1樓：櫻桃日常美食
1.食材：豬大排500克、棗(幹態裂茄)適量、食鹽5克、枸杞適量、源公升姜10克。
2.首先燒一鍋水，放些薑片下去，水帆察開後將排骨放下去稍微煮個1分鐘。
3.飛水後將排骨撈起備用。
4.將洗淨的紅棗，枸杞，排骨一起放到鍋裡，一次性倒入清水就可以開始煲。
2樓：貴州小敏
豆腐姜豬骨碧喊紅棗湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品，下面是具體的做法：
所需材料：1. 豬骨（500克）
2. 薑片（適量）
3. 紅棗（10個）
4. 豆腐（1塊）
5. 鹽（適量）
6. 食用油（適量）
步驟：1. 豬骨洗淨後放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸後撇去浮沫，再加入薑片和紅棗，轉小火煮2小時左右，直到豬骨煮爛。
2. 將枯返豆腐切成小塊，放入鍋中，繼續煮10分鐘左右，直到豆腐熟透。
3. 最後加入適量鹽調味即可。
小貼士：1. 煮豬骨湯時，可以加入一些料酒或者薑片，可以去除腥味。
2. 豆腐不要煮太久，否則會變得過軟。
3. 可以根據個人口味加入一些其他的調料，如蔥花、胡椒粉等。
3樓：伴緣意
這個 網上去搜一下 估計是有很多做法的不是嗎。
生薑紅棗湯怎麼做
4樓：明明暢談生活
生薑紅棗湯的做法如下：主料：姜5片、紅棗8個、紅糖5克、枸杞子10克、花椒8顆、水2碗。
輔料：水2碗。
1、紅棗用溫水泡發後備用，可以去核切絲。
2、紅棗、生薑、枸杞子和悔消花椒虛野放鍋內。
3、加紅糖，加水兩碗。
4、差前喊大火煮至滾後，轉中小火。
5、水收至只有一碗水時即可。
大棗薑湯的做法
5樓：勵槐
生活中很多人用薑湯防治感冒，要分清感冒型別，對症使用。其只適於風寒感冒。且在姜的選擇上以鮮姜適宜，如一時沒有，乾薑也可代替，但效果不如鮮生薑。
那麼，**感冒的薑湯的做法有哪些呢？接下來就為大家介紹這方面的內容，感興趣的朋友趕緊來看看吧。
**感冒的薑湯的做法。
1、大棗薑湯。
做法：用大棗10個、生薑5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。
功效：大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用；生薑性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的症狀。
此外，生薑重補暖、大棗重補益，對**寒涼引起的胃病非常有效。
2、紅糖薑湯。
做法：將香蔥，老薑分別沖洗乾淨放入小鍋內，加水一碗，熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖即可。
功效：紅糖具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表迴圈，**傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
3、可樂薑湯。
做法：準備老薑和可樂，品牌自選。姜洗淨切成片。把可樂倒入鍋中。加入薑片一起煮。蓋蓋大火煮沸騰後轉小火煮一會就行。可樂本身就冒泡，要煮冒煙既沸騰。
功效：有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，適用於冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。
