1樓：匿名使用者
1水放好後，把蓮子涼水放進，在放點白糖，在來一點點食鹽，這樣甜不是糊喉嚨的感覺了 ,水開後就好2水開後勾點玻璃芡，在把摘好。洗好的銀耳放簡茄攜進去，在放點紅綠櫻桃，一盆紅綠白好喝納巖的銀攔伏耳蓮子羹就好了。
鏈子銀耳湯怎麼做
2樓：帳號已登出
紅棗蓮子銀耳湯的做法。
食材準備。銀耳適量，百合適量，蓮子少許，紅棗少許，枸杞適量，冰糖適量。
方法步驟。1、銀耳放入冷水中浸泡，洗淨後撕成小塊，飽和剝片；
2、枸杞泡幾分鐘洗淨瀝乾，紅棗和蓮子洗淨待用；
3、砂鍋中裝入適量水，加入銀耳，蓮子，百合和枸杞，燒開後中小火熬乙個小時；
4、然後放入適量的冰糖，攪勻，再煲半小時左右即可出鍋。
木瓜蓮子銀耳湯的做法。
食材準備。銀耳適量，木瓜適量，蓮子少許，枸杞，冰糖少許。
方法步驟。1、將蓮子，枸杞，銀耳泡發待用，木耳洗淨切塊；
2、泡好的蓮子用牙籤等物去掉蓮心，放入鍋中；
3、然後加入銀耳和適量的水煮半小時左右；
4、接著放入木瓜和枸杞，以及冰糖，煮15分鐘，糖黏稠出鍋即可。
桂圓蓮子銀耳湯的做法。
食材準備。銀耳50克，桂圓50克雀拆，蓮子15克，冰糖適量。
方法步驟。1、將蓮子先泡發幾小時，然後加入銀耳泡發1小時左右；
2、桂圓浸泡幾分鐘，洗淨，沖洗好後待用；
3、將泡好的銀耳洗淨頃清棗，撕成小朵，放入湯煲中；
4、然後放入蓮子和桂圓，加入稍多一些的水，煮開後加入冰糖；
5、然後中小火煮90分鐘左右即可。
蓮子銀耳湯的做法提示。
蓮子心有苦味，如果不適應的可以去除，另外蓮子要浸泡3小時以上才容易煮爛，冰糖根據個人正碼口味放。
銀耳蓮子羹怎麼燉
3樓：歌曲壯觀
銀耳蓮子羹怎麼做？教你如何變巧手，說到銀耳蓮子羹，不妨先來對「羹」這一詞進行充分了解。羹，在現代漢語詞典當中，泛指中國傳統類食物，也可以理解為濃湯，濃烈的湯汁兒。
而銀耳蓮子羹，之所謂被稱之為「羹」，其核心是銀耳與蓮子的充分融合，藉助水這一生命的源泉，讓兩種食材變成一道不可挑剔的養生食補之物。眾所周知，銀耳蓮子羹是一道甜品，因為其中加入的佐料——冰糖。
銀耳湯。吃銀耳蓮子羹有潤肺養胃的作用，站在中華養生之道的角度來看待這一美食，便將其定義為養生之湯，有促進睡眠，能養血安神，低於氣虛者，身體乏力者等，皆有很好的調養作用。好了，的鋪墊就到這裡了，下面為大家介紹一些銀耳蓮子羹的做法。
銀耳羹。銀耳蓮子羹的做法， 現如今最為常見的便有好幾種，總體來說，皆存在大同小異的現象，有觸類旁通之嫌。因此，為了大家能夠更明白，更容易地學會銀耳蓮子羹的做法，在這裡為大家準備了兩種基礎做法，可供參考，希望對你有幫助：
首先，在做銀耳蓮子羹之前，需要準備好必要食材，銀耳，蓮子，紅棗，枸杞，白糖！
新鮮的蓮子銀耳羹。
