐘左右,然後在放入鹽、味精,就可以起鍋咯。

牛肉能和白菜吃嗎?

7樓:夏末汀芷

材料。牛肉180克,紅辣椒個,白菜兩片,粉絲少許。

做法。1.牛肉竄水。白菜洗淨。

2.粉絲放開水裡泡軟。

3.牛肉先燉至8成熟。

4.所有材料放進鍋裡燉。

8樓:唯yui一

可以 水煮牛肉裡邊一般都是放白菜的。

白菜怎麼做好吃 牛肉

9樓:網友

菜系及功效:家常菜譜 工藝:棗晌啟原燉大白菜燉牛肉的製作材料:

主料:大白菜(青口)500克,豆腐(南)300克。

調料:大蔥15克,姜15克,鹽8克,胡椒粉2克,雞粉5克前言:燉牛肉。

1.先把買回來的牛肉洗淨切塊,放入冷水中煮沸,將牛肉取出用自來水衝乾淨。

2.將鍋中水倒了,正文鍋中油熱了後,放入切好的薑片(大片一點的,喜歡吃的辣的可以再放一些幹辣椒),然後把前面準備好的牛肉塊倒入鍋中開炒,感覺差不多了,肉別黑了就行,倒入冷水,水蓋過牛肉,放老抽,五香八角,(此時千萬別放鹽,否則牛肉不易爛)

3.冷水已經滾了後,就換小火開始燉,差不多要燉上一兩個鍾,中間要看一下,如果水煮幹了可以再添一些水。當你覺得牛肉已經爛了後,那牛肉就燉好了。

大白菜燉牛肉的做法:

1.可以先將洗淨切好的大白菜炒一下,2.然後,連湯帶牛肉的一起倒入,放鹽,生抽少許,再燉半個鐘左右(憑感覺啦),起鍋啦~~

3.這個菜還凳如可以用於下面,牛肉麵,好好吃啊。

附送:香菇土豆燉牛肉:將洗淨切好的香菇及土豆放入燉好的牛肉中一起繼續燉,放謹笑鹽,生抽少許,可以再添一些水,燉個鐘左右,嚐嚐看可以了就起鍋吧。

豬肉燉白菜怎麼做好吃,怎樣做豬肉燉白菜好吃

肉燉白菜的做法步驟 1材料洗淨切成片。2鍋裡放油放入肉翻炒。3放入薑絲和生抽,花椒大料粉翻炒。4放入白菜翻炒均勻。5放入涼水大火燒開。6鍋開之後放入鹽,蔥絲,味精即可。怎樣做豬肉燉白菜好吃 食材來與明細 豬肉適量 白菜適量自 油適bai量 蔥絲du適量zhi 薑絲適量 鹽適量花椒粉適dao量 大料粉...

豬肉大白菜怎麼燒好吃,怎樣做豬肉燉白菜好吃

步驟來大白 菜炒肉的 做法自步bai驟11.肉切好 大白菜炒肉的做法du步驟zhi22.青紅辣椒dao切碎大白菜炒肉的做法步驟33.大白菜切好 大白菜炒肉的做法步驟44.大白菜葉子也切好大白菜炒肉的做法步驟55.把切好的大蒜 青紅辣椒和肉放在一起大白菜炒肉的做法步驟66.下蠔油,拌好 大白菜炒肉的做...

香菇圓白菜豬肉餃子怎麼做好吃,白菜香菇豬肉餃子怎麼做

主料豬肉末 315克 圓白菜370克 新鮮香菇 70克餃子皮 465克 輔料料酒適量回 鹽適量醬油適量 味精適量 胡椒粉適量 步驟1.食材答 豬肉末 圓白菜 已清洗 新鮮香菇 已清洗 餃子皮2.將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎,待用3.將已清洗好的圓白菜放在案板上切碎,待用。4.放入大碗中。5.隨...