1樓：註冊相當麻煩
現在的東西無所謂健康不健康~~`可能你覺得最安全的食品反而不安全~~~所以：只要能吃就好。
吃五香黃豆有什麼好處
2樓：year幸運寵兒
1、增強機體免疫功能。
大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。
2、防止血管硬化。
黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3、通導大便。
大豆中含有的可溶性纖維，既能夠通便，又能降低膽固醇含量。
4、降糖、降脂。
大豆中含有一種抑制胰酶的物質，對糖尿病有**作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加。
5、抗衰老。
大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期症候群症狀、延遲女性細胞衰老、使**保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。
6、美白護膚。
黃豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善**衰老，還能緩解更年期症候群。此外黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止**細胞中黑色素的合成。
7、預防耳聾。
補充鐵質可以擴張微血管，軟化紅血球，保證耳部的血液**，可以有效防止聽力減退。黃豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多，對預防老年人耳聾有一定作用。
五香豆的食品特點
3樓：紅茶_刼囁
皮薄肉鬆，鹽霜絕唯均勻，咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋，別有風味。
在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料燒製的小青豆制食品，頗受市民歡迎。1930年後，小業主郭瀛冊滑洲獨闢蹊徑，選用嘉定產「三白」蠶豆，新增茴香、陳皮、桂皮、食糖、香精等配料燒製，使蠶豆口感軟中帶硬，鹹中帶甜。這也是上海較州巨集臘早使用食用香精的食品，未嘗味已聞到一股清淡的忌廉香味，郭氏稱該豆新增了五種一般人所不知的香料製成，遂稱「忌廉五香豆」。
1937年抗戰爆發後，郭氏開設五香豆店。20世紀40年代後，五香豆已成為上海特色產品，滬語有「勿吃城隍廟五香豆，等於沒來過上海」之說。1997年南市區舉辦的上海國際旅遊節，節日吉祥物「豆豆」即取五香豆形象。
五香牛肉的配料用什麼，五香醬牛肉配方
五香牛肉 牛肉一斤，花椒 姜一塊，五香桂皮少許，蔥一棵紅曲米適量 酒糖適量。1 牛肉洗淨過水瀝乾，2 燒熱鍋，下油，下五香及水，旺火燒滾放鹽調味，下牛肉，紅曲米 酒糖，再轉文火燒至熟透。取出牛肉待涼後切成薄片便可供食用。該菜色彩紅潤 牛肉香爛味濃 且回味深長，宜飯宜酒。回答1準備所有原材料 2牛腱子...
五香牛肉怎麼做，怎麼做五香牛肉
食材準備 主料 牛肉100克 滷汁料 花椒半茶匙，八角2粒，桂皮1塊，沙姜5 6塊，草果1個 碾碎 五香牛肉有關 16張 茴香半茶匙，乾蔥碎畔1條，鹽1平茶匙，冰糖碎半湯匙 約25克，即6錢半 上湯400毫升，酒1湯匙。蘸汁料 麻油 生抽 紅椒絲各1湯匙，浙醋1湯匙半，熟油1茶匙，紅椒絲1湯匙，糖半...
五香醬驢肉家常做法，正宗五香醬驢肉怎麼做
主料驢肉 1300g 輔料白酒 10ml鹽3g 蠔油15ml 老抽10ml 生抽10ml 八角5g 花椒5g 陳皮5g 山楂5g 甘草2g 冰糖30g 蔥20g 姜20g 步驟1.準備原料 2.驢肉泡在清水裡1個上午，去除驢肉中的血水3.將大塊的驢肉切成巴掌大的小塊 4.半鍋清水裡，加入1大勺的白酒...