4、小蔥老薑湯。
做法：將香蔥，老薑分別沖洗乾淨放入小鍋內，加水一碗，熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖即可飲用。
功效：羹汁濃稠，甜酸微辣，別有風味，常食可溫中散寒。
結語：**感冒的薑湯的做法我們是不是都瞭解了呢，薑湯的熬法真的有很多種，家裡面可以常備一些薑湯，如果我們感覺被風寒侵襲了都可以試試喝個薑湯。
6樓：網友
配料。1、老薑（新鮮的生薑效果不及老薑，姜是利用根莖繁殖的，在生長過程中它的母根沒有腐爛，而是隨子根一起生長，因此在採收時，我們會同時採到子根和母根。從形質上看，二者有一定差別，其中，母根顏色為褐色，質地結實，纖維多，水分少，辛辣味強，習稱「老薑」或「母姜」；子根色黃，鮮者尖部帶紫色（故又稱「黃姜」或「紫薑」），質地脆軟，纖維少，水分多，辛辣味弱，習稱「子姜」。
我們不難看出，作為加工乾薑的原料，母姜最為適宜，這一點，《本草綱目》所言不虛；作為生薑入藥，母姜辛散力強，可作為首選，其次，亦可用子姜代替，從療效來看，這一點也是正確的，如**感冒初期的「生薑紅糖方」，若用母姜入藥則辛散力強，療效提高。）姜。姜。
姜的功效：外感風寒、鼻子不通氣、流清鼻涕、頭痛發燒或被雨淋後發冷、肚子痛等，可用切細碎的鮮姜25克加上紅糖，以開水沖泡服用。慢性胃炎、時常胃疼、噁心嘔吐，可用鮮姜15克、桔子皮15克，用水煎服，一日3次。
少兒咳嗽，可用鮮姜搗汁，半匙薑汁加1 匙紅糖服用，早晚各服1 次。風寒骨病、關節痛、患部有冷感，可用鮮姜、大蔥各一半，切碎炒熱，用布包好，貼在患處。姜可以治病，也可以防寒。
2、紅糖。3、蔥白（蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼）4、大紅棗（最好選用和田大棗。和田大棗營養價值豐富，含有豐富的維生素，且肉質豐滿，入湯甚佳。）
5、另準備一些乾薑、紅棗各25克（用於薑湯）
製作過程。將生薑洗淨、切片，與大棗同煮至熟。每日服3次，每次用原湯燉熟，大棗10餘枚，姜1至2片，飯前、飯後吃均可。數次煮後棗湯漸甜，每日服此湯更好。
7樓：網友
水燒開後放入大棗，薑片就行。
怎麼做紅棗薑湯？
8樓：雷迪森嘎嘎
材料生薑5片，大紅棗15顆，枸杞山楂自己加的，冰糖(它裡面是白砂糖，覺得沒冰糖好，其實用紅糖最好，但家裡沒有了，紅糖可以起到補中，養血，活血的作用，而且顏色會更漂亮)
做法先將所有材料都用清水洗淨，薑切片。
鍋中放入薑片，紅棗，枸杞，山楂，放約1200ml水，置火上燒，大火燒開後轉中小火，約燒20分鐘，關火前2分鐘加冰糖。
晾涼倒入容器中，可直接飲用或放冰箱冷藏飲用小訣竅沒有全部原料，只用姜和棗也可以，冰糖不到等關火後才加入，這樣味道會不能很好的融合在一起生薑性溫，常被牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等「上火」症狀困擾的朋友，不宜過多攝入生薑；薑湯中含糖分較多，糖尿病患者也不宜食用。
9樓：相約的不是痛
鋤禾的紅棗薑湯原料健康新鮮有保障 古法工藝匠心炮製 冬季熱飲佳品。
紅棗豬骨湯的做法大全
10樓：曹仙
紅棗豬骨湯做法簡單是豬骨做法大全的常見菜，不一定要看紅棗豬骨湯**才能學會，但怎麼做紅棗豬骨湯最好吃，跟著家常美食網的做法**來做這道紅棗豬骨湯吧。
