銀耳桃膠粥怎麼做好吃,桃膠銀耳羹怎麼做如何做好吃

2021-03-03 22:34:09 字數 758 閱讀 7429

1樓:黃昏的夕陽

食材主料:紫米30克、桃膠5克、銀耳小半朵輔料:白糖適量

步驟桃膠提前12小時以上泡發。

桃膠泡好後再泡發銀耳。

銀耳泡開後,切成小朵。

桃膠和銀耳泡好後再洗黑米,浸泡半小時即可。

將銀耳先放到高壓鍋裡煲約半小時。

銀耳煮差不多後放入黑米和桃膠一起煮,煮好後加糖盛出即可。

桃膠銀耳羹怎麼做如何做好吃

2樓:匿名使用者

桃膠銀耳羹

主料桃膠

15克銀耳

5克杞子

3克輔料

冰糖30克

清水1000毫升

步驟1.將桃膠放入清水中浸泡20小時至軟漲.

2.體積大概能漲大約10倍。

3.再掰成小塊。

4.將桃膠、銀耳、杞子、冰糖放入碗裡。

5.加入清水,加蓋,高壓鍋隔水燉25分鐘。

6.燉好了,可以用趁熱吃,也可以放冰箱冷凍來吃哦小貼士桃膠儘量買品質好點的,不然,泡好後要小心洗淨雜質,我本身買的是頂級桃膠,所以沒有什麼雜質的。

3樓:易12天

材料桃膠15克,冰糖30克,銀耳5克 ,杞子3克,清水1000毫升做法1、將桃膠放入清水中浸泡20小時至軟漲,體積大概能漲大約10倍。再掰成小塊。

2、銀耳用清水泡20分鐘變軟。杞子洗淨。

3、將桃膠、銀耳、杞子、冰糖和水倒入碗裡,高壓鍋隔水燉25分鐘即可。

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