做法一：新鮮的幹銀耳和蓮子都需要用清水浸泡，讓其充分吸收水分，散發生命活力，這時候把銀耳和蓮子撈起來，緊接著將其放入合適的碗中，或者其他容器中。
準備好乙個蒸鍋，把碗中的銀耳和蓮子放入蒸鍋中，蒸30分鐘之後，然後加入一些合適的冰糖和你喜歡的紅棗，如果吃不慣太甜的口味，可以少放一些冰糖，少放一些紅棗。加入冰糖和紅棗之後，再連續蒸1個小時左右，即可出鍋。採用此種方法做出來的銀耳蓮子羹，味道淳樸。
銀耳羹。做法二：將銀耳和紅棗這兩種食材清洗乾淨一同放進高壓鍋中連續蒸20分鐘。
這樣，銀耳和紅棗才基本上熟透，接下來之後，讓銀耳和紅棗撈出放入鍋中煮沸10分鐘，然後再變小火熬煮10分鐘。
把準備好的枸杞子用滾燙的開水泡2-3分鐘左右，放入銀耳蓮子當中，隨後在加入冰糖，攪拌一下，讓冰糖慢慢融化，湯汁冷卻下來之後便可以食用。
銀耳湯。採用此種方法做出來的銀耳蓮子羹，不僅口感好，食材也更加軟和，並且還非常適合冷藏，夏天時候這樣做，再合適不過了。
銀耳蓮子羹怎麼做又粘稠又好吃
4樓：小黑生活百科
銀耳蓮子羹又粘稠又好吃的做法如下：主料：銀耳猜行20g、蓮子40g。
輔料：冰糖50g、紅棗25g、清水。
工亮兆檔具：鍋、碗、刀具、砧板。
1、蓮子提前10個小時泡發。
2、銀耳用溫水泡發，泡的時候水沒過銀耳，然後將泡發的銀耳去掉未發開的部分，特別根部比較黃的部分，沖洗乾淨，撕成小朵。
3、用刀將紅棗對半切開，去掉核，冰糖敲成蠶豆大小的顆粒。
4、煮鍋中裝水，將冰糖、銀耳、蓮子和紅棗放入。
5、煮開敬亂後撇掉浮沫，然後小火燉煮到銀耳軟爛即可盛出享用了。
雪梨銀耳湯怎麼做才粘稠，冰糖雪梨銀耳羹怎麼能做出粘稠透明？
雪梨銀耳湯的做法 雪梨銀耳湯用壓力鍋做，放入主料 輔料 加入適量清水，鎖緊鍋蓋，通上電源，選燜 燉15分鐘，即可。雪梨銀耳湯 主料 銀耳25克，梨200克。輔料 冰糖5克，清水800克。製作過程 1 將銀耳浸泡5小時 2 把泡好的銀耳撕成小朵 3 將雪梨削皮切成塊 4 將銀耳雪梨放入高壓鍋內，加入適...
煮銀耳湯放什麼糖比較好煮銀耳湯什麼時候放糖比較好
銀耳湯放紅糖好還是冰糖好 冰糖銀耳湯中其實紅糖和冰糖都是可以新增的，一般來講煮銀耳放冰糖的情況比較多，冰糖不僅能增加銀耳湯的甜味，還不會破壞銀耳自身的味道，從口感方面來看，在銀耳湯中放入冰糖是比較好的。紅糖紅糖的營養價值高於冰糖，而且紅糖有補血的作用，對女性朋友來說，是非常適合食用的。從這個方面來看...
銀耳湯，怎麼做，銀耳湯怎麼做啊？
銀耳湯的做法 1.首先泡發銀耳，差不多泡20分鐘，如果想要快，就用熱水泡10分鐘，洗乾淨並撕成小塊的放入加好水的鍋中煮20分鐘，在放入棗子和枸杞 2.在小火煮20分鐘，加入冰糖，如果吃得甜就在放白糖3.熬成粘稠的感覺，就可以了，4.放入冰箱冷藏，在夏日裡喝起那才叫一個爽 膠質滿滿的冰糖枸杞銀耳羹 美...