紅棗豬骨湯的食材和調料：
豬骨一、2公斤 紅棗 8顆 胡蘿蔔1根 小個頭土豆 2個 蔥1根 薑片 4片 陳醋 鹽 少許。
教您紅棗豬骨湯的家常做法，如何做紅棗豬骨湯才好吃。
一、胡蘿蔔，土豆切塊。
二、豬骨斬件，洗淨。
三、蔥切段，薑切片，備用。
四、豬骨過水焯熟，去血水，撈出瀝乾備用。
五、湯鍋內加少許油，加入蔥姜爆香。
六、加入豬骨，翻炒。
七、添水至沒過豬骨。
八、水沸，去浮沫，加紅棗，小火煲1個半小時以上。
九、出鍋前30分鐘，加入胡蘿蔔和土豆，點一點陳醋，小火煲半個小時，出鍋前撒鹽即可。
家常美食小貼士：
1,添水的量儘量多點，因為在煲湯的過程當中儘量不要再加水。2,加入一點醋，可以使骨頭裡的鈣質溶解在湯中，利於吸收。3,一定要出鍋之前再撒鹽，因為如果提前撒的話，肉質會變緊，口感不好，而且太多鹽會奪去湯汁本身的鮮味。
湯的味道真的很不錯哦，尤其是那個骨頭上的肉，嫩到不行，一碰就掉下來了。
紅棗薑湯最正宗的做法
11樓：仰晗悟昌淼
前言。連著幾天都有點感冒，喉嚨也是癢癢的。服用了感冒藥，總會導致整個人的疲軟。想想，我們還是自行增加個食療，來碗薑湯吧~~燙燙的，有些辛辣的，別提多舒服啦~~
材料。主料：生薑10g、紅棗4個、桂圓乾20g、枸杞5g；
輔料：紅糖適量。紅棗薑湯。
生薑去皮切絲。
紅棗桂圓乾提前浸泡一下。
水燒開，加薑絲燒開。
加紅棗桂圓乾，煮一會兒。
加入紅糖，煮開。
最後加枸杞，煮開即可。
小貼士。我覺得桂圓乾、枸杞，棗子什麼的，都提前浸泡一下比較乾淨。
冬瓜紅豆紅棗豬骨湯
12樓：網友
冬瓜紅豆排骨湯的做法步驟。
1準備好食材：帶皮冬瓜500g,紅豆60g,瑤柱40g,排骨250g,姜1小塊。
2紅豆要預先洗乾淨泡水至少2個小時（這樣可以縮短煲湯的時間），瑤柱也洗乾淨泡水半小時就可以。
3開始煲湯，燒開350ml的水，把洗乾淨的排骨放進開水裡去血腥後，撈起來瀝乾。
4另外乙個湯鍋燒開一鍋水，把瀝水後的排骨和薑片放進鍋裡，放入泡好的紅豆，蓋上鍋蓋，大火燒開，小火煲30分鐘。
5開啟鍋蓋，把泡好的瑤柱連泡瑤柱的水放進鍋裡，蓋上鍋蓋繼續煲30分鐘。
6把冬瓜皮擦洗乾淨（不要去皮哦，冬瓜皮有很好的藥用功效譬如能清熱利水消腫等），切成大塊，開啟鍋蓋，放入鍋裡蓋上鍋蓋煲30分鐘就完成了。
7味道清爽可口，有淡淡的香氣，而且可以養顏美容，解毒排膿，**消腫的冬瓜紅豆排骨湯。
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一直不喜歡喝銀耳，但出門做指甲喝到店家熬的銀耳湯覺得好好喝，所以回家以後決定學起來自己熬，試著熬了幾次覺得味道還不錯，熬出膠質的和沒有膠質的很好喝。用料銀耳 1朵 15克左右 清水 1800克。紅棗 8顆。枸杞 15粒左右。冰糖 15粒。銀耳枸杞紅棗湯的做法。銀耳泡發撕成小朵，洗淨備用，我大概泡了一...
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首先，番薯去皮洗淨切塊備用 其次，番薯塊加入適量清水煮熟 第三，倒入洗淨的紅棗煮熟即可。你好，我覺得應該首先把番薯煮熟，或者是蒸熟，放入紅棗的熬製，熬30分鐘左右，差不多就好了。把番薯清洗乾淨，以後改刀，然後和紅棗一起放入鍋中，加入冰糖枸杞一起燉煮。紅薯洗淨，切成，塊兒，泡澡和紅薯放到鍋裡天上水，熬...